Color
Фоновий колір
Фонове зображення
Border Color
Font Type
Font Size
  1. Неврівноважена мамочка - це я.
    Вже кілька разів перечитувала теми про позитивне батьківство і подібні. Але зараз така криза в мене, що просто рве. Бідні мої діти.
    Як же ж було просто з однією дитиною. Навіть в часи супер поганого настрою я майже ніколи не кричала (може лише кілька разів за 2 з копійками років), руку не піднімала взагалі - це для мене був шок - як це можна вдарити СВОЮ дитину, яку народив, яка в тебе на очах росте, яка така маленька, щира і беззахисна.
    Все різко змінилося з народженням меншої. Ревність була і є шалена! Ми підготовлювали старшу, розказували, яке малятко буде маленьке і беззахисне, нічого не могтиме робити, не могтиме їсти (лише цицю) і бла-бла. Але то ніц не допомогло. Я ще й тандем зберігала, щоб хоч якось поставити їх в рівні умови. Перші кілька днів після пологів старша залишалась вдома, не ходила до няні (щоб це не було шоком для неї, що десь взялась менша, а її кудись сплавили). Потім ми всі захворіли і старша взагалі десь 2 місяці просиділа вдома з рідкісними відвідуванням няні.
    Звідкись взялась агресія у старшої. Вона меншу намагалася всяліко образити (пострибати на ліжку біля неї і т.д.). Ясно, що я на те все робила зауваження, і водночас хвалила за якісь добрі вчинки. Але те агресивне ставлення мене виводило. Як менша стала повзати - почалося видирання іграшок з рук, кусання і т.д. В цей момент старша почала отримувати по попі. Мене це просто бісить, я не можу дивитися, як вона навмисно ображає меншу.
    Крім того, стала некерована зовсім. Мене не чує взагалі. А іноді на мої прохання відповідає: що хочу те роблю! (де вона такого набралася - не розумію. В садочку навряд чи, бо там німецькою говорять і зазвичай принесені фрази з садочка вона не перекладає, а так і говорить німецькою).
    Я якраз читаю книжку про прив’язаність. І розумію, що та прив’язаність зникла( Цей тиждень мусила сидіти вдома, то вирішила зробити краще для дитини - залишити її вдома. Але, мабуть, дарма таке зробила: постійний непослух - відповідно постійний мій крик. І з мого боку та прив’язаність геть зникла: іноді дитина вдариться - і в мене навіть не виникає бажання її пожаліти.
    Може так статися, що мені доведеться сидіти з дітьми вдома 2 роки без роботи і без садочка. Я застрілюсь, якщо ситуація не зміниться.
    Дівчата рятуйте мене! Дайте мені, будь ласка, конкретні поради, конкретні алгоритми дій. Головні проблемні моменти: старша б’є меншу або видирає з рук іграшки або спихає з стільця. Скеруйте мої дії. Я спробую слідувати тому, що ви порадите. І ще придумайте мені типи покарань (якщо ви вважаєте, що вони мають бути), бо я вже не маю, що забороняти: солодкого не їсть через проблеми з зубами, мультиків я їй в принципі не вмикаю, дивитись фотографії на телефоні її вже не дуже цікавить.
    Так, саме прошу готових рішень. Бо ті всі абстрактні речі вилітають з моєї голови, як тільки переступаю поріг дому.

    п.с. перечитала пост - і розумію, що він не передає того всього негативу, яка є зараз у нас у стосунках з дітьми. Повірте, все набагато гірше, ніж може здатися з написаного. На жаль...
    tsita, Veresk, Kvitneva та ще 1-му подобається це.
  2. не забувати!
  3. dokumenty na dopomogy
  4. корисна інформація. дякую.
  5. дуже інформативно.
    дякую!
  6. гарні посилання зібрані докупи
  7. Баклажаны в томатном соусе с чесноком

    Состав
    баклажаны - 2-3 шт (~400-500 г),
    лук репчатый - 2 шт,
    помидоры 3 шт,
    перец болгарский - 2 шт,
    чеснок - 2-3 зубчика,
    зелень кинзы или петрушки,
    растительное или оливковое масло для жарки,
    соль,
    свежемолотый перец
    Приготовление
    Баклажаны вымыть обсушить, нарезать полукольцами или четвертькольцами, посолить и оставить на 15-20 минут.
    Перед жаркой стряхнуть с баклажанов излишки соли и слить образовавшуюся жидкость.

    * Баклажаны солить не обязательно, но тогда они впитывают в себя гораздо больше масла при жарке.

    Перец вымыть, удалить семенную коробку и нарезать полосками.
    Лук очистить и нарезать четвертькольцами.
    Чеснок очистить и мелко порубить.
    Зелень вымыть, обсушить и порубить.
    Помидоры вымыть, опустить в кипяток на 1-2 минуты, снять кожицу и нарезать кубиками.

    * Удобнее всего для приготовления блюда использовать три сковороды, но можно обойтись и двумя, и даже одной :)

    Приготовить томатный соус:
    Сковороду с небольшим количеством масла разогреть, выложить на нее помидоры, чуть посолить, довести до кипения, уменьшить огонь и тушить помидоры ~10 минут (можно дольше).

    * Если сковороду нужно освободить, переложить соус в кастрюльку или другую емкость, а сковороду вымыть.

    В сотейник или глубокую сковороду налить масло, разогреть, выложить баклажаны и обжаривать, периодически помешивая, практически до готовности.

    В другой сковороде разогреть немного масла, выложить лук, посолить и обжаривать до мягкости. В самом конце жарки можно добавить маленькую шепотку сахара, чтобы лук слегка карамелизовался.
    Лук переложить к баклажанам (сотейник с баклажанами держать на очень слабом огне).
    В сковороду, где жарился лук, выложить полоски перца, обжарить его до легкого зарумянивания и переложить перец в сотейник к баклажанам.

    Овощи залить томатным соусом, добавить рубленый чеснок, зелень, соль (если требуется), перец и аккуратно перемешать.

    Накрыть крышкой и дать настояться ~5 минут.
    Подавать в горячем или холодном виде, посыпав рубленой зеленью, в качестве самостоятельного блюда или гарнира к мясу или рыбе.
  8. Пицца на сковороде за 10 минут

    Ингредиенты:
    4 ст.л. сметаны
    4 ст.л. майонеза
    2 яйца
    9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
    сыр

    Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
    Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
    Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
    Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
    Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
  9. Батончики

    300 грам муки
    200 грам маргарину
    3 варені жовтки
    1 ст. л. оцту
    1 ст.л. холодної води

    Маргарину втерти на грубій терці до муки, тоді втерти зварені і охолоджені жовтки, додати оцет і воду і замісити тісто. Розкачати тісто в валочок і порізати на пальчики.
    Випікати в духовці приблизно 15-20 хвилин. Пальчики мають бути сухі але залишатись світлими. Ще гарячими обваляти в суміші какао з цукром пудрою.