Мультиварка :)

Discussion in 'Техніка' started by Анута, Feb 27, 2002.

  1. Nastynya

    Nastynya Well-Known Member

    Порізати кролика на порційні шматочки, нарізати 1 морквину, 1 цибулину, 3-4 картоплинки. Закинути все в кастрюльку, посолити, поперчити, додати сметани 100-150 мл і гірчицю в зернах( я взяла звичайну козацьку готову 1 ч.л.), все перемішати і накрити кришкою. Режим тушення, мясо/бобові 30 хв. Смакотень!!! а я боялась до того кролика підступитись, бо не завжди вдавався в звичний спосіб.
     
    • Подобається Подобається x 5
  2. Марта2

    Марта2 Well-Known Member

    Я регулярно так роблю, бо з пам"яттю плохо))) Просто ставлю час приготування на 5-10 хв довше, залежно від куска м"яса :)
     
    • Подобається Подобається x 2
  3. pullitko

    pullitko New Member

    Привіт. Надумали купити мультиварку. Мене таке цікавить який смак їжі? Такий самий як і приготований традиційним способом?
     
  4. Марта2

    Марта2 Well-Known Member

    Як на мене, то їжа смачніша з мультиварки, особливо м"ясні страви, супи на м"ясних бульйонах взагалі бомба!
     
    • Погоджуюся Погоджуюся x 4
    • Подобається Подобається x 2
  5. Gala

    Gala Well-Known Member

    Маємо таку мультю http://bt.rozetka.com.ua/1952682/p1952682/ щось не можу розібратися .Хотіла сьогодні зробити в ній сирний кекс і не зрозуміла як...Хто таку має? Які десерти робите в мультиварках?
     
  6. Марта2

    Марта2 Well-Known Member

    Я замішую тісто, викладаю в чашу, включаю на режим "випічка", час на 5-10 хв довше, ніж зазначено в рецепті до кексу.
     
    • Інформативно Інформативно x 1
  7. Mazerati

    Mazerati Well-Known Member

    Я не відчуваю різниці, чесно кажучи
     
  8. Марта2

    Марта2 Well-Known Member

    Дуже мені подобаються бісквіти з мультиварки, такі ніжні, пухкі і високі. Також печу шоколадний торт на раз, два, три, і шарлотку з яблуками.
     
    • Погоджуюся Погоджуюся x 1
    • Безграмотно Безграмотно x 1
  9. MakarOnka

    MakarOnka хлопчача мама :)

    Напишiть, будь-ласка, як робите бiсквiт для мультиварки i скiльки часу печете, бо в мене з ним якась халепа - росте, а потiм опадаэ, в духовцi поки краще виходить, хоч шарлотка i шоколадний з мультi суперовi.
     
  10. Марта2

    Марта2 Well-Known Member

    Випікаю 50хв, а от з рецептом вам не допоможу, бо я все роблю "на око" :) Знаю приблино яке має бути тісто по консистенції, і які складники. Від того і відштовхуюся. Яйця, цукор і мука - то в мене такі інгридієтни, а пропорції - "на око"
     
    • Подобається Подобається x 1
  11. Hexe

    Hexe Well-Known Member

    може занадто швидко відкриваєте мультю? я робила борошно,яйце,цукор- пропорції не скажу,якийсь самий звичайний з мультірецептів.вийшов пречудовий,смачний,пухкий і височенний:)
    --- дописи об"єднано, Jan 24, 2016 ---
    це ващє вкуснотєнь - я ще даю трошки рому,або стружки кокосової, вишню шматочками.раз ділила на коржі і мастила кремом -ммммммммм,я тепер багіня десертів:)
     
    • Подобається Подобається x 4
  12. Khrystik

    Khrystik Хороша дівчинка :)

    @Hexe @Марта2 навчіть мене, будь ласка :connie_pull-pigtail
     
  13. Hexe

    Hexe Well-Known Member

    • Подобається Подобається x 4
    • Зе бест! Зе бест! x 1
    • Інформативно Інформативно x 1
  14. Марта2

    Марта2 Well-Known Member

     
    • Погоджуюся Погоджуюся x 1
  15. Ubuntik

    Ubuntik Well-Known Member

    Вишню Ви даєте прямо в тісто? Вона не заважає йому піднятись при випіканні? Маю консервовану у своєму соці, підійде?
     
  16. Hexe

    Hexe Well-Known Member

    в мене вишня типу у власному соці.одна банка була з нормальними вишнями-то їх розрізала навпіл, інші вишні якісь скукожені:) то їх кидала цілими.але небагато. піднялось нормально:) ще думаю для посилення шоколадності,можна було б шоколадні краплі термостійкі додати:)
     
    • Подобається Подобається x 1
  17. Ubuntik

    Ubuntik Well-Known Member

    Дякую за відповідь) вже допекла два коржі. Дуууже мені сподобався! Перемащу сметанковим кремом з кусочками желе.
     
    • Подобається Подобається x 2
  18. Alicia

    Alicia Well-Known Member

    А який крем робите до нього? Особливо цікавить не сметанний, не сирний.

    Сподобався мені рецепт такої картоплі ціленької в мульті, але даю не майонез, а сметану: Картошка с сыром в мультиварке - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру знизу добре припікається (в мене режим випічка 50 хв, а не 40 хв), така вершкова, ніжна, чоловік навіть без м'яса її їсть, з помідорками/огірочками маринованими - нямка.
     
    • Подобається Подобається x 7
  19. Марта2

    Марта2 Well-Known Member

    Дуже смачно крем з згущонки не вареної і масла, порізати торт на 4 тонкі палянички і перекласти, воно таке ніжне і тане в роті.
     
    • Подобається Подобається x 6
  20. invisible

    invisible Well-Known Member