Я підігріваю воду в чайнику і доливаю теплу. Намагаюсь не піддавати чашу різким перепадам температури.
не знаю(( у мене просто всі режими прописані, а яка т-ра якому режиму відповідає- не написано в інструкції. до речі, дуже незручно.. смажу я на " жарці", спочатку, щоб підрум"янити. потім на "варку" перехожу, видно, що т-ра падає, потім на тушкування включаю, щоб доготувати. То все методом тику. я заливаю гарячу, навіть коли на сковороді . Просто в чайнику нагріваю воду і нею заливаю при потребі. В принципі ніяке покриття ( якщо є покриття) не любить перепаду т-тур.
Дівчата, пробігала в Фокстроті і купа мультиварок недорогих надибала. До 2 тис вибір певно з 20-ти мультиварок. От і назріло купа "зелених" питань. Приглядалась до якогось поларісу. 1. Чаша. Яка з них краща? 2. Які функції для вас незамінні? Без яких би вам було важко обійтися? Чи можна готувати йогурт без режиму йогурт? (десь про таке читала) 3. Режим скороварки і його мінуси (пара може зіпсувати мультю, вітаміни всі руйнуються, ну і небезпечний в експлуатації). Чи можна обійтися без скороварки, чи в позиціях звичайного готування швидше готується їжа ніж на плитті? 4. Чим більша тим краща?
Чаша- це спірне питання, одним краща керамічна іншим тефлонова, найчастіше використовую режим суп, тушкування, жарка і випічка, але також добра функція "мультишеф". Для себе я розглядала мультиварки лише з функцією скороварки, це економить час, мінусів не бачу. Об’єм 5 л цілком нормально на сім’ю з 3 дорослих і 2 діток. Одним словом, своєю Moulinex я дуже задоволена!
Я підігріваю. Що мені вартує клацнути чайник, шкода буде потім, як почне все до чаші пригорати. --- дописи об"єднано, Oct 21, 2015 --- Для мене одні плюси. Рис-гречка 9хв, картопля 7хв, борщ зі всіма маневрами 25 хв, ідеально протушене м"ясо дичини 30хв. Тому я вам раджу тільки зі скороваркою! --- дописи об"єднано, Oct 21, 2015 --- Теоретично можна, якщо є така програма, де можна виставити темп 30-40С і час 8год (ну але то вже та сама програма Йогурт)
1. Чашу однозначно раджу керамічну, тефлонова облізе значно раніше. 2. Незамінні для мене тушкування і випічка, зрідка смаження і каша. Йогурт можна зробити без відповідної функції на режимі підігрів, але тут потрібно на протязі декількох годин вмикати\вимикати його, щоб не переквасити, в мене ще нормально не вийшов, тому користуюсь йогуртницею. 3. В мене мультиварка без режиму скороварки, але мала змогу користуватись - щось не те, страви по смаку відрізняються від звичного мені ІМХО (для інфо маю Філіпс 3039, об"єм 4 л - на 4 людей).
Теж не люблю йогурт прямо з чаші, бо натягує попередніми стравами, і мені набагато зручніше стаканчики з йогуртом потім просто переставити в холодильник. Якщо переливати то вже не то... Ставлю кваситись в скляних баночках з продукції Преміале, а в саму чашу наливаю теплої води. Якраз 4 баночки влізає. Мінус, що мало, але я в принципі завжди на літр молока роблю. --- дописи об"єднано, Oct 22, 2015 --- Навря Навряд, там температура набагато вища за 40 градусів... На цьому режимі готується холодець і топлене молоко
Терміново! Поділіться рецептом приготування консерви в мультиварці! Чоловік приніс карасиків і хочу щось з ними зробити щоб не було костей.
Дівчата, будьте уважні на рахунок моделі MOULINEX CE501132. В мене після 4 користувань поплавилась передня панель (там, де кнопки). В сервісному центрі явної причини не знайшли, але сказали, що замінять корпус. Але якщо вони не міняють електрику, то проблема напевно залишається, і тому я не впевнена, чи безпечно буде лишати таку мультиварку без спостореження (наприклад, включати з таймером, щоб вона починала працювати вранці). Замінити мультиварку на Розетці відмовились.
1. Для випічки краще мати окрему тефлонову, а так то керамічна. 2. Крупи, випічка, тушіння, томління, жарка, суп і мультишеф. 3. Особисто я боялася купляти з режим скороварки при наявності дітей. 4. ІМХО чим більша, тим безпечніше готувати молочні каші. І звертайте увагу на корисний об'єм, а не на об'єм чаші. Надіслано від мого Lenovo A2010-a, використовуючи Tapatalk
Модель дійсно хороша, цілком можливо, що це тільки мені так "пощастило". Але не сподобавля підход Розетки - їм вигідніше щось "підлатати" зовні, ніж замінтити явно бракований прилад.
Чому боїтеся режиму скороварки? Як захід безпеки, є клапан, яким випускаємо тиск перед відкриттям. Інакше кришка заблокована поки той тиск звідти не вийде сам.
В мене просто дитина, яка дуже любить лізти до небезпечного. Від биття скла до перестригання кабелів електричних приборів( Надіслано від мого Lenovo A2010-a, використовуючи Tapatalk
О, я суперзадоволена, забула коли плиту включала. Зовсім не маю до чого придертися! --- дописи об"єднано, Nov 6, 2015 --- А я навпаки, не бачу сенсу купувати мультиварку без режим скороварки. З малими дітьми мені якраз і потрібно, щоб все було максимально швидко. @tiramiska ,тому я однозначно за мульти-скороварку
Маю теж Мулінекс, але трішки інакшу. Moulinex CE503132 Задоволена повністю. І тушкує, і варить, і пече прекрасно. Мені важливо, що випічка зовсім не пристає. І бисквіти дуже гарно піднімаються. І важлива функція пароварки, дуже зручно для дитячого меню. 15хв і готово) І теж із функцією скороварки. І дуже зручно, що не треба годинами чекати. Бо з малими дітьми таки дійсно важливо, щоб просто і швидко. А за пар покищо не переймаюсь. Вона ж не на підлозі стоїть, плюс, щоб пар випустити треба натиснути кнопочку. Ну і не думаю, що мама залишає дітей самих на кухні. Як не як, в кухні і без мультиварки багато небезпек. Надіслано від мого Lenovo S90-U, використовуючи Tapatalk
Взагалі мультю не сприймала поки не з"явилися в доступній ціні мульті-скороварки, це дійсно класна штука.
