Печериці по-корейськи.

Published by Рибка in the blog Блог Рибка. Перегляди: 1197

Від Zolota

На 1 кг печериць:
Нечищені але добре помиті печериці кинути у кип"ячену воду(4л. води),до води додати пів чайної ложечки лимонної кислоти. Кип"ятити 5-7 хв. Відцідити,коли охолонуть додати: пів пачки приправи до моркви по-корейські "Єко", 4 зубці часнику(через прес), 1 середню цибулину порізати півкільцями.
Маринад.
7 ст.л олії
1 ст.л солі без верху
5 ст.л оцту
1,5 ст.л цукру усе закип"ятити
Залити гриби холодним маринадом.
You need to be logged in to comment