Відповідь: Коли ви все встигаєте? От і в мене так... зроблю якийсь шедевр який потім сама і буду їсти У мене там ягід повно, і зелень і гарбуза...
Відповідь: Коли ви все встигаєте? Я не про вас особисто Я просто узагальнено. От прийшла жінка з роботи і до плити. А муж в той час шо робить? Часом мабуть дійсно хочеться приємне зробити, приготувати вечерю, полялякати за їжею про день. Але якщо це перетворюється на обовязок, рутину? Ще й вередують, я так читаю, - то не їстиму, то не питиму. Якщо обидвоє працюють, то заставляти готувати їжу (або сама себе, або муж тебе) - то, ну скажімо, не дуже добре ІМХО
Відповідь: Коли ви все встигаєте? Я коли працювала, мені на роботі потрібно було бути в 10. Але доводилось вставати все одно в 6:30-6:40, інакше не встигала готувати((. Ну і вечором з роботи тільки в 21:00 була, вже не до готовки.......
Відповідь: Коли ви все встигаєте? в мене аналогічно, для малої всього наморозила а Ви в пакетах морозите чи в боксах? я колись морозила в боксах, а потім щось до мене дійшло що в пакетах набагато зручніше теперь одні пакети в морозилці
Відповідь: Коли ви все встигаєте? У мене взагалі таке відчуття що це якесь прокляття. Все тільки починається а мене не вистачає на елементарне Хороша ідея! Навіть в електричній вафельниці якось все дуже довго... хоч і не стоїш над плитою - сидиш і чекаєш коли ж вони будуть готові
Відповідь: Коли ви все встигаєте? А в нас виходить, що потрібно 3 рази гарнір на день їсти - ну ніяк без цього. Навіть якщо чоловік з"яв літр борщу на обід, то він вважає, що це не їжа і вимагає ще друге, хоч трошки гарніру і м"яса.
Відповідь: Коли ви все встигаєте? В пакетах з застібкою Я взагалі не фанат боксів, лотків всіляких, бо вимити їх дуже тяжко потім, бруд в такі місця залазить...
Відповідь: Коли ви все встигаєте? Незнаю як в інших, але у мого є обов"язок, якщо я готую, то він в цей час займаться дітьми (бавиться, малює , будує замки і т.д.). Мене це влаштовує )). Якщо муж у відрядженні, тоді я вечерю не готую, а просто дістаю якісь запаси з морозилки (пельменні, вареники і т.д.) і тоді я займаюсь дітьми - це і є мій відпочинок після роботи
Відповідь: Коли ви все встигаєте? Я теж раніше так думала. Але млинці люблю, то можна ввечорі зробити тісто, перелити в....пляшку і зранку швиденько підсмажети пару млинців, виливати на сковорідку прямо з пляшки - дуже зручно А ще іноді готую "начинку" в ті млинці, наприклад тертиі сир+шинка, чи сир+гриби. За хвилину смажеться млинець, ще хвилину він в мікрохвильовці разом з начинкою. І нема багато немитого посуду ( що я найбільше ненавиджу в готуванні)
Відповідь: Коли ви все встигаєте? а вам не рідне тісто до ранку? в мене ніколи не виходить потім добре смажити - прилипають, і якісь не такі, як зі свіжого тіста. і взагалі, знаю, що де є сирі яйця, наприклад фарш для котлет, то не можна на ніч залишати, бо якась там реакція і потім все розлазиться.
Відповідь: Коли ви все встигаєте? Ні, нормальне абсолютно. Премішала добре пляшку з тістом і готую)). Ну але довго не зерігається, зрозуміло..
Відповідь: Коли ви все встигаєте? В нас в сімї 2 дорослих і двоє дітей. Ми постійно дома, тому сніданок, обід, вечеря мають бути постійно. Але щоб постійно 3 рази на день готувати свіжі страви, то мене б на довго не хватило. Сніданок для старшого, коли йде в школу то стабільно в нього має бути молоко, ну а до молока вже що прийдеться (булочки, канапки...).Для нас дорослих кава з канапками, молодшому роблю омлет, каша в асортименті. Перше я варю щоб було на 2 дні. З перших страв в нас усі найкраще їдять хіба борщ, деколи тільки один зїдять, вже знов мушу варити, бо просять. Для різноманітності 2-3 рази на місяць можу зварити якісь зупки. Бувають дні, що вчора все зїли, а стояти довго біля плити не хочеться, то на обід швиденько готую щось з розряду просто і ситно. Ну а вечеря вже як прийдеться. Деколи є настрій то стараюсь зготувати щось нове смачне і оригінальне. Ну а як нема бажання, то знову готую щось просте і швидке.
Відповідь: Коли ви все встигаєте? навпаки гусне я б сказала. і так в тему: готую майже кожен день. супи варю дні на два максимум, нас двоє, обоє працюємо, то ж важливий сніданок і вечеря. то ж часто готую двічі на день, але щось таке швидке, на зразок пасти і стейків, чи каші і підливку. от на вихідні можу вже й млинці зробити, і щось щось таке посерйозніше днів на два максимум.
Відповідь: Коли ви все встигаєте? Доречі, в кого та ж проблема з гарнірами, що й в мене - їмо 3 рази на день і тільки картопля/гречка/макарони, то іноді виручає рецептик такий, особливо, коли мало часу на приготування : мию пару картоплин і в мікрохвильовку на 5-7 хвилин. Виходить схоже на запечену. Тоді просто розрізаю хрестиком, сіль, гранульованій часник, масло,тертий сир - гарнір готов Щось типу,як в "Картопляній хаті", швидко і смачно (мені набагато смачніше, ніж просто відварена с маслом картопля).
Відповідь: Коли ви все встигаєте? тому і не встигається, що "сидиш і чекаєш". в той час можна начинку робити до млинців, чи каву/чай, чи просто щось інше, особливо якщо це ранок. Чесно, я помітила, що колись готування в мене займало набагато більше часу і нервів. зараз набагато швидше виходить готувати навіть ті самі страви. Дуже виручають заготовки. Роблю відразу овочеві - для супів. Все вже почищено і нарізано. Ми їмо багато овочевих гарнірів. Тому це теж в заготовках-заморозках. Наприклад, вже почищене і напіввідварене броколі/цвітна капуста, морква, зелена фасолька. Це все швидко на сковорідку - або тушити. Або ще краще - в духовку, запекти, за той час можна і м"ясне робити. В сезон, звичайно, зі свіжих овочів. Але найбільше все роблю в духовці - дуже економить час. Головне завчасно підготувати. Якщо м"ясо/риба відразу з овочами - то взагалі швидко. На гарнір - овочі, різні каші. Картоплі майже не їмо, хіба в супах. або запікати також. Поки печеться - швидко робиться якийсь овочевий салат. перші страви - на кілька днів. але взагалі-то варю прості овочеві супи, без виварів - це дуже швидко. Випічка - рідко, бо не дуже до того мені руки складаються, тому купуємо. Ось і все - хіба це довго?
Відповідь: Коли ви все встигаєте? Готувати так щоб ухти-ахти не люблю, але дома є дитина яка їсть те що й ми, тому мус готувати. Перше і м"ясо-рибу готую на 2 дні, гарнір щодня свіжий. На сніданок чергуються каша-омлет-сир з йогуртом і варенням-гарячі канапки-налисники з вечора, на вечерю часто щось запікаю в духовці. Сьогодні це риба з овочами, вчора був язик з мультиварки з гречкою. Солодке печу дуже рідко, та тільки тому, що в мене "пунктик" на 2 разовому гулянні з дитиною, для мене пріоритетніше, щоб дитина подихала щодня свіжим повітрям, ніж проторчати 2 години на кухні заради пляцка чи пиріжків, тому солодке купуємо. Ну і чоловік суперово робить канапки і салатики, і хвалить те що я готую, що є стимулом до готування
Відповідь: Коли ви все встигаєте? мдо, тема явно не моя - я хіба на початку свого заміжжя намагалась встигнути Все але дякую, дівчата, ви мене надихнули готувати (сумніваюсь, що це бажання трансформується у гору пишних наїдків, але... коротше, подивимось)
Відповідь: Коли ви все встигаєте? Для мене то великий стимул, а ще коли малий просить добавки . Я до декрету реально нічого в хаті не робила, лише пекла на дні народження та свята (бо мама взагалі не пече нічого окрім Паски). А тепер я реально ловлю кайф від готування)). Єдине чого не люблю робити це варити супи. Не люблю їх їсти і варити також, але мус. А от решта. Практично щодня щось печу. Щось нескладне, часу займає годину і по при то готую щось на вечерю. Правда таке як страви на вечерю готую в основному з розрахунком на два дні за винятком "хочеться" і супи варю також на два дні. Снідаємо я канапками/яєшнею/кашами. Суп варю зранку. Решту готую в основному година 4-7. Для мене то якраз файний період. Одним словом поки все встигаю і отримую від того задоволення, та піду на роботу все певно кардинально поміняється. З 8-и годинним робочим днем явно не буду пекти щодня. Тому ловлю момент).
Відповідь: Коли ви все встигаєте? а в мене ще така проблемка, що такі страви як налисники з сиром, пироги, сирники, блінчики мій чоловік не вважає за їду. бо я наприклад можу спокійно ними поснідати/пообідати/повечеряти. я снідаю канапками, а він мусить ситно поїсти не знаю, в мене чомусь і прості страви займають багато часу... але вже прочитавши ваші дописи буду щось морозити. хто морозить підкажіть. морожені сирі котлети можна зразу з морозилки ставити на сковорідку? і чи можна таким чином заморозити замариновані стейки і чи можна їх зразу на сковорідку? сьогодні перший раз готувала стейки. відношу їх до швидкої страви, бо купила вже порізане мясо. вдома додала спецій і 6-7 хв смажила. до речі, перший раз їла соковите мясо, а не сухе)))
Відповідь: Коли ви все встигаєте? треба! якщо розморозите то вони розлізуться. Я дістаю з морозилки і одразу на гарячу сковорідку. Стейки ще не морозила, але думаю так само котлетки правда трошки зменшуються в розмірі
