Відповідь: Мультиварка Якраз хотіла дописати як роблю картоплю, а-ля печену, просто в каструлю складаю картоплю і все (без води і ,тим більше, жиру). 20 хв, така смачна, краще ніж з духовки, не висушується, але й не варена в мундирах, смак чудовий. хіба шкірочки немає, якщо хтось любить припечену то мінус). Для приготування ( варки) потрібно стакан води на 5-и літрову каструлю. Води взагалі потребує менше ніж в каструлі звичайній, бо не випаровується, то логічно. Вода кипить при 100 грдс, потім випаровується. Можливо в каструлі вона трохи вища за рахунок тиску, та надтемператур нема. Тиск робить свою справу. Не думаю, що він має негативний вплив. Однозначно вплив має довгий процес приготування. Навіть краще швидко посмажити, ніж помалу поварити.
Відповідь: Мультиварка А я чогось думала, що скороварка і мультиварка працюють за однаковим принципом. Типу в мультиварці все буде швидше, ніж на газу.
Відповідь: Мультиварка вода кипить при 100 при норм. тиску, це фізика: на Евересті температура кипіння води нижча (менший атм. тиск), каву не запарите, в глибокій шахті - навпаки, вища. Тому в скороварці температура явно вища за 100гр. і причина тому - тиск, а готується швидше через досягання вищої температури. А на рах. картопельки, дякую, знаю тепер, що скороварки мені бракне.
Відповідь: Мультиварка Та, я вже згадала і виправила))). Цікаво дійсно,яка там т-ра на час кипіння активного? Ну але факт- краще сильніше і швидше ніж слабо й помалу.НМД. ---------- Додано в 13:01 ---------- Попередній допис був написаний в 12:59 ---------- Власне, хотіла переконатись, що мені мультя потрібна, а по ходу вийшло по інакшому.
Відповідь: Мультиварка і ще маю питання на рах. скороварки, її ж, певно, не можна зразу відкривати, як виключив, треба чекати поки охолоне трохи чи пару випускати?
Відповідь: Мультиварка Якщо мені треба вже відкрити то ставлю під холодну воду, пара спадає і за секунду можна відкривати. Зі стравами які я хочу потомити, н-д голубці ( коли вони вже готові, та хоцця щоб дійшли), то газ виключаю через пів-години, а не 40 хвилин, каструлька продовжує варити, кипить ще хвилин 10. Це ,якщо розглядати економію газу, теж великий плюс. Але зазвичай як час пройшов- під воду, відкрили, і їсти. А в мульті теж готується під кришкою закритою герметично?
Відповідь: Мультиварка я переконалась, в ході розмови, що мультя мені потрібна, але скороварка теж пригодиться, на "алярмові" випадки саме то.
Відповідь: Мультиварка У кого є таке чудо? Оце штууука, класна! http://www.land-life.ru/index.php/elektro-skorovarka-parovarka-land-life-ybw50-90a-ybd40-80c Мультя- скороварка, саме те що треба.
Відповідь: Мультиварка цікавий девайсик, характеристики мультя+можливість готувати під тиском, споживає 800Вт але ось це:
Відповідь: Мультиварка Я думаю з цим можна справитись. Основна задача знизити т-ру, можна зверху поставити ємкість з холодною водою( каструлю напевно не можна ставити під струмінь води). Або розраховувати час так, щоб оті 10 хвилин входили в час готування ( а не очікування). Оце класна штука. І виключиться коли треба, і швидко готує, супер.
Відповідь: Мультиварка Знайшла схожу http://bt.rozetka.com.ua/binatone-muc-2180/p186730/#tab=characteristics Пишуть, що є кнопка "скидання пари", і підкупляє керамічне покриття чаші. Щось я сама вже облизуюсь на мультиварку.
Відповідь: Мультиварка ну от, прибігла додому о 16:00, в 16:20 вже йду за малою в садок, за тих 20 хв почистила 2 морквини і цибулину, промила рис, закинула то все в мультиварку і залила водою, включила "старт"........ приходжу додому о 17:10, якраз пищить моя помічничка. я думала може ще трохи не дотушився бо брала 3 стакани рису, а плов готовісінький і смачнючий!! ну як її можна не любити?
Відповідь: Мультиварка Хтось варив горох в мультиварці? Я спробувала, більше не хочу Вода чомусь лилась через верх при готуванні. Доварила в звичайному банячку
Відповідь: Мультиварка а в якому режимі? я б пробувала в режимі "молочна каша", він же піниться і скипає як молоко, але після вашого досвіду не буду в мене так через верх піна вилазила, як рис круглий (або басматі) взялась варити в режимі гречка
Відповідь: Мультиварка гречка/плов я щось про це не подумала я різний рис варила, жодного разу такого не було
Відповідь: Мультиварка варила. Супер! тому що він піниться не можна варити на програмах в яких доводиться до кипіння. Спробуйте на тушкуванні. В іншому випадку будете його ловити по всій кухні )))
Відповідь: Мультиварка дівчата, а поділіться досвідом чи хтось робив в мульті лазанью? як іі прямокутну запхати в той круглий баняк? бо духовку навіть не хочу включати, і просто мрію яка б вона смачна в мульті вийшла
Відповідь: Мультиварка робила. ну ніби-то хрестом. Лист, по бокам половинки, проміжки теж прикрити клаптями. я робила по якомусь МК по мульті. зараз не знайду. погугліть, або пошукайте на форумах по мульті. смачного!
Відповідь: Мультиварка Ще в суботу привезли мою Тефальку. На разі дуууже задоволена. вже готувала: - рис (вийшов просто перфектний, в баняку ніколи такого не виходило), - тушила картоплю з куркою (трохи вийшло не то, що хотіла, але через мою власну дурість, бо "хляпнула" води, не подумавши, що ій нема куда випаровуватись особливо) - молочка з пшена -файно, але буду знати, що молока треба більше, а то я після картоплі дала замало - і сирна запіканка (супер, і по часу зовсім не довше ніж духовка, якщо ще врахувати розігрів останньої. Рада, що взяла на 2,5 літра, бо готую на дні, а нам виявляється і того забагато ---------- Додано в 19:13 ---------- Попередній допис був написаний в 18:56 ---------- І про споживання елекроенергії: в нас є прилад, який підключений до лічильника і показує споживання в даний момент часу то нам провайдер дав в цілях економії електрики, смішні люди, нє? То відразу видно скільки бере чайник, скільки праска, світло в кожній кімнаті і тд то реально "їсть" мало, приблизно як дві електолампочки, працює за принципом накалення (як праска) - нагрівається, а потім бере мінімум.
Відповідь: Мультиварка Робила. Дійсно, спершу листи навхрест, а потім клаптями. Памятаю, що то було дуже дооооооовго. Години дві точно. Я би все таки в духовці пекла. Там швидше і для лазаньї прямокутна форма мені більше подобається. А решта все так само. Головне соуси не економити, щоб просочилася...