Ой, дівчата, але я затупила.... Короче, вирішила спекти кексики хлопцям, мала пару хв на заміс тіста, поки моя малявка бавилась, і в тій поспішності замість цукорпудри сипанула крохмаль, всі сухі інгридієнти вже були змішані, а крохмалю сипанула грам 150 на 600 гр муки. Чо тепер робити? можна продовжувати мішати тісто з крохмалем? але певне дати більше рідини?
Так, дайте всiх iнгридiэнтiв на 1/4 бiльше i все вийте добре.Я в бiсквiтну випiчку завжди даю ложку крохмалю замiсть такоi ж кiлькостi муки.Тiсто буде бiльш розсипчасте.
Дякую, вже допікаю. Таки так, кексики вийшли навіть пухкіші ніж по звичному рецепту А я то вже псіхувала, що тісто зіпсувала
знайшла консервовану шпарагівку. без поняття, коли роблена. кришка не здута. чи мож якось перевірити чи добра? чи зразу викидати?
Маю літру брусниці і не знаю, що з неі зробити, може соус якийсь, бо кисла страх. Хтось знає якийсь рецепт?
обожнюю брусничне варення. просто перекрутити з цукром 1:1. якщо не любите кислого, то цукру можна трохи більше до смаку.
Дівчатка, купила не спробувавши 2 кг. грушок, а вони такі не добрі, як бульба-не соковиті зовсім. Що можна з ними зробити, підкажіть,будь ласка. Думала про пиріг з грушами якийсь, але не знаю який він буде, якщо груші не соковиті...
маю десь 250 мл густого сиропу з малини, але він трохи підброджений, можна з нього щось зробити? так шкода виливати, таааак пахне малинкою
А в мене забродило яблучне варення, цілих півлітра. Духовки не маю, щоб щось пекти. То вже викидати, певно?
дівчата, купила морську капусту. а вона якась погано промита, "скрипить і хрустить" на зубах. як я її під проточною водою промию, то весь смак(запрвка) змиється? чим її потім можна запрвити?
