Мультиварка :)

Тема у розділі 'Техніка', створена користувачем Анута, 27 Лютий 2002.

  1. Ніколь

    Ніколь Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)



    ---------- Додано в 18:33 ---------- Попередній допис був написаний в 18:31 ----------

    ні, обсолютно новеньку, неюзану, в непошкодженій упаковці.
    Гарантійний талон і т.д. все в наявності є, маю 14 днів на тестування
     
  2. Amaranta

    Amaranta Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    В мене мультиварка також вібрує (немає заземлення), але на її роботі то ніяк не відображається і мені не заважає (маю мультиварку вже десь пів року). І також в мене мультиварка не допікає шарлотку - включаю режим випічки на 65, а потім на 40 - 45хв., хоча спочатку все пропікалось за 65хв. Мені здається, що це залежить від напруги в мережі, бо в нас вона трохи менша ніж 220. Таке саме в нас з електрочайником - не догріває воду, виключається раніше.
     
  3. Ніколь

    Ніколь Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    у мене до речі була така думка. БО перший раз я її запустила разом з пралкою, і часом мені пралка на дисплеї пише що їй нехватає напргуи щоб программу виконувати, але цього разу не писала, може їй ще хватало а от на МВ вже було маловато?
    Вдруге запустила вже тільки її і ниби нічо...

    І допікся хлібчик, ну... тих 60 хвилин ніби йому було достатньо, правда ніякої запеченої скоринки не було і в помінє. п.Левандівка у вас такі хлібчики гарні, ви їх ще в духовці допікаєте щоб верх був румьяний?
    І по висоті хлібчик вийшов не надто високий. Але як варіант щоб спекти вдома щось для канапок і не виходити в таку погоду на вулицюза хлібом, то в сам раз. Завтра ще поекспериментую, а може і сьогодні ))).
     
  4. Donata

    Donata Active Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    А я шарлотку поставила пектись яблучну, через годину відзвітую.
    верх в духовці допікається, або перевернути і в мульті, але тоді не так гарно виглядає.
     
  5. levandivka

    levandivka З яйцями...

    Відповідь: Мультиварка :)

    Думаю, так. Якщо не ліниво, краще спробувати замінити.
    Може! Особливо, коли сильні випари/вологість.

    Слабо розумію, яким місцем може вібрувати. :)
    Добре розумію, що при зворотній "полярності" штепселя струм буде меншим: не колоти, а лише легенько дражнити.

    У-у-у...
    Електроніка не любить перепадів...

    Будьмо уважні. :)
    Мультя не дає обігріву з верхнього боку. 10-15 хв допікання
    10-15 хв при 200 град.
     
  6. Ніколь

    Ніколь Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Я сьогодні в ударі, тому вирішила ще плов спробувати.
    Ну, дива не вийшло, як і пишуть, на випечці чуть прихопила лучок і моркву, потім протягом 20 хвилин мьясо на випічку, далі рис, і т.д. і программа плов.
    Ну рис готовий, мьясо єсєссно ні. Трішки налила води поставила ще на тушкування.

    Або я щось не правильно роблю, або мені мультя дісталась специфічна.
    за той час духовка вже б давно пловчик зготувала.....
     
  7. kati

    kati Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Мені на плов в принципі вистачає 20 хв. на обжарку мяса...але то треба на мясо дивитись- я останнім часом тільки телятину беру, то їй і мало треба
     
  8. Ніколь

    Ніколь Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    була телятина, чуть підморожена, але на кусочки різалась нормально.Яя її хвилин 20 на випічці промучила але там в результаті в чаші було багато рідини і мьясо. Закинула туда 3 чаши рису, 6 чаш води, томатну пасту, сіль, перець, часник, цибулька з морквою вже до того були обсмажені в чаші.... і режим плов. І мьясо навіть наполовину не готове, бо навіть не протикається нормально - гума якась.

    На данний момент в мене враження що вона не дає достатньо високої температури. Бо шарлотка не пропеклась як треба за потрібний час, хліб як треба не піднявся, випікся, але не був пухким а таким чуть кльоклим, їсти можна але магазинний смачніше.
    І от плов, рису в общєм то багато не треба, а от мьясо при низькій температурі буде пів ночі готуватись.

    щось я в розстроєних чувствах....
     
  9. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    думаю, поспішаєте з висновками. не робіть все похапцем.
    почитайте форуми, виберіть щось просте.
     
  10. kati

    kati Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    я не готую плов в режимі ПЛОВ. Обсмажую на випічці м"ясо, докидую моркву,цибулю, ще хвилин 10, потім спеціі,сіль, заливаю трішки водичкою і режим тушкування на пів години, а вже потмі рис і ще хвилин 20 тушкування.

    ---------- Додано в 23:11 ---------- Попередній допис був написаний в 23:10 ----------

    точно точно.
     
  11. Donata

    Donata Active Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    я зі свинини роблю, то теж спершу моркву, цибульку, хв. 5 макс., потім мясо на 15 хв., далі рис, вода - режим плов. Сирим не було ще жодного разу, мяско невеличкими кусками. Перший раз то готувала без попередньої обжарки, по рецепту з мульті, то теж добре мяско було. В мене дуже мякеньке виходить, на плиті так не получається зготувати.
    В послідовності дій в мене лише мясо не підморожене, а добре розмерзле, а все так само роблю. І 20 хв. на випічці, то мало б нагрітись\дорозмерзатись.
     
    Останнє редагування: 25 Лютий 2012
  12. Ніколь

    Ніколь Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Кать, куда уж прощє? і я ж загалом не сама придумувала що і скільки готувати, також вичитувала. Он у Левандівки за 50 хвилин пропікає будь якої товщини тісто, чому моя не випекла?
    я попробую ще так як ти робиш.
    Просто у мене є лише 14 днів щоб якби щось то повернути/обміняти. А ми так багато з малої не їмо щоб я через день щось пробувала готувати.
    Я звичайно ще побавлюсь, але і продукти переводити якось не дуже хочеться.
     
  13. kati

    kati Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    ну можна ще такий експеримент зробити))) Це якщо ти суніваэшся чи добре працює нагрівальний елемент. Залий воду до макс, включи на випічку і подивись за який час вона закипить:)
    Хочеш, зроблю в себе так само і тобі напишу:)
     
  14. Ніколь

    Ніколь Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    recjxrb 2*2/3*3 см це ж нормальні кусочки для плова...
    у мене на плиті і в духовці плов такий виходить що мьясо дуже мьякеньке, якщо з курятини так взагалі тане в роті.
    Блін, мені реально шкода мьясо переводити на експерименти ))))

    ---------- Додано в 23:29 ---------- Попередній допис був написаний в 23:28 ----------

    давай.
    дивитись коли закіпить будем ри відкритій чи закритій кришці?
    макс - це верхня подітка на катрюлі, так?
     
  15. Donata

    Donata Active Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    може краще варка на пару спробувати, там же якраз вода до кипіння має доводитись
     
  16. kati

    kati Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    ну або наливаэм по 2 л води., кришку закрити, ти побачиш коли вона закыпить- через клапан почне пар йти

    ---------- Додано в 23:37 ---------- Попередній допис був написаний в 23:37 ----------

    ага точно, варка на пару!
     
  17. Donata

    Donata Active Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    я набрала до мін. поділки (цифра 4), поставила варку на парі, пішла слідкувати
    уточню, набирала холодну воду з крана, не відстояну.

    ---------- Додано в 23:55 ---------- Попередній допис був написаний в 23:42 ----------

    в мене закипіло, за 13 хв., набрала 1100мл. води
     
  18. Ніколь

    Ніколь Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    я зараз домучаю той плов, то ще пів годинки я сподіваюсь і вже приготується. Помию кастрюльку і також спробую з водою.
    кришка при цьому була відкрита?
     
  19. Donata

    Donata Active Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    закрита кришка, пари я не бачила, час від часу рукою над клапаном проводила, відчула гаряче, то заглянула, перший раз ще не кипіла, але бульбашки вже поч. бігти, через пару хв. закипіло. Один раз получається відкривала, ну і таймер не почав ще відлік в звор. сторону робити, вода закипіла, але там вона не бурлить сильно.
     
  20. Ніколь

    Ніколь Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    я також набрала до поділки 4, холодну з під крана, закипіла десь хвилин через 14, бо я ще 3 рази заглядала відриваючи кришку щоб не провороніть.

    відповідно значить тен нормально гріє...

    Плов після свого режиму ПЛОВ і 2 годин ТУШЕНИЯ став цілком їстивним, правда до мого з духовки йому дуже далеко, але хоч продукти не зіпсула і слава Богу.
    Думаю моя помилка у плові в тому що треба було на випічці дочекатись поки з мьяса вся рідина випарується і почнеться власне сама випічка мьяса ( або трішки припекти і поставити на тушкування на годину) бо от сьогоднішній вечірній досвід показав що тушкування меньше особливо нічого не дає..... І коли вже буде майже готове, от тоді треба було закидати рис, і або плов або гречка або тушкування.