Мультиварка :)

Тема у розділі 'Техніка', створена користувачем Анута, 27 Лютий 2002.

  1. сяняНЯНЯ

    сяняНЯНЯ Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    ну якщо так...бо я наприклад супи-борщі в ній не варю, зазвичай росіл,кашу, щось на друге і випічка, то мені хватає...
     
  2. Milongera

    Milongera Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    але в інструкції пише, що страви зі спеціями/солені довго тримати в банячку не можна. Бажано перекладати в інше. Мене це теж нервує, але переливаю/перекладаю
     
  3. kati

    kati Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    А я ніколи не зберігаю в мільтиваровській чаші-вона велика,пів холодильника займає...а готую я малими порціями, то мені простіше переложити в маленький сотейник чи пластиковий контейнер.Ну і мені в принципі той баняк без ручок не зручний
     
  4. Iwka

    Iwka Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    мені нема. навіть коли готувала тільки в мультиварці, коли змінювали газову плиту мені не бракувало.
    я навіть якщо на плиті готую - перекладаю гарніри в пластикові контейнери з кришками - в холодильнику зберігаю тілько перші страви в баняку.

    Та й останній рік люблю готувати на 1 раз - приготувала, свіженьке з"їли, і супер)
     
  5. sofka08

    sofka08 kasperjonoks

    Відповідь: Мультиварка :)

    і я також не зберігаю в ній.Завжди перекладаю.
    І взагалі я якась напевно неправильна, боюсь ту кастрюльку поцарапати, після використання бережно мию, а потім на місце.
     
  6. HAPPY NATA

    HAPPY NATA Форумляночка

    Відповідь: Мультиварка :)

    господиньки, хелп! Спекла чізкейк в мультиварці. Виглядає файно, пахне файно. Питання: як його дістати з тої кастрюльки??? До ранку буде стигнути, настоюватись, а далі хочеться попробувати! Як витягнути? :)
     
  7. olangel

    olangel Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    ну можна його не до ранку тримати, а через пів годинки вже у щось переставити, але як мультя не потрібна, то нехай стоїть.
    Я беру підставку від мульті для пару, ту, що в банячок ставиться, легенко перехиляю його на неї, а потім швиденько на те, чому буде лежати. Як добре вистигне, то ніц йому не буде. От теплий після таких маніпуляцій потріскався
     
  8. сяняНЯНЯ

    сяняНЯНЯ Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    ну якщо має стояти до ранку, то він явно скріпиться, і тоді просто перекидуєте на оту пластмасову посудину для готування на пару, і все- можна їсти.

    ---------- Додано в 23:08 ---------- Попередній допис був написаний в 23:06 ----------

    то нема чого переживати, що він розломиться, повинен триматися купи:d23:
     
  9. HAPPY NATA

    HAPPY NATA Форумляночка

    Відповідь: Мультиварка :)

    вистиг, скріпився і гарно перекинувся! :)
     
  10. HAPPY NATA

    HAPPY NATA Форумляночка

    Відповідь: Мультиварка :)

    прошу допомогти освоїти мультиварку :)
    маю питання:
    1. Як зварити овочі на салат (картопля, морква, буряк)? Який режим? Скільки часу? Скільки води? Класти цілими чи розрізати?
    2. Чи можна в мульті запекти яблука? В якому режимі? Щось додавати на дно (воду, масло)?
    3. Як посмажити картоплю? Щоб зі скоринкою була...
    Підкажіть, хто готував щось з перечисленого вище!.. Буду такаааа вдячна!!! :)
    (в мене Панасонік, якщо це має значення)
     
  11. Donata

    Donata Active Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    я для такої справи варю на пару, розрізаю, теоретично можна навіть сирі порізати потрібними шматочками і зварити так, чаша для варки на пару має дрібні отвори - не повипадає. Про час і воду в інструкції пише яким овочам скільки часу потрібно.
    яблуко не пекла, картоплю не смажила, пошукайте на форумі з рецептами для мультиварки
     
  12. Януся

    Януся Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Готували все :) Отже:
    1. Я варю на парі у білому лоточку, мені такі овочі смачніше. У воду додаю сіль і трохи лимонного соку. Кладу цілими.Варю хвилин 20-30, залежить від розміру овочів.
    2. Яблука запікаю на випічці хвилин сорок. Ялука наколюю трохи ножем, щоб не потріскались і в каструльку даю 2-3 столові ложки води.
    3. Картоплю також смажила на випічці, коли газу не було. На дно олію, картоплю порізану в каструльку, закрити. Через 20 хв.перемішую, додаю різану цибулю, перець, сіль, травки-муравки, лишаю кришку привідкриту, через 15 хв. додаю подрібнений часник і усьо :)
     
  13. HAPPY NATA

    HAPPY NATA Форумляночка

    Відповідь: Мультиварка :)

    а так можна? Не закривати кришку???
     
  14. Donata

    Donata Active Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    при випічці, тушкуванні, варці на пару мультю можна відкривати, я як зажарку роблю теж не закриваю інколи.
     
  15. HAPPY NATA

    HAPPY NATA Форумляночка

    Відповідь: Мультиварка :)

    хочу уточнити: це можна відкривати в процесі виконання програми чи взагалі (з самого початку) не закривати?
     
  16. sofka08

    sofka08 kasperjonoks

    Відповідь: Мультиварка :)

    можна не закривати кришку мульті, а можна відкривати кришку мульті в процесі приготування страв ( 3 програми в панасі : тушкування, варка на пару та випічка).
     
  17. HAPPY NATA

    HAPPY NATA Форумляночка

    Відповідь: Мультиварка :)

    то просто натиснути кнопку на ручці і відкрити чи спочатку натиснути кнопку ВИКЛ ?
     
  18. Януся

    Януся Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Тільки кнопку на ручці кришки натискаєте і відкриваєте :)
     
  19. BIEDRONKA

    BIEDRONKA Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Дівчата підкажіть, що роблю не так, бо кілька разів готувала шарлотку і виходить трохи забите тісто((((
    добре збиваю яйця, але перемішую з мукою чуть-чуть. може потрібно довше і краще вимішувати?
    маю мультю панасонік
     
  20. apelsyn

    apelsyn New Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    я завжди муку тільки вмішую на малих оборотах. на 3 яйця стакан цукру і стакан муки. Завжди дуже пухка і висока виходить.