Що Ви сьогодні готуєте? (частина 1)

Тема у розділі 'На кухні', створена користувачем Kasia, 15 Травень 2008.

Статус теми:
Закрита.
  1. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    німа... німа...

    мені тільки ванілія давала.Спартак

    А мої вечеряли нашою городиною. Доїли росіл і їли огірки, і смажені кабачки з нашого городу.
     
    • Подобається Подобається x 4
  2. Оля

    Оля Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Нині рано встала. Хлопців нема. Поїхали пліт малювати. :) А я собі зробила салатки мої улюбленої на сніданок і всю її змела з апетитом. :)

    Салатка гамериканська.

    1 баночка of baby mozzarella cheese

    [​IMG]


    1-2 помідори
    половинка фіолетової цибулі
    гілочка базиліку
    сіль, перець, олія

    Сир порізати наполовинки, помідори великими кавалками, цибулю маленькими кубиками, базилік пощіпати, посолити, поперчити, збризнути олією, сісти і помаленько, enjoing, їсти. :)

    п.с. А зараз буду лазан"ю робити, бо як голодні по мальованню прийдуть, то мене з"їдять. :)
     
    • Подобається Подобається x 8
  3. Ольга

    Ольга Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    та я теж такі смаколики люблю:)
     
  4. Оля

    Оля Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Олю, а продаються у Львові складники на лазан"ю? Lasagne pasta, ricotta cheese?
     
  5. Олюська

    Олюська Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    В нас нині на сніданок був рулет з бананом, на обід - голубці, запечена телятина і салат з огірків та помідорів, на вечерю - салат олів'є і десерт - лимонний пудинг:)
     
    • Подобається Подобається x 6
  6. duncan

    duncan Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    а я тиждень холостякую, бо дружина + томчег --> поїхали у відпустку.....
    сам готую...
    нині: "макарони (типу як) по-флотськи"... [​IMG]
    чотири цибулини посмажити, коли підв'ялиться цибуля -- туди ж нарізана ковбаса, після чого -- раніше зварена вермішель...
    перемішав, полив сирним майонезом і трохи кетчупом...
    всьо.
     
    • Подобається Подобається x 11
  7. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    а я готувала зупку з фрикадельками, голубці, тушковані баклажани, паштет печінковий, та млинці з грибами та сиром, і шинкою і сиром.
    І ще сама солила лосося.
     
    • Подобається Подобається x 7
  8. Дана

    Дана Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Продається, і паста і соуси готові якщо самим ліньки готувати і сири - тільки гроші давай.
     
    • Подобається Подобається x 3
  9. Chortenia

    Chortenia Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Розкажу, що готувала вчора... Дже просто , швидко і смачно.
    Нарізаємо кружальцями кабачки і помідори, півкружальцями цибулю (можна трошки замаринувати), дрібно ріжемо часничок. Беремо деко, наливаємо трохи олії, викладаємо кабачки (трохи солимо), на кабачки помідори, посипаємо цибулею і часником, потертим сиром і поливаємо трохи майонезом. Присипаємо то усе сушеним базиліком і кладемо в духовку. Ненадовго...
     
    • Подобається Подобається x 14
  10. Оля

    Оля Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    А соуси до лазан"ї у нас вигідніше купити, ніж самим готувати. Чи Ви про які соуси мали на увазі?
     
    • Подобається Подобається x 1
  11. Дана

    Дана Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    так так, саме соуси для лазаньї, не знаю наскільки воно у нас вигідніше, як на мене то домашній буде дешевший ну і звичайно часу затратиться набагато більше.
     
    • Подобається Подобається x 1
  12. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Чи хтось знає перевірений рецепт малосольних огірків?
    І сам процес опишіть будь-ласка.

    Додано через 1 годину 27 хвилин
    і де всі????? Терміново ОГІРКИ!!!
     
  13. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Мої об*їдались два дні бо Маруся була вдома.
    В суботу на сніданок пляцушки (оладушки) і тост з сиром і кобаскою
    Обід: зупка з ячмінною крупою (крупнік), мята бульбочка і сос з мяска.(але було добре), огірочки крвашені і салатка зелена.
    Вечеря: запіканка з кабачків, сир домашній з зеленою цибулькою і зеленню.

    В неділю:
    Сніданок - бублики і кава і манник з вишнями
    Обід було коляцья з обядем за єдним засядем. Доїли зупку з суботи, а також були фаршировані кабачки, салатка з огірків, мята бульбочка (мої діти без неї не живуть) і чахохбілі з курочки.
    А кампот? Був ще компот зі сливок і вишень.
     
    • Подобається Подобається x 6
  14. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Марусю а рецепт огірків дасте?


    Ото дісталася з тими огірками......
     
  15. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Огірки бажано брати невеличкі але менш більш щоб були всі одного розміру.
    Ітак на 1кг огірків вам треба буде

    1 літру води
    2-3 ложки грубої солі
    3-4 стручки старого кропу з квітками
    1 головка часнику
    за бажанням листки вишні, смородини, хрону.

    Огірки треба гарно вимити і наколоти шилом в кількох місцях (так моя бабця робила аби швидше були готові). В великий баняк на дно покласни половину кропу і листки хрону і половину зубців часнику. Зверха поскладати огірки.
    Приготувати окріп. В баняку розчинити сіль в літрі води і як закипить залити огірки кипятком.
    Зверху поскладати решту кропу, часнику і листки вишні.

    Залишити на верха поки не вистигне вода потім зразу ж сховати в холодильник (інакше перекиснуть) а на ранок вже повинні бути готові.
     
    • Подобається Подобається x 4
  16. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    ДЯКУЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮ!! ВЕЛИЧЕЗНЕ!!
     
  17. Єва

    Єва Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    А я готувала вчора деруни зі всього, шо було вдома: молода бульба, кабачки, морква, кріп (все перемолола в комбайні), два яйця, дві ложки сметани, сіль, перець, трошки борошна. Домашнім сподобались більше, ніж звичайні, з картоплі.
    А ще в мене є борщик і підливка з маслюків.
     
    • Подобається Подобається x 6
  18. Nata

    Nata Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Я насмажила відбивних, зварила вермішельку. Ще напекла еклерів, сиджу і вибираю яким кремом наповнити :).
     
    • Подобається Подобається x 2
  19. duncan

    duncan Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    зробив собі таку канапочку:

    [​IMG]

    тепер думаю, в якому місці розрізати, щоб помістилося....
    справа, зліва, справа і зліва, чи все-таки канапку.... )))
     
    • Подобається Подобається x 11
  20. Coffe13

    Coffe13 Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    а ти її повздовж, а не в поперек....
     
Статус теми:
Закрита.