Мультиварка :)

Тема у розділі 'Техніка', створена користувачем Анута, 27 Лютий 2002.

  1. Kandya

    Kandya Well-Known Member

    вилочкою у тарілочці)))

    в мене нема такої. є десерт, але я його не можу включити: там типу немає базового часу і температури, треба вручну, а в мене не получалось.
    та там інструкція така тоненька, 3 сторіночки, без всяких пояснень
    сьогодні робила омлет в режимі "жарка", а потім ще на "глибоку жарку" включила. їсти можна, але то все ж не то....
     
    Останнє редагування: 2 Липень 2015
  2. Steba

    Steba Member

    Омлет на глибокій жарці-то круто.
     
  3. Анута

    Анута Well-Known Member

    ну то почніть з того, що озвучте нам ваше модель :)
     
  4. Анута

    Анута Well-Known Member

    Може комусь знадобиться: в Метро акція. Мультиварка Мулінекс на 3л 600 грн
     
  5. Vероніка

    Vероніка Never give up

    Дівчата, фаршировані перці в мульті нормально виходять? Готувати на "Тушкуванні" ?
     
    • Подобається Подобається x 1
  6. solana rok

    solana rok Well-Known Member

    Мені перці з мульті дуже подобаються, готую на тушкуванні. Знаю є рецепти, що готують на програмі випічка

    Надіслано від мого V812 Core4, використовуючи Tapatalk
     
    • Подобається Подобається x 1
  7. aknytsU

    aknytsU волошкова...)

    Дівчата, поділіться перевіреним рецептом тушкованої капусти з м'ясом в мультиварці. Я готувала пару разів просто саму капусту, але не виходила мені смачно.
     
  8. bazana

    bazana Well-Known Member

    дівчата, навчіть пекти хліб в мульті - бо в мене не виходить
    он зараз перевернула хлібчик на другу сторону - печу по рецепту з тої книжечки від мульті - то таке враження, що і не піднявся, забитий буде:girl_cray:
     
  9. Samhayne

    Samhayne Well-Known Member

    Я майже не користуюсь книжкою з рецептами, хіба для натхнення.
    Капусту тушкую так: Нашинковую середню голівку (по об"єму - на пару см нижче краю каструльки), нарізаю мняско чи ребра шматочками, тру моркву, цибульку. Все перемішую в окремій великій мисці з сіллю, викладаю в каструльку, додаю олію, заливаю заправкою (100 грам води з перцем і томатна паста), і на режим тушкування на 1 годину. Через півгодини ще раз вимішую.
     
    • Подобається Подобається x 2
    • Інформативно Інформативно x 1
  10. aknytsU

    aknytsU волошкова...)

    Тобто тушкується годину, а вимішуєте коли?
     
  11. Samhayne

    Samhayne Well-Known Member

    Перший раз в мисці, щоб все рагненько перемішалось, а другий вже в мульті десь посеред процесу :)
     
    • Подобається Подобається x 1
    • Інформативно Інформативно x 1
  12. veroni4ka

    veroni4ka Well-Known Member

    якому покриттю чаші надати перевагу антипригарне чи керамічне? Вже заплуталсь в тих характеристиках і відгуках(( Вибираю між ДЕКС і Філіпс. Потребую поради практикуючих господинь, які вже купили мульті.
     
  13. germiona

    germiona Member

    вибираю мультиварку. Скажіть функція скороварки . варто звертати увагу, чи не така вона вже і швидка?
     
  14. ola-lyola

    ola-lyola Well-Known Member

    Я готувала на авторежимі "плов" вийшли суперові
     
  15. Vероніка

    Vероніка Never give up

    Я робила на режимi "Тушкування", вийшли досить смачнi. Але не раджу додавати води, тiльки сметану або томат. Бо в мене перший раз все просто плавало.
    --- дописи об"єднано, 20 Серпень 2015 ---
    Я робила на режимi "Тушкування", вийшли досить смачнi. Але не раджу додавати води, тiльки сметану або томат. Бо в мене перший раз все просто плавало.
     
    • Корисно Корисно x 2
  16. EineGuteFrau

    EineGuteFrau Два з половиною чоловіки і я - щаслива сім'я:*

    Маю мулінекс, ту що тут більшість має і хвалить. Варила в ній раз зупку. Не сподобалось зовсім. Вийшла мутна, бо дуже сильно кипіла. Робила на програмі суп. Хіба на бульон обрати іншу яку програму, щоб був прозорим.

    О, вам вже порадили за бульон;)
    На рахунок бисквіту писали. То в мене якраз вийшов дуже гарний;) я роблю просте тісто за рецептом шарлотки: 3-4 яйця, стакан цукру, стакан муки і ванільний цукор. Збивають яйця з цукром, даю муку і все виливаю в мультю. Печу в режимі випічка:) виходить гарний, високий, хіба верх не припікається:sad:
    А от кекс мені ніяк не виходив. Не підіймався. Думала, що рецепт забула, але в духовці виходить гарний. Певно він "зажирний" для мульті.
    І за перці:) робили голубці) дуже смачні. Але таки дійсно треба менше рідини, бо наші теж плавали;)
    Надіслано із мого iPhone за допомогою Tapatalk
     
    Останнє редагування: 20 Серпень 2015
    • Подобається Подобається x 2
    • Погоджуюся Погоджуюся x 1
  17. aknytsU

    aknytsU волошкова...)

    У мене керамічна чаша. Задоволена дуже (активно користуюсь 10 місяців).
     
    • Інформативно Інформативно x 1
  18. Wanderlust

    Wanderlust Well-Known Member

    Так, швидка, овочі тушаться (аж занадто) за 9 хв, курка за 25
     
  19. Hexe

    Hexe Well-Known Member

    Дівчата, хтось кашу гарбузяну варив у мульті? на якому режимі порадите\або дайте рецепта смачного:)

    і як позбутися грудочок в манній каші?хелп хелп
     
  20. Vероніка

    Vероніка Never give up

    В мене Фiлiпс 3039, дуже задоволена. Часто користувалась такою у родичiв, i коли постало питання купiвлi додому, зупинились знову на нiй.
    Чаша тут керамiчна, нiчого абсолютно не пристає. За 2 роки при делiкатному доглядi стан вiдмiнний. А ось нагрiваюча поверхня трошки пiдгорiвша - спочатку вiдмивалась, тепер вже нi.
     
    • Інформативно Інформативно x 1