Мультиварка :)

Тема у розділі 'Техніка', створена користувачем Анута, 27 Лютий 2002.

  1. Анута

    Анута Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    дівчатка, я напишу (з"явлюсь) за кілька днів. Дуже термінова робота і об"єм великий, тому пропаду трошки

    Надійка, СУПЕР!
     
    • Подобається Подобається x 1
  2. Olenka

    Olenka Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Ось вчора робила "жаркое" (не знаю к по-українськи :shy:)
    [​IMG]
     
    • Подобається Подобається x 2
  3. Nadijka

    Nadijka Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    А рецепт?????????????????????????:sad:
     
  4. Olenka

    Olenka Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Отже,
    "Жаркое"
    1 кг. свинини
    600 г картоплі (я даю 600 г мяса і 1 кг картоплі, чоловік так більше любить)
    2 цибулини
    6 помідорів
    2 болгарських перця
    8 ст.л. білого сухого вина
    2 ст.л. муки
    1 ст.л. паприки
    500 г бульйону (а деколи даю просту воду, в залежності від мяса)
    зелена цибуля
    тмин
    сметана

    Приготування.
    1. Мясо помити і підсушити, порізати кусочками, трошки приправити і в мультю на випікання 40 хв. Посипати обсмажене мясо мукою і ще на 7 хв. в мультю на випікання.
    2. Окремо обсмажити порублену цибульку.
    3. З помідорів знімаю шкірку і разом з перцями побрібнюю блендером. Додаю паприку і я люблю до помідорів базилік.
    4. Картоплю почистити і порізати однаковими шматочками.
    5. До мяса, яке вже готове в мульті додати посмажену цибульку, заправку з томатів і бульйон. Я вперше робила в мульті, тому бульйону не давала багато.
    У режим тушкування на 1,5 год., а потім додаю тмин і вино, перемішую і на випікання до готовності картоплі.
    Посипати зеленою цибулькою і подавати з сметаною.
     
    • Подобається Подобається x 2
  5. Olenka

    Olenka Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Знову моїх 5 копійок, а може 10 :)
    Не перестаю тішитися своєю мультьою:clapping::clapping::clapping:
    У суботу купила куряче філе. Почала робити як завжди: від великих кусків відрізала всі маленькі, що стерчали (їх використовую для всяких "а-ля гулшів"), а великі, якщо грудка дозволяє, на двоє поздовж (їх використовую на рулети).
    Маленькі шматочки замаринувала в майонезі з 2 зубчиками часнику.
    Великі відбила, посолила, поперчила, збризнула лимонним соком. Нарізала тоненькими шматками копчену полядвицю і твердий сир. Поклала на відбите мясо спочатку полядвицю, потім сир і завернула в рулет, рулетики, кожен окремо, завернула у фольгу кутиками вверх. Поставила в холодильник. Зазвичай я роблю ще до того сметанковий соус, обсмажую рулетики, потім заливаю соусом і ще тушкую в гусятниці в духовці, купу разів відкриваючи духовку і поливаючи рулети соусом. Цього разу було не так.
    Отже, рулети в холодильнику - це наш сніданок на неділю, а так як в неділю ми любимо довго поспати, то це вже сніданок плавно переходячий в обід :).
    Почистила картоплю, порізала невеличкими шматками.
    У мультю додала трохи оливи, висипала курочку і на випічку буквально на 5 хв. За той час розвела 2 ст.л. сметани у теплій воді, посолила і вилила до курочки, перемішала, зверху поклала пароварку з картоплею, яку трошечки посипала приправою до картоплі. Режим тушкування на 1,5 год. Пішла гуляти з малим. Коли ми повернулися, то картопля була ще не зовсім готова, тому я її закинула до курки і ще додала трохи мороженого кропу, перемішала і вже в режим випічка поки не википитьі трохи не зарумяниться.
    А як смачно вийшло!!!!
    [​IMG]
    У неділю витягнула рулетики у фользі у пароварку, у мультю 3 м.ч. води і в режим варка на пару на 30 хв.
    Ось що у мене вийшло:
    [​IMG]
    Ням-ням:p
    Думаю, що для гостей можна подавати не витягуючи з фольги, буде і тепле і прикрашене :) А ми їли так
    [​IMG]
    Дівчата, якщо ви досі думаєте чи потрібна вам ця мультиварка, то я вам скажу, що так і чим швидше ви її купете, то швидше зекономити час і гроші!
    Смачного!!!
     
    • Подобається Подобається x 6
  6. Анута

    Анута Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    приємно чути такі позитивні враження!

    а фотки такі смачнющі.....
     
    • Подобається Подобається x 3
  7. Наташа

    Наташа Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Дівчатки, я новенька, прийміть у компанію! Давненько я хотіла мультю, та все було не судьба. Обходила всі магазини і втратила вже надію, та на днях забрела на сайт Мегамаксу. Обдзвонила кіліка їх філіалів і хочу поділиться інфою - значить так: у Мегамаксі у Донецьку є мультя на 2,5 л, у Ізмаїлі у понеділок будуть теж на 2,5 л, у Луганську приймають замовлення, я знайшла на 4,5 л у Маріуполі, і мені її купили знайомі, у суботу буду проводить перший, так сказать, пробний запуск. Так що хто хоче і має можливість - спробуйте. Всім спасибі за чудові рецепти, так тут душевно у Вас - супер!
     
    • Подобається Подобається x 5
  8. Irus'ka

    Irus'ka Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Ну так хочу мульту що в вмираю:sad: А все через вас, мавпи :umbrage: Ану кажіть де у Львові купити? За любі-страшні гроші хочу !!!:clapping:
     
    • Подобається Подобається x 4
  9. zirka

    zirka Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    І я так само. Спочатку думала, що то не для мене, що вона мені не потрібна. Вона потрібна тим в кого є до кухні здібності, а в кого ні, то й так не треба. А зараз заразилася і вже дуже хочу. Ось що робить "правильна" реклама
     
    • Подобається Подобається x 2
  10. Nadijka

    Nadijka Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Вітаємо...чекаємо смачних рецептів і фоток...

    Тіко в Мегамаксі...дзвоніть і питайтесь чи можна замовити...
     
  11. Irus'ka

    Irus'ka Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    А якщо буде лише на 2,5 літра того достатньо на сім'ю з 5-ти осіб?
     
  12. Nadijka

    Nadijka Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    боюсь шо не дуже:umbrage:...я десь читала шо діаметр в них одинаковий, а глибина:n:...ну шо то є 2 літра зупки на 5-ох???
     
    • Подобається Подобається x 1
  13. Nadijka

    Nadijka Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Ліонко, напиши пліз рецепт рибного пудингу...ну того шо чоловік називає фішкейком...
     
  14. Наташа

    Наташа Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Надійко, спасибі за теплу зустріч. Я, поки привезуть мою мультяшку, маю час освоїть досвід передових "мультяшників" і "мультяшниць". Так хочеться вже спробувати щось приготувати у ній... Але і страшнувато трошки чомусь... Дівчушки, хто з чого починав, порадьте щось. "Чтоб не было мучительно больно..."
     
  15. Irus'ka

    Irus'ka Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Тіко в Мегамаксі...дзвоніть і питайтесь чи можна замовити...[/QUOTE]
    А може телефончик знаєте? Киньте в ПП, будь-ласочка?!
     
  16. Nadijka

    Nadijka Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    кидаю тут...2422715
    називається пароварка/мультиварка Panasonik SR TMH 18
     
    • Подобається Подобається x 1
  17. Наташа

    Наташа Member

    • Подобається Подобається x 2
  18. Nadijka

    Nadijka Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Перечитайте темку вже писали хто з чого починав...:8:

    Я сьогодні пекла лимонний кекс....не вийшов нажаль, бо любопитна варвара полізла дивить одразу після піпікання....от він і впав на моїх очах:sad: але їсти можна:ninja:
    Рецептик напишу, може кому знадобиться...
    200гр масла розтерти з 1ст.цукру + трошки ванільки + 4 жовтка + сік і цедра з одного лимона + 2 ст.муки з 1 ч.л. соди(або порошку до печива)....збити 4 білки в піну і змішати з тістом...
    форму змащую маслом, а потім манкою посипаю...випікати 90хв, а потім НЕ ВІДКРИВАЮЧИ ше 10-15 най стоїть...
    коли виймете полити лимонним соком з цукровою пудрою...

    А от вчора вийшла файна шарлотка з смородиною...
    4 яйця збити в піну + 1ст. цукру + 1ст.муки + щіпка солі+ ванілька + трошки порошку до печива...виклала у форму(ну звичайно перед тим змастити маслом і посипати манкою) і покидала заморожену смородину(помиту)...випічка на 65 хв...смакота... таке кисленьке...
    Вибачайте шо без фото.... батарея розрядилась:confused:

    В неділю була курочка смажена з картопелькою....смакота!!!!!!!!!!
     
    • Подобається Подобається x 3
  19. Наташа

    Наташа Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Ой, Надійка, сиджу на роботі, слюні зі столу витираю... Курочка з картопелькою, шарлотка... "Мечта поэта"...
     
    • Подобається Подобається x 1
  20. zirka

    zirka Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Дзвонила ще в понеділок. Сказали, що немає, для того щоб замовити треба до них приходити з назвою моделі. Там на сайті є така кнопочка "зарезервировать". Вже пройшло 2 тижня, як я на неї натиснула і ніхто мені не дзвонить.
     
    • Подобається Подобається x 1