Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

Тема у розділі 'На кухні', створена користувачем Anastasia, 17 Жовтень 2008.

  1. Shapokliak

    Shapokliak Well-Known Member

    Ще є в Метро, але, як на мене, в епіцентрі вибір більший. Мабуть, є і в магазинчиках на базарах, проте вже дуже давно в таких не буваю...
     
  2. fiesta

    fiesta Well-Known Member

    Дівчатка, хелп!!!
    Поломалась мамина улюблена сковорідка
    Терміново треба нову!!!
    Чавунні занадто тяжкі
    Порадьте якусь, щоб не пригорала
    І щоб не боялась металевих приборів (ложки, виделки...), бо в нас не дуже задумуються над тими подряпинами...
     
  3. raspberry

    raspberry Well-Known Member

    В мене Tefal Ingenio Expertise на 11 предметів. Там навіть в комплекті йде металева лопатка.
     
    • Подобається Подобається x 1
  4. Retaret

    Retaret Well-Known Member

    Чи можна сковорідку з бакелітовою ручкою ставити в духовку? Бо в гуглі шось толком не знаходжу відповіді


    Надіслано із мого iPhone за допомогою Tapatalk
     
  5. Hermi

    Hermi Well-Known Member

    я в пошуках нової сковорідки. Хочу з таким покриттям, щоб не дуже пригорало і щоб можна було готувати і налисники і м'ясо (хоч це можуть бути 2 різні сковорідки). Сковорідки має бути не дуже важка і не тефлонова.
    Розглядаю керамічні, гранітове покриття, також зустрічала мідні. І вже остаточно розгубилася. Не хочеться купити і потім тим не користуватися.
     
    • Інформативно Інформативно x 1
  6. Almariel

    Almariel Well-Known Member

    Останню сковорідку купила типу «кам’яну» (я не знаю правильної назви). Не прилипає. Купувала по акції щось за 40€.
    [​IMG]
    [​IMG]
     
    • Подобається Подобається x 1
    • Інформативно Інформативно x 1
  7. NataliaFed

    NataliaFed Active Посиденька з баяном

    Всі(майже) повикидала всякі Тефалі тп і тільки такі юзаю. Вони суперові для всього.
    Ще кераміка але там треба хорошої якості брати.
     
    • Інформативно Інформативно x 1
  8. Hermi

    Hermi Well-Known Member

    А покриття таке трохи "шорохувате"?
    Бо я до схожої придивилась, але щось лячно було брати, пояснення прадавця ще більше заплутали.
     
  9. Руда Лисиця

    Руда Лисиця Шопоголік :-)

    маю сковорідку з отим шершавим покриттям. з часом таки почало липнути їжа під час приготування
     
  10. Almariel

    Almariel Well-Known Member

    В мене вона не довго, десь півроку. Не липне. Як буде далі - побачимо.

    Мала до того ще дві керамічні різних фірм: одна стала липнути майже відразу і через кілька років вже так липла, що я її викинула. Інша липла повільніше і не так сильно. До цих пір нею користуюсь.

    Оте кам’яне покриття може бути тоненьким, а може бути товстим. На моїх фотках - товсте покриття, сковорідка важка. Маю ще одну з таким самим, але тоненьким покриттям. Вона з самого початку була гірша.

    Коротше, я думаю, що багато залежить від виробника.
     
  11. Руда Лисиця

    Руда Лисиця Шопоголік :-)

    в мене почала липнути за 2 роки. Але маю іншу з гладенькою поверхнею, біолівську, то служить краще.
     
  12. raspberry

    raspberry Well-Known Member

    В мене був Fissman керамічний. Вистачило на пів року, далі почала пригорати.
     
    • Погоджуюся Погоджуюся x 1
  13. NataliaFed

    NataliaFed Active Посиденька з баяном

    @raspberry я купувала за кордоном дві. Одну велику і маленьку фірм no name)). Велику викинула за кілька разів, а маленька досі служить прекрасно. Тому, я писала, що тут якість тої поливи, можливо і металу -важлива. Але проблема, що цю якість хз, як визначити.
     
    • Погоджуюся Погоджуюся x 1
    • Інформативно Інформативно x 1
  14. HappyViki

    HappyViki Well-Known Member

    Я нещодавно купила собі 2 нові сковорідки Біол. Гранітне покриття та одна на млинці. Перед тим мала Тефаль, прослужила 2 роки і пішла спати. Більше я заріклася викидати такі гроші на сковорідки. Якщо ці Біолівські прослужать хоча б 2 роки, я буду дуже тішитися. Не шкода буде змінити на нові. Я ще так думаю, що оскільки я не смажу, а сковорідка практично (бо все-таки раз на указ люблю засмажити картоплю :)) використовується для млинців, оладків, панкейків, куди лише в тісто додаю трішки оливкової олії, виходить так, що я сковорідку перегріваю, можливо тому, вона у мене так швидко зіпсулася.
     
    • Інформативно Інформативно x 1
  15. Hermi

    Hermi Well-Known Member

    в мене Тефаль пішла спати через рік користування (дуже здивувало що тефлон ще може служити, а от бортики зовні потріскали повністю), при тому я її дуже мало використовувала. Мала ще 2 тефлонові чи з Ікеї чи з Хофера
    в нас гранітні в 10 раз дорожчі за той же навіть Тефаль, тому і хочеться і страшно що гроші на вітер викину.
     
  16. Gudzyk

    Gudzyk Well-Known Member

    У мене сковорідка Edenberg з мармуровим покриттям. Дуже нею задоволена. Служить вже другий рік.
    Єдине, що можу порадити, що сковорідки з таким типом покриття краще брати чорного кольору. На сірих сковорідках дуже добре видно на дні із зворотнього боку результат тривалого користування)) .
     
    • Погоджуюся Погоджуюся x 1
  17. Hermi

    Hermi Well-Known Member

    нам показували якусь документаію щодо того покриття, але я навіть українською не зрозумію що воно таке і на що воно впливає. Зі всього зрозуміла що гарантія 2 роки :)
     
  18. Hermi

    Hermi Well-Known Member

    от тут моя і проблема. В мене є 2 суперські сковорідки, але як я їх поставила на плиту, то вже не підніму. Вони порожні важать 2 кг ну і діаметр десь 30 см
    Одна чугунна, друга від набору каструль (покриття металеве (як в каструлі), але дуже грубе дно). То та металева дуже класна для тушіння, плов дуже класний виходить. А от смажити в ній не можливо, чіпляється все.
     
  19. NataliaFed

    NataliaFed Active Посиденька з баяном

    Такі викинула впершу чергу)).
    Беріть хороший граніт і не пошкодуєте.
     
  20. Vyshenjka

    Vyshenjka Щаслива мамуся

    Теж похвалю Eldenberg з мармуровим покриттям, маю сіру, має стійке покриття, нічого не пристає, легко миється. Ще маю з недорогих Vincent з керамічним покриттям, активно користуємося, теж хороша.