Що Ви сьогодні готуєте? (4)

У нас на сніданок теж була яєшня з картопляним пюре і кефіром. На обід був плов з домашнім індиком. Я тепер спеціально домашнє філе індика чи курки відкладаю окремо на плов, щось більше смакує ніж з телятиною. Ще зварила гречаний суп і спекла котлети. Саме спекла, зверху помастила сметанкою - такі класні, тепер завжди буду так робити. Оліі не треба, бо на папері, диму нема, швидко, бо накрутив та й закинув у духовку, і основне, корисніші, бо печені. Ще спекла слойку з яблуками і сметанковим кремом, такий легкий. На пиття зварила компот з порічки-малини-смородини для хлопців, а для себе шипшиновий чай в термосі, бо горло трохи шкрябає.

 

Сніданок вже традиційний у будні - вівсянка з варенням; на обід вареники з картоплею та грибами і трошки вчорашнього гуляшу; на вечерю ще не знаю - є борщ з домашнім хлібчиком, а там може ще щось придумаю.

 

Запекла сьогодні телятинку з морквочкою, ммм!

 

вчора доїли борщ з варениками , а нині будуть голубці з картоплі, чанахи в чанашницях в духовці і бісквіт з вишнями

 

Овочевий суп, запіканка з шпондериком. Ще б то щось на десерт придумати, але для того потрібно спочатку в магазин сходити, бо нема всіх інгрідієнтів.

 

капусняк, смажена картопля із дом.сметаною, сирнички.

 

Грибна юшка і пиріг з сирків, картопляне п'юре, котлети, відбивні, тушена фасоля з бобом і гарбузом, салат з фіолетовоі капусти, компот, манник з трускавками, булочки з яблучним повидлом.

 

Червоний борщ, тушена печінка в сметані, макарони, салат з курячого філе, сирнички з малиновим варення.

 

Макарони з молоком на сніданок, розсольник плюс гречаники, плюс салат з пекінки на обід. Наліпила, наварила/наморозила тазік вареників з різними начинками, спекла два штруделя на десерт (один з начинокю яблука плюс полуниця, другий яблука плюс родзинки), чіпси з лаваша похрумтіти, компот з заморожених ягід попити. Найменшому ще варила суп-пюре з гарбуза.
Надіюсь завтра себе біля плити не побачити.

 

в обід доїли гречаники з макаронами+мариновані помідорки. маємо борщ. доварюється тушкована курочка в сметані.
зроблю на вечерю салат з пекінки і посмажу картоплю.
планується сирник, але певно вже завтра

 

Борщик червоний, налиснички з домашнім сиром і апельсинкою, деруни були на обід,компот з сушки.

 

Спекла сьогодні кексик! Запах на всю хату, ммм

 

Ну що похвалюсь, нарешті наготувала.
На перше - Зміїний супчик з копійками( рецепт О.Пономарьова),
На друге - італійські макаронки пера і соус дуже цікавий з фаршем, цибулею і травами і цілими чері.
Ще маю котлетки на 4 дні нажарила.
На десерт - чай байховий чорний з бергамотом Грейс і лимончиком і хлібчик з нутелкою.
Сама в шоці з того меню)))

 

На сніданок була молочна манка, на обід- фасолевий суп, домашній хліб, і ще доїдаємо перець і зробила запіканку- рис з яблуками на вечерю буде, на десерт яблука і банани.

 

Збила два яйця+сіль-перець-багато зелені і обмакала в цьому тоненько порізаний батон і на сковорідку, зробила фреш із яблук та гарбуза - і мені сніданок готовий))
Малюк їв манну кашку із абрикосовим варенням.
На обід буде помідоровий суп.
На вечерю муж замовив палюшки і ще якийсь салатик придумаю.

 

пюре картопляне і зупка з мороженого горошку, салат з квашеної капусти

 

сніданок- гречка з молоком, обід- бульйон на качці, картопляне пюре, до нього маємо тушковані курячі крила, домашній хліб, булочки з варенням, виноградний сік

 

Нарешті на базарі зявився щавель. Тому сьогодні у нас на обід зелений борщ.
І вінігрет, який вже тиждень за мною ходив

 

На сніданок була кава. А далі була гречана каша/спагетті з телятиною/дієтичні хлібці з Активією. На обід - рисовий суп з телятиною і піца. Підвечірок - сир домашній з бананом і ще в планах млинці з сиром. На вечерю - горохове пюре з підливою з білих грибів і салат з корейської моркви і морської капусти. На десерт - цукерки, фрукти. Пити - компот з обліпихи, чай, какао з молоком.

 

кукурудзяно-гарбузова каша, картопелька з тушеною курочкою, котлети, салат з черемші і домашнього сиру. Компот з морожених ягід.