Що Ви сьогодні готуєте? (частина 1)

Тема у розділі 'На кухні', створена користувачем Kasia, 15 Травень 2008.

Статус теми:
Закрита.
  1. Liliyah Romanova

    Liliyah Romanova Superova Moderator Команда форуму

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    http://forum.lvivport.com/showpost.php?p=106111&postcount=157

    Додано через 7 хвилин
    Прошу. З цією стравою дуже приємно бавитися. І потім, хто їсть, віддячується за старання. :) Особливо чоловіки завжди прихвалюють. І смак особливий, небуденний. Ну, як на мене. :)
     
    • Подобається Подобається x 4
  2. Chortenia

    Chortenia Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Оооо, другий рецепт мені сподобався, дякую. А стосовно м'яса, усі малосольні огірки злопала з медом :D:D:D:D


    Гм, і так підозрюю, що накривася мій вільний вечір, але ж завтра буде інший!!!!

    Дякую
     
    • Подобається Подобається x 1
  3. Аня

    Аня Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    А я готувала зранку молочне з рисом. На обід зварила борщик і відварну картоплю з салатиком/огірок,салат,кріп,цибуля,майонез/. На вечерю робила запіканку - піджарене м"яско, відварна цвітна капуста, кабачки тушені з помідоркою - це все залите збитими з сметаною,часником і спеціями яйками, і запечене у духовці.Ням-ням. І ще хочу спекти зараз сирні тістечка. Тільки трохи від поїдання запіканки "відпочину"
     
    • Подобається Подобається x 6
  4. маюнка

    маюнка Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    варила желейний конфітюр із агрусу:)

    а ще - рис із морепродуктами та овочами.
     
    • Подобається Подобається x 3
  5. Ірена

    Ірена Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Лілю, а портер чимось заміняють? бо сумніваюся, що знайду...
     
  6. Liliyah Romanova

    Liliyah Romanova Superova Moderator Команда форуму

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    А львівського вже нема?
    У нас тут ірландський брала, а у Львові - львівський портер. Мусить бути.
    Може, можна темним просто замінити. От лиш портер солодкавий трохи, а просто міцне темне не завжди.

    А я нині овочі з курячим філе робила і простенький сирник.
    http://forum.lvivport.com/showpost.php?p=347925&postcount=71
     
    • Подобається Подобається x 2
  7. Мих

    Мих Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    То піво?
     
  8. bora

    bora Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Буду робила м запіканку овочеву з картоплі, кабачків, помідорів, твердого сиру, зеленні та з м"ясним фаршем.
     
    • Подобається Подобається x 2
  9. Масінька

    Масінька Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?


    а можете докладно написати як Ви то робите?

    Додано через 1 хвилину
    Я вчора начиталась ваших дописів, то ввечері нашвидкоруч зробила чанахи (правда аля-чанахи, бо фасольки не було), думала вийде таке-собі, а насправді дуже смачно. Вже все з"їли, тепер сушу голову щоб таке смачненьке приготувати коханому на вечерю :)
     
    • Подобається Подобається x 4
  10. olenkastar

    olenkastar Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    буду робити молоденький борщик і яблучний пиріг.банально просто,але смачно завжди.
     
    • Подобається Подобається x 5
  11. Chortenia

    Chortenia Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Писала я тут вчора, розписувала, і капустка, і шпаргівка і мнєсо. Ага стчааз. Вільний вечір накрився, тому робила омлет з цибулькою, кабачками, помідорами, сиром і шматочками курочки.

    П.С. Лілю, у ЛЬвові вже немає Портеру
     
    • Подобається Подобається x 5
  12. Nata

    Nata Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Роблю печінковий паштет (тільки в такому вишляді малий їсть печінку), фарширую кабаки...
     
    • Подобається Подобається x 4
  13. Cifalius

    Cifalius Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Сьогодні зранку зварила макарони (бабочки - рос. мова), вчора вночі зробила окрошку на кефірі (для швагра), для чоловіка зварю сьогодні ще борщик на копченій курячій лапці + салатик з крабами...і треба спекти щось солоденьке...наприклад Лілін сирник
     
    • Подобається Подобається x 3
  14. bora

    bora Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Нарізаю кружальцями всі овочі. Змащую невеличке, але глибоке деко олією, викладаю спочатку картоплю (в прошарки я додаю спеції або сіль, бо дуже люблю солене), далі викладаю половину фаршу зі спеціями (250-300 гр), на фарш - натираю твердий сир та петрушку, зверху - помідори і кабачки. Після цього повторюю прошарки - заливаю сметаною (не багато, бо запіканка сама даватиме сік - десь одну склянку) і натираю сиру з зеленню ще зверху. Замість сметани можна збити ще вершки з яйцем (в мене залежить як встигаю)
    В духовку на 40 хвилин при температурі 180 градусів. Фотки коли зможу перекидувати - зроблю)
     
    • Подобається Подобається x 9
  15. Liliyah Romanova

    Liliyah Romanova Superova Moderator Команда форуму

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Тоді темне. Є польське Warka Strong. Теж схожий солодкавий смак темного пива. :)
    Шкода, що немає львівського портера. Смачний був.
     
    • Подобається Подобається x 1
  16. Ірена

    Ірена Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    варила вареники з м"ясом:dance: і пекла книдлики з листкового тіста.:)
     
    • Подобається Подобається x 4
  17. Chortenia

    Chortenia Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Ага, і колись його випускали спеціально тільки на Різдво і Великдень :)))))
    Ням-ням
     
  18. Liliyah Romanova

    Liliyah Romanova Superova Moderator Команда форуму

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Про таке вперше чую. Я його не так часто й пила. Заміцний для мене.
     
  19. Natalka

    Natalka Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Є Портер. Позавчора чоловік купував собі після роботи.
     
    • Подобається Подобається x 2
  20. Chortenia

    Chortenia Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Та то було, коли я ще в школі була :) Просто в мене в хаті його дуже любили, ну і на село завжди завозили...

    Додано через 1 хвилину
    Мейбі, не бачила. Хоча чоловік побачив допис і каже, що є, але тепер то майже чистий спирт.
     
Статус теми:
Закрита.