Допоможіть знайти перепис

Тема у розділі 'На кухні', створена користувачем Евеліна, 4 Жовтень 2007.

  1. Евеліна

    Евеліна Загублений

    Я всюди шукаю цей рецепт. Поможіть! Я ласунка , дуже люблю "хімічити" на кухні і випікати всяку смакоту. Думаю, що і своє улюблене печеня моглаб і сама приготувати. Тільки деж взяти рецепт?
     
    • Подобається Подобається x 1
  2. New Shrek

    New Shrek Well-Known Member

    Відповідь: Хто вміє випікати Вівсяне печево?

    Дуже просто. трохи марудно,на смак не сказав би що краще магазинного

    Додано через 2 хвилини
    Рецепт приготовления «Овсяное печенье простое»

    Ингридиенты:
    200 гp. масла или маpгаpина
    1 яйцо
    2
    5 стак. овсяных хлопьев
    пpопущенных чеpез мясоpубку
    0
    5 стак. измельченных жаpеных оpехов
    1 ч. л. гашеной соды
    ваниль или лимонная цедpа.

    Замесить густое тесто, поместить на 1 час в холод, pаскатать Hебольшие шаpики. Выпекать на сpеднем огне 30 мин
     
    • Подобається Подобається x 3
  3. Meg

    Meg Well-Known Member

    Відповідь: Хто вміє випікати Вівсяне печево?

    Я не вмію пекти вівсяне печиво і навіть би з тим не морочилася!Я собі купляю тортинку-з кусочками чеколяди і з холодним молочком...Мммм,як смачно...Так шо нашо пекти?
     
  4. Зорянівонька

    Зорянівонька Well-Known Member

    Відповідь: Хто вміє випікати Вівсяне печево?

    та, то дуже смачно!
     
    • Подобається Подобається x 1
  5. LadyEva

    LadyEva Member

    Відповідь: Хто вміє випікати Вівсяне печиво?

    Я всюди шукаю цей рецепт. Поможіть! Я ласунка , дуже люблю "хімічити" на кухні і випікати всяку смакоту. Думаю, що і своє улюблене печеня моглаб і сама приготувати. Тільки деж взяти рецепт?





    Зорянівонько! Тут http://relax.ua/menu/ovsyanoe-pechene/lang/ua є рецепт дуже смачного вівсяного печива- за тиждень пекла його три рази. Тільки я ще додавала 0.5 ст. подрібнених грецьких горіхів. Важливо все додавати, робити і в тих пропорціях як написано в рецепті.
     
  6. olenkastar

    olenkastar Well-Known Member

    Відповідь: Хто вміє випікати Вівсяне печиво?

    ось цим рецептиком поділилася зі мною Сюзі.буду пробувати пекти,бо моя доця дуже любить вівсяне печиво.

    Овсяное печенье

    Состав
    овсяные хлопья - 1 стакан,
    яйцо - 1 шт,
    сахар - 3 столовые ложки,
    ванильный сахар - 1 чайная ложка,
    сливочное масло или маргарин - 100 г,
    смесь орехов (арахис, грецкие и т.п.) - 3 столовые ложки,
    панировочные сухари - 1-2 чайные ложки,
    грецкие орехи или курага для украшения
    Приготовление
    Овсяные хлопья насыпать в сухую сковороду и подсушивать на слабом огне ~10-12 минут, помешивая, до появления характерного запаха. Хлопья не должны изменить цвет.

    Хлопья остудить, переложить в целлофановый пакет и раскатать скалкой до получения муки.

    Смесь орехов измельчить в блендере или прокатать скалкой в пакете, до получения мелкой крошки.

    Желток отделить от белка.
    Белок убрать в холодильник.
    Желток растереть с сахаром и ванильным сахаром.

    Теплое масло или маргарин размять вилкой.

    Масло соединить с желтком.

    Яичный белок взбить в пену.
    В масляно-яичную смесь положить хлопья, измельченную ореховую смесь, панировочные сухари и все хорошо перемешать.

    Добавить взбитый белок и еще раз хорошо перемешать.

    Из готового теста руками сформировать небольшие печеньки и выложить их на застеленный пергаментной бумагой противень.
    В середину каждой печенюшки можно положить четвертинку грецкого ореха или украсить порезанной полосками курагой.

    * Чем тоньше и меньше по размеру печенье, тем более рассыпчатым оно получится.
    Если сформировать не очень тонкое печенье, то после выпечки оно получится хрустящим снаружи и мягким внутри.
    Продолжительность выпечки также зависит от размеров и толщины печенья.
    Не нужно дожидаться, пока печенье станет твердым в духовке - вынимать его нужно, пока оно еще мягкое - когда печенье остынет - оно затвердеет.
    Во время выпечки печенье увеличивается в объеме.
    KudryashkaSju ‎(10.03.2010 14:32):
    Выпекать печенье в течение ~15-20 мин при температуре 180-190°С


    ---------- Додано в 15:02 ---------- Попередній допис був написаний в 15:02 ----------

    щоб бути впевненим на 100% ,що в ньому нема ніякої гадості і все натуральне.
     
  7. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    тикніть мене в мясну книжку Дани.
     
  8. карапуз

    карапуз Well-Known Member

    Відповідь: Список переписів у розділі кухня (із посиланням)

    Прошу, тиць :girl_smile:.
     
  9. beaverbz

    beaverbz New Member

    Відповідь: Хто вміє випікати Вівсяне печиво?

    я печу за таким рецептом:
    1,5 скл. вівсяних пластівців + 1,5 скл. вівсяних пластівців, змелених кавомолкою + 2 ч.л. розпушувача + 1,5 скл борошна + щепотка солі + щепотка кориці - змішати.
    150 г масла - збити.
    4 ст. л.меду + 2 яйця + 1 скл цукру - збити.
    змішати всі інгрідієнти.
    це основа.
    до неї можна робити різні додатки: 1 скл подрібнених горішків, або 0,5 скл родзинок + цедру лимона, або шматочки шоколаду, або, або, або... скільки вистачить фантазії :)
    пекти при температурі 180, близько 20 хв.
    готове печиво посипати пудрою.
    смачного
     
  10. наталя 2204

    наталя 2204 Well-Known Member

  11. pupsnyachok

    pupsnyachok New Member

    Відповідь: Хто вміє випікати Вівсяне печиво?

    Тільки що спекла точно по вашому рецепту, печиво шикарне!!! Дякую дуже!!!
     
  12. Яруська

    Яруська Well-Known Member

    Відповідь: Список переписів у розділі кухня (із посиланням)

    А мене будь-ласка тицьніть в імбирне печиво...:girl_flag_of_truce:
     
  13. карапуз

    карапуз Well-Known Member

    Відповідь: Список переписів у розділі кухня (із посиланням)

    Прошу тиць
     
  14. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Часто шукаємо якийсь перепис і не знаємо де воно є, чи то на кухні чи то в просторах нету. Пропоную тут запитувати про допомогу в пошуку певного перепису, щоб не було розкидано по різних темах.

    Давайте організуємось. Якщо будуть запитання в інших темах, то буду сюди переносити, АЛЕ!!! перший раз побачу запитання в інших темах - перенесу, другий - перенесу, а третій - ніц не перенесу і допис викину!

    Запитуємо і вчимось!
     
    Останнє редагування модератором: 12 Квітень 2013
  15. SweetMira

    SweetMira Well-Known Member

  16. Insolence

    Insolence Living The Dream

    Відповідь: Список переписів у розділі кухня (із посиланням)

    тиць отут
     
  17. Kiruskin

    Kiruskin Well-Known Member

    Відповідь: Список переписів у розділі кухня (із посиланням)

    Тицьніть мене в торт на сковорідці від kvVItKA
     
  18. карапуз

    карапуз Well-Known Member

    Відповідь: Список переписів у розділі кухня (із посиланням)

    http://forum.say7.info/topic34065.html, тут рецепт з фото :girl_wink:
     
  19. Marcipanka

    Marcipanka Well-Known Member

    Відповідь: Список переписів у розділі кухня (із посиланням)

    ага, ще виставлю тут посилання на перепис "панкейків" чи як їх там правильно :girl_crazy:
    http://olyaw.livejournal.com/75425.html
     
  20. Virginia

    Virginia Well-Known Member

    Відповідь: Список переписів у розділі кухня (із посиланням)

    Десь бачила чи то кекс, чи то якийсь пляцок з маскрапоне, може хтось нагадає де???
     
    Останнє редагування модератором: 12 Квітень 2013