роблю отаке: http://www.povarenok.ru/recipes/show/79597/ тільки додаю ще часом мяска і овочів побільше (можна типу мексиканська суміш) + в одну таку форму (як на хлібець) =)) моїй сім'ї подобається))))
Є теж не любитель салату чи зупи з капустою, щось не йде. Але люблю зрази з капустою, перетушеною з приправами, зеленню і (з чим душа бажає і чим холодильник багатий) грибами, м.ясом/фарш.
Дівчата, підкажіть будь ласка! Сьогодні купила шматок свіжого сирого лосося, чи може він постояти в холодильнику до неділі, (хочу в Нд засолити, скорше мені не пасує) чи нічо йому небуде?
Я можу помилятись але засолений він полежить без проблем, а от сирий, можливо полежить, якщо добре свіжий в шухляді з температурою +3(якщо така є в холодильнику).
Відварити, трошки втушити з цибулькою, ще томатної пасти можна, тоді зробити вареники з картоплею, чи з самою капустою, або пиріжки якісь,печені смажені. Надіслано від мого SM-G350E, використовуючи Tapatalk
в нас самий ходовий варіант такий: відварити, підсмажити багато моркви з цибулькою (якщо є грибочки, то теж підсмажити) і туди ж на пательню додати добре відтиснуту відварену капусту. І ще з 10 хв. то все разом просмажити. Не солити. Морква з цибулькою дають такий "солодкуватий" присмак. В кінці поперчити і перемішати. Ми їмо так, але можна і на вареники і на пиріжки теж. Можна ще окремо протушкувати м"яско і теж туди додати.
Рятувати того не треба ще, бо воно все свіже, але їсти не будемо теж. Замовили суші додому і залишились три піалочки з імбирем і васабі ( суші відкрила для себе недавно (точніше наважилась/переборола), але ті штуки не переварюю, тільки без нічогіського, навіть з соєвим соусом не можу) Куда то можна втулити
шо там в тих сушах такого проблемного? можна тим імбирем нафарширувати рибу і запекти. Можна зробити освіжаючий напій з лимоном, огірком, м"ятою, імбирем. Влітку - самоє оно. Ше рому туди хляпнути Але, якщо імбир не сприймається, краще викинути і не псувати продукти. Я суші дуже люблю, але імбир, той рожевий, завжди йде в смітник. Васабі - до яйка.
В них нічого, а в моїй голові довго якийсь шпак сидів З'їла маленький листочок, аж голова закрутилась, ніби 100гр горіляки тріпнула, бррр А до яйка- то добре! Хммм, була би вже молода капуста, то можна було б спробувати до салату. Роблю свіжа капуста, зелена цибуля, кріп і хрін польський з баночки
от якраз вже тільки салат зїли, до морозива щось не дуже його полюбляю добавляти, а щось зпекти з ананасом можна?
Печена телятина - достатньо свіжа, щоб не отравитися (і вже перечена - по суті переварена), але вже не має того смаку, щоб на бутерброди. Спробувала яєшню - щось не дуже . Які ще можуть бути варіанти?
маленькі промити, висушити і заморозити. - йдуть в підливу, рагу. Більші - мию, чищу нарізаю пластинками - також у підливи, в піццу.
Не знаю на скільки вже "підгулявше" м"ясо. Спробуйте такий варіант: розтоплюємо масло на пательні, ріжемо м"яско брусочками, добре просмажуємо, додаємо цибульку і підтушуємо під кришкою. Коли цибуля позолотилася, додаємо потерту моркву і тушимо до готовності. Далі ту масу заправляємо вершками або сметаною домашньою можна сипанути столову ложку муки і додати молока, але треба добре помішувати, щоб не пішло комками. То такий швидкий варіант, щоб не пацькати другу посудину і не готувати Бешамель. Булькнуло 2-3 хв, виключити, спробувати на смак, посолити, поперчити і накрити кришкою на 5 хв.
