Що Ви сьогодні готуєте? (частина 1)

Тема у розділі 'На кухні', створена користувачем Kasia, 15 Травень 2008.

Статус теми:
Закрита.
  1. Alias

    Alias Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Ааа, то це спаржова квасоля, так?
     
    • Подобається Подобається x 4
  2. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    дякую Лілю спробую!
     
  3. ckorpionsha

    ckorpionsha Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Я коли приїхала до ЛЬвова перший раз....довго сміялась з тої назви "шпаргівка"....у нас на Закарпатті "шпарга " то верьовка на яку одежу вішають...а шпаргівка у нас називається "лопатки". Я слухала слухала...потом не посоромилась спитати,що то за екзотіка така шпаргівка. От прикол був з "канапкою"...чую..канапки-канапки десь в розмові..чесно..думала якась птиця...тьху...а то по-нашому оказався бутерброт:D(коротко бутік)
     
    • Подобається Подобається x 5
  4. Малявка

    Малявка Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Щось таке:) В нас одним словом - шпарагівка:)

    Додано через 1 хвилину
    Цю гілку треба перейменувати - "Як нагнати апетит або прощай фігура!":D Хочу шпарагівки..)))
     
    • Подобається Подобається x 7
  5. ckorpionsha

    ckorpionsha Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Я теж її дуже люблю
     
    • Подобається Подобається x 2
  6. Liliyah Romanova

    Liliyah Romanova Superova Moderator Команда форуму

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Е-е-е, то не по-вашому, то по-німчурному... Я вам кажу... [​IMG] ;)
     
    • Подобається Подобається x 3
  7. Alias

    Alias Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    А я вважала, що канапки то ..диван:haha:))))
    "шпарагівка"..."шпарагівка"..ні щоб рецепта написати..:)
     
    • Подобається Подобається x 5
  8. Малявка

    Малявка Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Дівчата, дайте, пліз, повний рецепт приготування шпарагівки, бо я вже хочу.
     
    • Подобається Подобається x 1
  9. ckorpionsha

    ckorpionsha Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Та у нас взагалі багато мов змішано ... то я так кажу,що по-нашому..бо у нас то так називають....))))
     
    • Подобається Подобається x 4
  10. Alias

    Alias Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    О, я ж казала...
     
    • Подобається Подобається x 2
  11. Ksani

    Ksani Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    о, про шпарагівку напишу, бо її легко і швидко готувати, це "моя" страва:
    почистити, відварити, просушити. Потушити з цибулею і морковою, посолити.
    Все!!!
     
    • Подобається Подобається x 6
  12. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    я відварюю шпарагівку в соленій водичці.
    на маслі ( але воно тепер якесь жахливе і запах кулінарного жиру має), то я роблю на оліії - смажу панірувальні сухарі або терту сушену булку білу, вкидаю туди ж на пательну шпарагівку.
    перчик, сіль майоран - за смаком. і на кінець - кілька ложок сметани.
    мішати все, на маленькому вогні. не дати пригоріти.

    Додано через 1 хвилину
    той процес на пательні то кілька хвилин займає. то більше змішування ніж готування.
    аналогічно роблю цвітну капусту.
    може ще хтось поділиться рецептом?
     
    • Подобається Подобається x 12
  13. Liliyah Romanova

    Liliyah Romanova Superova Moderator Команда форуму

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    А часник!?!?!?!?!?! :shutup:
    А з булкою (сухарями) перемішати??? :ninja:
     
    • Подобається Подобається x 4
  14. Ksani

    Ksani Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    точно!!! так смачніше

    часник можна при бажанні і окремо собі взяти, а сухарі давати ми не любимо :)=
     
    • Подобається Подобається x 1
  15. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    О Лілю!!! Точно часник!
     
    • Подобається Подобається x 2
  16. Liliyah Romanova

    Liliyah Romanova Superova Moderator Команда форуму

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    І чо я на цю гілку поперлася? Чи не знала, що тут??
    Ще година до обіду, а мені вже шлунок скрутився і мене смикає, жи їсти пора... :sad:
     
    • Подобається Подобається x 5
  17. Forest

    Forest Active Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    простіть вже за злісний офф, але у світлі цієї гілки хочу зробити заяву.

    Шановні господиньки, от почитав Вашу тему і слюньки потекли. А може годі читати про ваші змагання на словах? Може таки щось приготуєте до пива, яке я обіцяв поставити в сусідньому конкурсі, і ми всі зберемось десь на пікнік коло Львова?

    P.S. Якщо підтримуєте, готовий подвоїти свою ставку - замість діжки пива куплю дві!
     
    • Подобається Подобається x 7
  18. Liliyah Romanova

    Liliyah Romanova Superova Moderator Команда форуму

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Угу, я вже тут взагалі ледь жива. Але нічо, ще сиджу.
    Мазохістка. :ninja:
     
    • Подобається Подобається x 1
  19. Samojlovu4

    Samojlovu4 Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Форест, а ви собі хоч записуєте, скільки і кому маєте пиво виставляти?!
    Багатенько вже певно назбиралося, товариство поволі починає хвилюватися... ;)
     
  20. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    wax beens

    Додано через 10 хвилин
    До пива чудно іде щось солене... он наприклад мій брат двойорідний обожнює креветки, то я йому їх за 10 хвилин готую.
    На пательні розтоплюю дві ложки масла і ложку олії (це для того аби масло не горіло.) кидаю до того кілька зубчиків дрібно покраяного часнику, прогріваю буквально хвилинку а тоді до того вкидаю з фунт (пів кіля) сирих почищених креветок. Далі все робиться швидко. Постійно підкидаючи пательнею (ну бо я лише так мішаю, але можна і просто помішувати ложкою) смажу креветки аж поки вони всі не стануть рожеві. Буквально дві хвилини. Далі всипаю багато свіжо-покраяної петрушки, щераз гарно перемішую і вперед. Страва готова.
    Перед подачею на стіл поливаю соком цитрини. Можна покраяти цитрину на восьмушки і подати на тарелі аби кожен сам собі поливав.
     
    • Подобається Подобається x 9
Статус теми:
Закрита.