Мультиварка :)

Тема у розділі 'Техніка', створена користувачем Анута, 27 Лютий 2002.

  1. vakyolka

    vakyolka Well-Known Member

    А що, пекли в мультиварці? які параметри?
     
  2. Khrystik

    Khrystik Хороша дівчинка :)

    @vakyolka
    пекла в мультиварці на програмці "Випічка" 40хв і ще хвилин 5 постояв тортик в мульті.
    на дно поклала пергамент і тортик легко витягнувся. і на решітці остигав і в плівку замотала на ніч... все як було написано:girl_crazy:
     
    • Подобається Подобається x 1
  3. MissO

    MissO Well-Known Member

    Яку температуру ставите і скільки часу печете? Я зазвичай медовики всякі печу 45-55 хвилин при 150 градусах.
     
  4. Khrystik

    Khrystik Хороша дівчинка :)

    @MissO
    температура автоматично там вмикається. 150 здається. ставила на 40хв
     
    • Подобається Подобається x 1
  5. Женічка

    Женічка Well-Known Member

    Не варила перших страв.
    А тут зварила борщ. На режимі суп. Але трохи овочі мені затверді.
    На якому режимі супи борщі варите? А якщо на тушкуванні? Чи немвтратить колір бурячок на довгому тушкуванні?
     
  6. MissO

    MissO Well-Known Member

    Спекла і я популярний торт на раз, два, три. Не знаю, може в нього має бути такий смак, але мені трохи віддає содою, хоча торт получився просто супер м'який навіть без пропитки. Загортання в плівку справді робить його вологим. Але може хто вже пробував заміняти соду розпушувачем? Скільки брати розпушувача і чи не зміниться консистенція коржа? Доречі, пекла 45 хвилин при температурі 150* .
     
  7. MissO

    MissO Well-Known Member

    @Женічка, в мене нема режиму суп, а є режими варити і тушкувати. В режимі варити дуже сильно кипить, бурлить, тому всі супи я варю в режимі тушкування. Я буряк в борщ кидаю в самому кінці ( тушкую його окремо на сковорідці з цукром, оцтом і кетчупом), тому він не втрачає колір, бо як тільки закипить з буряком, сразу виключаю. А твердість інших овочів регулюю часом приготування.
     
  8. solana rok

    solana rok Well-Known Member

    Просто треба довше варити. На тушкуванні може і швидше зготуватися, то залежно від мультиварки, бо ті режими трохи схожі

    Надіслано від мого Lenovo A2010-a, використовуючи Tapatalk
     
  9. Khrystik

    Khrystik Хороша дівчинка :)

    я варю борщ так: на режимі смаження підтушую цибульку, моркву, буряк, перчик, капусту. тоді доливаю води і додаю решту інгредієнтів-бульбочку, перетерті помідори\томатну пасту, спеції. тоді закриваю кришку і ставлю на режим "суп". за програмкою там 12хв, але я ставлю на 7-9хв. і все! колір, смак-все ок!
     
  10. EineGuteFrau

    EineGuteFrau Два з половиною чоловіки і я - щаслива сім'я:*

    Я роблю шоколадний бисквіт на кип'ятку, теж виходить дуууже м'який, і навіть вологий. Печу і просто бисквітом його з горіхами та сухофруктами-маком. Або ж як коржі на торт і перемащую кремом із масла-згущеного молока. Содою не чути і завжди підходить гарно.

    Надіслано від мого Lenovo S90-U, використовуючи Tapatalk
     
    • Баян Баян x 1
  11. MissO

    MissO Well-Known Member

    Може то я відвикла від соди, бо всі бисквіти на розпушувачі. Соду використовую хіба в млинцях на кислому молоці.
     
  12. silvia

    silvia Well-Known Member

    тицьніть в рецептик
     
  13. Khrystik

    Khrystik Хороша дівчинка :)

  14. ELEGANCE

    ELEGANCE Active Member

    Сьогодні готувала у мультиварці скумбрію (режим "на пару). Смакота.
    Рибку вибирала велику і жирну, різала на куски, давала сіль, перець і лимон.
     
    • Подобається Подобається x 1
    • Погоджуюся Погоджуюся x 1
  15. Buriko

    Buriko Well-Known Member

    Свіжу купували (і де)? Чи морожену?
     
  16. VERO

    VERO Well-Known Member

    Знайшла в одному інтернет-магазині чаші оригінальні до Декс 60 за 470грн. Якщо комусь треба,
     
  17. Kshusia

    Kshusia Well-Known Member

    Дівчата, в кого moulinex ce500e32 скиньте, будь ласка, фото самої кришки зверху, там де є ручка в той клапан, бо малий бавився кришкою і тепер щось випусуає весь тиск через той клапан...

    Надіслано від мого SM-G350E, використовуючи Tapatalk
     
  18. Kshusia

    Kshusia Well-Known Member

    І ще скажіть, чи то нормально, що ще жодного разу в мене не збиралась вода в тому конденсаті?

    Надіслано від мого SM-G350E, використовуючи Tapatalk
     
  19. Hexe

    Hexe Well-Known Member

    скільки часу ви користуєтесь?
    в мене перші місяця два взагалі ніц не було, а потім час від часу збирається.
     
  20. Kshusia

    Kshusia Well-Known Member

    трошки більше місяця

    Надіслано від мого SM-G350E, використовуючи Tapatalk