Мультиварка :)

Тема у розділі 'Техніка', створена користувачем Анута, 27 Лютий 2002.

  1. Iryna

    Iryna Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    переглянула я тему і таки оприділилася з подарунком на своє дн:girl_blush2:
    порадьте з маркою, ціна\якість? (бо ціни від 400 до 3000 грн)
    чи не морочитися і брати панас 18?
    єдине з чим оприділилася - чаша має бути велика (від 4л)...
     
  2. Бісеня

    Бісеня Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Я також власниця мультіварки - Оріон.Власне придбала її,як невідомий девайсик. Але на протязі вже десь 3 місяців тішу себе і чоловіка всякими смаколиками.І дуже задоволена.Багато функцій і хороша якість.За бренд панасонік не стала переплачувати і не пожаліла,а чоловік підтримав у покупці "чудо банячка".

    ---------- Додано в 15:49 ---------- Попередній допис був написаний в 15:47 ----------

    я от не морочилась ,придбала оріон. рецептів багато і легка у використанні.
     
  3. LadyLand

    LadyLand New Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    всю побутову техніку до кухні намагаюсь купувати Philips - якість перевірена мною роками. І це направду не витрачені гроші на Ім'я, а лише на якість.
     
  4. Milongera

    Milongera Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Щось тут давно ніхто не хвалився ніякими рецептами. То я похвалюся.
    Випробувала дуже простий і смачний рецепт м'яска.
    М'ясо (свинину/телятину) маринуємо як уміємо. Я, наприклад, люблю телятину з чорносливом: начиняю шматок м'яса чорносливом, тоді обмотую ниткою для форми, загортаю в фольгу і кладу в решітку. Режим "на парі" на 1 годину. М'яско неперевершене - ніжне, соковите і м'якеньке.
     
  5. Ніколь

    Ніколь Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    питання було про мультиварку...хіба філіпс виробляє ці девайси?
     
  6. Chemna

    Chemna New Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Нібито появилась мультиварка фірми Philips але на нашому ринку її немає, в Росії теж невидно.Отже судити ще рано про мультиварку цієї моделі. В кожної господині є свій перевірений виробник техніки. В мене Панас 18 вже сумлінно працює 1.5 року :)))
     
  7. nalia

    nalia Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Дівчата, хто має провірений рецепт хліба в мульті?
     
  8. Анута

    Анута Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    тут і знимки, і поради, і перепис
     
  9. Tanju

    Tanju Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Хто пробував варити кукурудзу в мульті? Як гадаєте, на якій програмі краще спробувати це зробити, тушення?.. Читала на одному з форумів, що народ пробував варити в режимі "Варка на пару" але відгуки різні-в когось зварилась ,в когось ні.
     
  10. Amaranta

    Amaranta Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Я варила в мультиварці на пару десь 30 хв - все зварилось))
     
  11. olerusya

    olerusya sweet candy ;)

    Відповідь: Мультиварка :)

    дівчата, а вас мультя припікає зверху добре? наприклад, пекла картопляний пиріг, то там де приставало(до стінок, дна), такий гарний вийшов, запечений, а зверху майже не змінив кольору, хоч і був добре спечений...


    ---------- Додано в 21:49 ---------- Попередній допис був написаний в 21:42 ----------

    мене, наприклад, не влаштовує що тут треба пекти ще й в духовці, тому й купила мультиварку щоб завязати з нею.

    Ніколь, а ти пекла хліб і ніби вдався:girl_wink:, поділись рецептом?:girl_bye2:
     
  12. Milongera

    Milongera Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    в мене теж так, але то не є проблема, бо всеодно ж потім перевертаємо пляцок догори дном, де він гарно підрум'янений. А фактично він є цілий добре спечений.
     
  13. Ніколь

    Ніколь Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Ірусь, я пекла аж 2 чи 3 рази. Рецепт був такий якщо не помиляюсь. Але я отак пару раз побавилась і збилась з того, не для мене це...

    А щодо запікання, то так і є, зарумьянювала мультя в місцях контакту тіста і стінок. ЯКщо стосовно хліба, то він виходив запечений по краях і абсолютно білий зверху, і тому треба було його або допікатись ставити в духовку щоб верх зарумьянився, що як на мене його би зайвий раз ще зарумьянило по боках і висушило. Або перевертати ту хлібину в мульті і допікати догори ногами. Я так робила і в результаті у мене виходила хлібина що виглядала як велика таблетка.
     
  14. Лідочка

    Лідочка Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Спробуйте просто помастити зверху жовтком - колір гарний буде.
     
  15. olerusya

    olerusya sweet candy ;)

    Відповідь: Мультиварка :)

    а чому збилась? незручно саме в мультиварці, чи просто не хочеться бавитись з тістом?
     
  16. Neverland

    Neverland Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Я купила 2 місяці тому мультю. Ну що сказати - не розумію чим її так хвалять. Ну так, ну готує. Ну так, не розбризкується так, як на плиті. Ну рис можна не перевіряти (але мені він засухий з мульті)... Але чому це називають "чудом" і кажуть що з нею можна готувати швидче і безпроблемніше не розумію. Готувала я там все і особливих плюсів над плитою не знайшла. В духовці електро навіть краще виходить. Для випічки об"єм замалий, на смажці пригорає, як не помішувати (десь чиатала, що кажуть що кинула їжу, і пішла гуляти), хіба тушкувати можна недивлячись. І то я заглядаю і помішую. Супи - ну так, там зручно, бо не википає. Рис вже писала, мені сухуватий на режимі рис, доливаю в кінці води ще. Випічка добра, але об"єм мкроскопічний, в духоці нічим не гірше. Хіба брати з собою десь зручно. Користуюсь нею, бо реально в кухні чистіше, не википає все по плиті...
     
  17. Ніколь

    Ніколь Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    ага, не хочеться... та й по смаку хлібчик все рівно виходить чуть інакший ніж до якого ми звикли...
    А ще у нас практично біля дома пеекарня, вони такий хлібчик печуть :nyam2: я ніколи сама такого не спечу і не замішу .
     
  18. Олюнчик

    Олюнчик New Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    І я приєднуюсь до щасливих власників мультиварок. Користуюсь нею вже 2 місяці. Задоволена. Особливо тішить програма МОЛОЧНА КАША і ВИПІЧКА. Інгредієнти (тобто молоко, цукор і крупу) засипаю звечора і на таймер, а на ранок мої карапузи вже ласують смачнющу кашку. Ще й нам з чоловіком перепадає. І випічка в ній - то просто казка. Нічого не пригорає.
    Ще користуюсь програмою ТУШІННЯ. Всякі рагу-підливи, гуляші смачнющі виходять. Та й залишити без нагляду-помішування-заглядання не страшно. Ніц не згорить, не википить.
    Одним словом, корисна штукенція
     
  19. Iwka

    Iwka Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Кожному своє)

    Я наприклад вимушено користуюсь тільки мультиваркою на кухні (плити наразі нема) - і меню різноманітне, і великих проблем не відчуваю)))
     
  20. Анута

    Анута Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    мені нормальний. Навіть діти їдять, що за інших умов рис цілком не толерують.
    Якщо вам засухий - ніщо не заваджає з самого початку дати трішки більше води.

    чим більше будете заглядати і відкривати кришку, тим більше все буде засухе і пригорівше. Якщо на тушкуванні помішувати (і ще часто), в результаті отримаєте кашу. Якщо дозволите стушкуватись, отримаєте все готове і нормальними кусочками (наприклад, рагу).

    на скільки чоловік у вас сім"я? Нас 4-ро дорослих і двоє дітей. Нам нормально.


    не заглядати (!) на автоматичних програмах: гречка, плов, молочна каша. Це збиває "програму". Результат буде відрізнятись від бажаного.
    не заглядати коли щось печеться.
    Варка на пару теж не потребує особливих заглядань та помішувань.

    Загалом, як сказала Івка - кожному своє ;)
    у випадку, коли не знате як користуватись приладом, я б порадила почитати про нього. Є гарні описи усіх програм, для чого кожна призначена і що на ній можна готувати.

    ну і наостанок, яка у вас модель?

    ---------- Додано в 18:15 ---------- Попередній допис був написаний в 18:13 ----------

    я хліб в мульті не пекла ніразу. Для того маю ХП. Тому практичних порад щодо хліба в мульті не дам, лише теоретик ;)