А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

Тема у розділі 'На кухні', створена користувачем Маруся-мама, 10 Січень 2008.

Статус теми:
Закрита.
  1. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Дівчата, всі ми файні господині але часами є трафунки коли щось таке банальне як бішкопт не виходить. Давайте ділитись нашими кухонними таємницями.

    Ми з вами гарно перетупцювали за 3000 дописів у першій та другій темі тому продовжуємо допомагати один одному тут.

    Навчіть мене Дубль три! :girl_wink:
     
    Останнє редагування модератором: 20 Вересень 2013
  2. napoleona

    napoleona Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    я люблю свинина+курка, але небагато, жовток від яйця,цибулька і морква бендерована, сіль, перець, то у мене ще ніколи не розвалювалися, але я не підсмажую, а роблю на пару, ну і ми любимо у верково-сирному(хороший плавлений сирок) і багато зелені, до того соусу як маю то додаю хорошого томатного італ. переважно...отаке
     
  3. amaretto

    amaretto як сказала Тося: "месний повар"

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    свинина+телятина або свинина+курка,завжди додаю терту цибулину,сіль,перець ,яїчко, обваляю у муці тоді обсмажую. Манки,хліба, моркви не даю
     
  4. Megan

    Megan Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    Маю малиновий лікер. Куди його можна пристроїти? Стоїть вже місяць, ніхто в нас такого не любить...
     
  5. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    Може хочете спекти кекс?
     
  6. La esposa

    La esposa Moderator

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    можна в крем дати. в П"яну вишню, наприклад...
     
  7. Зорянка

    Зорянка Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    Маю багато халви, можливо хтось підкаже куди її пристроїти.
    З'їсти не варіант.
    Можливо з нею можна щось спекти.
     
  8. карапуз

    карапуз Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    Підкажіть як смачно приготувати телятину у духовці. Дякую.
     
  9. AilataN

    AilataN жива

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    Дуже смачне тістечко, типу "картопля", з халвою.
    Я брала просто шоколад, одну плитку. Можна згущене молоко використовувати. Взагалі робити як просто "картошку", але з халвою.
    отут ще багато :
    http://www.liveinternet.ru/tags/%F1+%F5%E0%EB%E2%EE%E9/
     
  10. Януся

    Януся Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    Полити морозиво. Ням-ням) Ми так вишневий лікер утилізовували.
     
  11. Megan

    Megan Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    гм... може і хочу... тицьніть де почитати, якщо маєте якийсь файний рецептик
     
  12. HOPIC

    HOPIC Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    а чи можна зробити з ківі варення, ну або щось таке до йогурту?
     
  13. Bree van deKamp

    Bree van deKamp Відчайдушна домогосподарка))

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    Хто може поділитись рецептом пряників, таких совєцкіх, що обмазані яєчним білком. Так їх хочу, що прям на запах чую :girl_smile:
     
  14. shparynka

    shparynka Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    Брі, я маю, на смак чисто совєцькі, але рецепт напишу завтра, бо на роботі. Перепис в особистих рецептах.
     
    Останнє редагування: 19 Лютий 2014
  15. HOPIC

    HOPIC Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    дівчата, маєте секрети домашньої гірчиці? я зробила, а вона така міцна, що її так трошки мазьнеш і сльози вже в очах. + десь за 2 тижні підійшла ніби олійка, зіпсувалася, так?
     
  16. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    Ні, то нормально. Перемішати і можна далі їсти.

    Ви напевно перестарались з гірчицею, тому така гостра вийшла.
     
  17. HOPIC

    HOPIC Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    пів банки сухої гірчиці+кип"яток до густої консистенції, закутала в рушник, додала трошки олії+перець, сіль. всьо як в рецепті.
     
  18. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    а цукру не давали? Знаю, що треба трохи додати цукру для балансу.
     
  19. HOPIC

    HOPIC Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    на ту баночку - пів кофейної ложки
     
  20. AilataN

    AilataN жива

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    Спробуй до потрібної міцності розвести з майонезом. Краще домашнім.
    Ще мама каже зробити рідшу ( щоб смак був терпимий) і загустити крохмалем ( мама постійно гірчичку робить, різну)
     
  21. bobryha

    bobryha Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    Моя мама колись в нашому дитинстві пекла торт, де в коржі входила халва і вони від того виходили зелені. дуже прикольно дивився торт

    ---------- Додано в 22:34 ---------- Попередній допис був написаний в 22:32 ----------

    http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=106861.0 отакий :girl_claping:
     
Статус теми:
Закрита.