Знайшла в неті гарбузову дієту, ніколи про таку не чула. Чи хтось на ній "сидів" які відгуки може хтось має бажання з понеділка "присісти", бо я планую, в компанії веселіше Перший день гарбузової дієти для схуднення Сніданок: гарбузовий салат і гарбузова каша. Салат готується так: гарбуз нарізати кубиками, додати терту моркву і заправити лимонним соком. Для приготування каші: 200 г гарбуза, порізаного кубиками тушкують у воді півгодини, потім додають крупу (рисову, кукурудзяну, вівсяну або пшеничну) і тушкують на легкому вогні до готовності. Обід: гарбузовий суп. У каструлю з водою покласти нарізані кубиками гарбуз, моркву, кабачок, перець болгарський і трохи картоплі. Суп повинен вийти густим, як рагу. У майже доварений суп додати нарізаний помідор. За бажанням можна заправити суп обсмаженою на соняшниковій олії морквою та цибулею і притрусити зеленню. Вечеря: тушкований гарбуз. Нарізаний гарбуз запекти в духовці і полити лимонним соком. Для різноманітності в гарбуз можна додати домашній сир. Другий день гарбузової дієти для схуднення Сніданок: салат з гарбуза, овочів або фруктів і гарбузова каша. Обід: пісний суп або борщ (звичайні). На друге – відбивні з гарбуза або ж пиріжки листкові з гарбузом та фруктами (кислими). Для приготування гарбузових відбивних гарбуз нарізають скибочками, збризкують соком лимона і опускають у кляр, а потім в борошно. Смажать на невеликій кількості рослинної олії на легкому вогні. Для пиріжків можна купити вже готове листкове тісто і зробити начинку з гарбуза, а також яблуком, сливою або аличею. Вечеря: запечені в духовці фрукти. Наприклад, три яблука з чорносливом. Третій день гарбузової дієти для схуднення Сніданок: повторюємо меню другого дня. Обід: суп з м’ясними фрикадельками. Фарш для фрикадельок готується з пісної телятини, яєць і дрібно натертого гарбуза. Сформовані фрикадельки відварити в овочевому відварі, зробити зажарку. Зелень і сіль додати за смаком. Вечеря: салат з гарбуза і ананаса. Інгредієнти ріжемо кубиками, додаємо домашніх сухариків, приготованих з батона або хліба. Куплені у магазині сухарики використовувати суворо забороняється. До речі, можна і без ананаса обійтися, але цей фрукт сприяє спалюванню жиру, а значить і схудненню.гарбуз Четвертий день гарбузової дієти для схуднення Сніданок: дивіться меню третього дня. Обід: борщ або овочевий суп, солодкий болгарський перець в тушкованому або запеченому вигляді. Вечеря: гарбузове рагу з грибами.
День-два, раз в тиждень - відмінно. Але як тривала дієта - дуже і дуже недобре. У кавуна високий глікемічний індекс, до того ж. За пару днів очистіть організм, за тиждень - завдасте шкоди. Краще вже гречка з кефіром.