Львівський Жіночий форум



купуй на Посиденьках

Назад   Дівочі посиденьки > Господарка > На кухні
	Увійти через OpenID


Відповідь
 
Параметри теми Параметри перегляду
  #1  
Старий 04.10.2007, 19:13
Евеліна Евеліна поза форумом
Загублений
 
Реєстрація: 04.10.2007
Місто: : Львів
Дописів: 2
Дякую!: 0
Подякували 1 раз в 1 дописі
Карма: 4 [+/-]  
Типово Вівсяне печиво

[ р е к л а м а ]


Я всюди шукаю цей рецепт. Поможіть! Я ласунка , дуже люблю "хімічити" на кухні і випікати всяку смакоту. Думаю, що і своє улюблене печеня моглаб і сама приготувати. Тільки деж взяти рецепт?
За цей допис Евеліна подякували:
Рекламка
Реклама на форумі
  #2  
Старий 04.10.2007, 19:17
New Shrek New Shrek поза форумом
Senior Member
 
Реєстрація: 22.11.2006
Дописів: 498
Дякую!: 0
Подякували 45 раз в 38 дописах
Карма: 1743 [+/-]  
Типово Відповідь: Хто вміє випікати Вівсяне печево?

Дуже просто. трохи марудно,на смак не сказав би що краще магазинного

Додано через 2 хвилини
Рецепт приготовления «Овсяное печенье простое»

Ингридиенты:
200 гp. масла или маpгаpина
1 яйцо
2
5 стак. овсяных хлопьев
пpопущенных чеpез мясоpубку
0
5 стак. измельченных жаpеных оpехов
1 ч. л. гашеной соды
ваниль или лимонная цедpа.

Замесить густое тесто, поместить на 1 час в холод, pаскатать Hебольшие шаpики. Выпекать на сpеднем огне 30 мин
За цей допис New Shrek подякували:
  #3  
Старий 04.10.2007, 21:14
Meg Meg поза форумом
Senior Member
 
Реєстрація: 01.01.2007
Місто: : Львів
Дописів: 137
Дякую!: 0
Подякували 5 раз в 3 дописах
Карма: 1478 [+/-]  
Типово Відповідь: Хто вміє випікати Вівсяне печево?

Я не вмію пекти вівсяне печиво і навіть би з тим не морочилася!Я собі купляю тортинку-з кусочками чеколяди і з холодним молочком...Мммм,як смачно...Так шо нашо пекти?
  #4  
Старий 04.10.2007, 21:31
Аватар для Зорянівонька
Зорянівонька girl Зорянівонька поза форумом
Senior Member
 
Реєстрація: 30.08.2007
Місто: : Галичина
Дописів: 5,699
Дякую!: 13,605
Подякували 27,255 раз в 3,441 дописах
Карма: 32268 [+/-]  
Типово Відповідь: Хто вміє випікати Вівсяне печево?

Цитата
Допис від Meg Переглянути допис
ортинку-з кусочками чеколяди
та, то дуже смачно!
__________________

  #5  
Старий 11.03.2010, 18:27
Аватар для LadyEva
LadyEva girl LadyEva поза форумом
Senior Member
 
Реєстрація: 16.10.2009
Місто: : Львів
Дописів: 118
Дякую!: 1,024
Подякували 504 раз в 101 дописах
Карма: 507 [+/-]  
Типово Відповідь: Хто вміє випікати Вівсяне печиво?

Я всюди шукаю цей рецепт. Поможіть! Я ласунка , дуже люблю "хімічити" на кухні і випікати всяку смакоту. Думаю, що і своє улюблене печеня моглаб і сама приготувати. Тільки деж взяти рецепт?





Зорянівонько! Тут http://relax.ua/menu/ovsyanoe-pechene/lang/ua є рецепт дуже смачного вівсяного печива- за тиждень пекла його три рази. Тільки я ще додавала 0.5 ст. подрібнених грецьких горіхів. Важливо все додавати, робити і в тих пропорціях як написано в рецепті.
  #6  
Старий 14.03.2010, 15:02
Аватар для olenkastar
olenkastar girl olenkastar зараз на форумі
Senior Member
 
Реєстрація: 13.05.2008
Місто: : старе і гарне
Дописів: 4,589
Дякую!: 17,699
Подякували 36,536 раз в 3,434 дописах
Записів у щоденнику: 12
Карма: 39561 [+/-]  
Типово Відповідь: Хто вміє випікати Вівсяне печиво?

ось цим рецептиком поділилася зі мною Сюзі.буду пробувати пекти,бо моя доця дуже любить вівсяне печиво.

Овсяное печенье

Состав
овсяные хлопья - 1 стакан,
яйцо - 1 шт,
сахар - 3 столовые ложки,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
сливочное масло или маргарин - 100 г,
смесь орехов (арахис, грецкие и т.п.) - 3 столовые ложки,
панировочные сухари - 1-2 чайные ложки,
грецкие орехи или курага для украшения
Приготовление
Овсяные хлопья насыпать в сухую сковороду и подсушивать на слабом огне ~10-12 минут, помешивая, до появления характерного запаха. Хлопья не должны изменить цвет.

Хлопья остудить, переложить в целлофановый пакет и раскатать скалкой до получения муки.

Смесь орехов измельчить в блендере или прокатать скалкой в пакете, до получения мелкой крошки.

Желток отделить от белка.
Белок убрать в холодильник.
Желток растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Теплое масло или маргарин размять вилкой.

Масло соединить с желтком.

Яичный белок взбить в пену.
В масляно-яичную смесь положить хлопья, измельченную ореховую смесь, панировочные сухари и все хорошо перемешать.

Добавить взбитый белок и еще раз хорошо перемешать.

Из готового теста руками сформировать небольшие печеньки и выложить их на застеленный пергаментной бумагой противень.
В середину каждой печенюшки можно положить четвертинку грецкого ореха или украсить порезанной полосками курагой.

* Чем тоньше и меньше по размеру печенье, тем более рассыпчатым оно получится.
Если сформировать не очень тонкое печенье, то после выпечки оно получится хрустящим снаружи и мягким внутри.
Продолжительность выпечки также зависит от размеров и толщины печенья.
Не нужно дожидаться, пока печенье станет твердым в духовке - вынимать его нужно, пока оно еще мягкое - когда печенье остынет - оно затвердеет.
Во время выпечки печенье увеличивается в объеме.
KudryashkaSju ‎(10.03.2010 14:32):
Выпекать печенье в течение ~15-20 мин при температуре 180-190°С


---------- Додано в 15:02 ---------- Попередній допис був написаний в 15:02 ----------

Цитата
Допис від Meg Переглянути допис
шо нашо пекти?
щоб бути впевненим на 100% ,що в ньому нема ніякої гадості і все натуральне.
__________________

Все завжди закінчується добре! Якщо закінчилось погано -значить це ще не кінець. (Пауло Коєльо)
За цей допис olenkastar подякували 3 разів:
  #7  
Старий 05.03.2012, 19:43
beaverbz girl beaverbz поза форумом
Junior Member
 
Реєстрація: 27.01.2011
Місто: : Львів
Дописів: 2
Дякую!: 1
Подякували 0 раз в 0 дописах
Карма: 1 [+/-]  
Типово Відповідь: Хто вміє випікати Вівсяне печиво?

я печу за таким рецептом:
1,5 скл. вівсяних пластівців + 1,5 скл. вівсяних пластівців, змелених кавомолкою + 2 ч.л. розпушувача + 1,5 скл борошна + щепотка солі + щепотка кориці - змішати.
150 г масла - збити.
4 ст. л.меду + 2 яйця + 1 скл цукру - збити.
змішати всі інгрідієнти.
це основа.
до неї можна робити різні додатки: 1 скл подрібнених горішків, або 0,5 скл родзинок + цедру лимона, або шматочки шоколаду, або, або, або... скільки вистачить фантазії :-)
пекти при температурі 180, близько 20 хв.
готове печиво посипати пудрою.
смачного
  #8  
Старий 06.03.2012, 11:09
Аватар для наталя 2204
наталя 2204 girl наталя 2204 поза форумом
Senior Member
 
Реєстрація: 08.12.2008
Місто: : ЛЬВІВ, Залізничний р-н
Дописів: 1,163
Дякую!: 3,062
Подякували 2,851 раз в 775 дописах
Записів у щоденнику: 21
Карма: 2950 [+/-]  
Типово Відповідь: Хто вміє випікати Вівсяне печиво?

На сайті Анастасії Скрипкіної є смачне вівсяне печиво.

Ось тут: http://www.say7.info/cook/recipe/560...e-pechene.html
__________________

  #9  
Старий 17.12.2012, 15:23
pupsnyachok girl pupsnyachok поза форумом
Junior Member
 
Реєстрація: 09.10.2012
Місто: : Львів
Дописів: 4
Дякую!: 0
Подякували 8 раз в 1 дописі
Карма: 8 [+/-]  
Типово Відповідь: Хто вміє випікати Вівсяне печиво?

Тільки що спекла точно по вашому рецепту, печиво шикарне!!! Дякую дуже!!!
Відповідь

Параметри теми
Параметри перегляду

Ваші права у розділі
Ви не можете створювати теми
Ви не можете писати дописи
Ви не можете долучати файли
Ви не можете редагувати дописи

BB code is Увімк.
Усмішки Увімк.
[IMG] код Увімк.
HTML код Вимк.



Часовий пояс GMT +3. Поточний час: 23:50.


bigmir)net TOP 100 Львів on-line | Львівський портал Календарь беременности от Mamapedia.com.ua
vBulletin 3.8.4 ; Переклад: © Віталій Стопчанський, 2004-2008