Що Ви сьогодні готуєте? (частина 1)

Тема у розділі 'На кухні', створена користувачем Kasia, 15 Травень 2008.

Статус теми:
Закрита.
Сторінка 42 з 423
  1. Єва

    Єва Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Смажені кружечками кабачки, червоний борщ, компот з вишень і малини.
     
    Єва, 15 Липень 2008
    #821
    • Подобається Подобається x 3
  2. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Я варила борщ, гречкуі підливку з печериць.
    А також пекла хачапурі з бринзою по швидкісному рецепту на сніданок в неділю зранку.
    Риби так і не купила, бо в ВАМІ біля Півенного якийсь ремонт і рибний відділ закритий. І не спробувала риби за Ліліним рецептом. а ХОЧЕТЬСЯ.......
     
    Kasia, 15 Липень 2008
    #822
    • Подобається Подобається x 6
  4. nastinka

    nastinka Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    о 14 годині банда з 5 чоловік йде до мене :)
    будемо робити вареники з вишнями :)
     
    nastinka, 15 Липень 2008
    #823
    • Подобається Подобається x 6
  5. Єва

    Єва Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    А поділіться рецептом :)
     
    Єва, 15 Липень 2008
    #824
    • Подобається Подобається x 2
  6. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    вже шукаю.

    Додано через 6 хвилин
    Цитую автора Сайт кукінг.нет

    ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ
    1 яйцо
    200 гр сметаны
    1 ст. блинной муки
    тертый сыр
    Смешать яйцо со сметаной, немного взбить и добавить блинную муку. Выложить в форму, смазанную маслом, разровнять тесто мокрыми руками. Сверху посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 25 минут при 200 С.
    Мої коментарі.
    Заміть муки "блінної" - 1ст. муки +1,5 розпушувач до тіста.
    робила з тертим сиром твердим, рама крем бонжур, але нйсмачніше з сиром Дан Вайт або бринзою.
    Тісто досить рідке, тому розмазую як в рецепті пише, мокрими руками, ф.26 см.
    Виходить файна сніданкова закуска, тісто до 1 см піднімається. Мені смакує дуже, і тіста не багато і смак сиру добре чути.
    Смачного!

    Додано через 7 хвилин
    Можна добавити зелень, але моя половинка не любить.
    А я люблю трошка петрушки.
     
    Kasia, 15 Липень 2008
    #825
    • Подобається Подобається x 8
  7. Масік

    Масік Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    а я зараз планую грибну зупку з фасолькою, таку як на святвечір роблять щось мені так сьогодні засмакувала, а на друге щось ніц в голову не лізе
     
    Масік, 15 Липень 2008
    #826
    • Подобається Подобається x 5
  8. Nata

    Nata Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Прийшла до мене бабця моя з городиною. Тому у нас сьогодні фасолька шпарагова з сухарями, капуста тушена, кабачки смажені...
    А ще печу еклери. Поаную до крему ягоди додати, бо вже не знаю що з тими ягодами робити.
     
    Nata, 15 Липень 2008
    #827
    • Подобається Подобається x 6
  9. nirvanka

    nirvanka Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    В нас сьогодні буде курячий бульйон, плов (рис, м'ясо, овочі), і фаршировані помідори (яйко, сметана, зелень).
     
    nirvanka, 15 Липень 2008
    #828
    • Подобається Подобається x 5
  10. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    а гриби де берете?
    на базарі лиcички по 14 грн!! а так вже мені хочеться зупки
     
    Kasia, 15 Липень 2008
    #829
  11. Масік

    Масік Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    печериці магазинні , хоча на Різдво варимо з сушених білих грибочків, але зараз імпровізую

    Додано через 33 хвилини
    але відварила забагато фасольки на зупу, ото думаю що зараз з неї зробити , чанахи щось не дуже смакуюють , порадьте пліз
     
    Масік, 15 Липень 2008
    #830
    • Подобається Подобається x 2
  12. Дана

    Дана Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Якщо фасолька велика( її ще яськами називають) то я роблю холодну закуску, щось на подобі салату. Тушкую багато цибулі,тертої моркви і болгарсько перцю різаного на полоски, даємо зажарці вистигнути і добавляємо до зажарки відварену фасолю, солимо, перчимо і давимо пару зубчиків часнику. Все. Можна дати улюбленої зелені, можна в процесі тушкування овочів дати помідорів перетертих на терку.
     
    Дана, 15 Липень 2008
    #831
    • Подобається Подобається x 10
  14. Масік

    Масік Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    мені зараз власне те і чоловік заказав :) якраз поставила цибульку
     
    Масік, 15 Липень 2008
    #832
  15. Масінька

    Масінька Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    На вечерю вчора готувала:
    1. Зупку грибну
    2. М"яско, витримане в спеціях, нанизане на дерев"яні палички (як шашлик) і тушене в розведеній томатній пасті з перцем та лавровим листочком.
    3. Овочевий салатик.
     
    Масінька, 15 Липень 2008
    #833
    • Подобається Подобається x 8
  16. Chortenia

    Chortenia Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Порадьте мені щось, матиму сьогодні нарешті вільний вечір. В холодильнику - нарізана кубіками сира телятина, цвітна капусточка, є шпарагівка і вже не пам'ятаю що.
    Як от то все можна цікавенько приготувати. Бо просто гуляш, цвітна капуста і шпарагівка в сухарях не цікаво якось.
     
    Chortenia, 15 Липень 2008
    #834
    • Подобається Подобається x 1
  17. карапуз

    карапуз Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    А дрібненька не підійде?:no:
    Ви так смачно написали,а у мене лише дрібненька фасолька...
     
    карапуз, 15 Липень 2008
    #835
    • Подобається Подобається x 1
  18. Liliyah Romanova

    Liliyah Romanova Superova Moderator Команда форуму

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Телятина в портері з цитрусовим присмаком. ;)
     
    Liliyah Romanova, 15 Липень 2008
    #836
  19. Дана

    Дана Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Chortenia Я готувала смачне мяско -М'ясо по самарськи
    А з капусти дуже смачно виходить - капустяна гірка від «бухгалтера»
    Рецепт буде тут –http://forum.lvivport.com/showpost.php?p=347600&postcount=540

    Пробуйте, думаю що підійде. Квасоля і є квасоля, просто я привикла що до цього рецепту беру такий сорт квасолі а до чанахів інший.:)
     
    Дана, 15 Липень 2008
    #837
    • Подобається Подобається x 2
  20. Масік

    Масік Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    а я вже зробила холодну закусочку з фасольки ну і смакота вийшла [​IMG] правда перчику не давала, бо не мала , а в магазин лєнь
     
    Масік, 15 Липень 2008
    #838
    • Подобається Подобається x 8
  21. Марта2

    Марта2 Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    а я сьогодні готувала курячий бульйон - то на перше, а на друге - тушене куряче філе з овочами(цвітна капуста, перець, кабачок, помідор)
     
    Марта2, 15 Липень 2008
    #839
    • Подобається Подобається x 6
  22. Chortenia

    Chortenia Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    А поконкретніше.......
     
    Chortenia, 15 Липень 2008
    #840
Сторінка 42 з 423
Статус теми:
Закрита.