Відповідь: Мультиварка Я чайник в готуванні, в мене на плиті і в духовці, завжди якась фігня виходила, не таке смачне, пригоряло, або сире, а вот з мультиваркою я себе шеф-поваром відчуваю!!! все виходить!!!
Відповідь: Мультиварка Я наразі задоволена своєю мультею, готувала: борщ, бульйон (взагалі красота: все положила -на 2-3 години на тушкування - прийшла і все готово- не треба збирати пінку, нічого не виварюється - скільки води залив - стільки і вийшло бульйону), холодець (запускала на ніч на томіння - зранку тільки розлила по тарілочках), тушене капусточка - то взагалі мням-мням. Виходить смачний рис з овочами, плов, гречка з печінкою, менше проблем з приготуванням йогурту (все в одній чаші - а не там грію, там заквашую...) Ще багато чого не пробувала робити - але мене мультя виручає, що не потребує контролю з моєї сторони, бо залишати на газі перші страви чи тушкування і йти з хати я би не ризикнула.
Відповідь: Мультиварка Сиджу зараз і їм ту молочну кашу, що нарікала на приготування в постах вище...Смачна вийшла. Пшоно не люблю, а тут сподобалось дуже. Тобто щодо смаку страв - все гуд. А от сам процес....буду удосконалювати
Відповідь: Мультиварка о, а розкажіть про це детальніше!!! ні одного ні іншого не робила, але дуже цікавить, або киньте посилання на рецептик! все решту з переліченого теж готувала, все смачно!
Відповідь: Мультиварка Ось тут http://multivarka-recepti.ru/zakuski/holodets-v-multivarke не погано розписано, тільки я не даю дуже багато м"яса (ніжку, галяшку треба обов"язково, щоб застиг ) - ну і готувала на режимі "томіння" - 7 год.(ставлю на ніч). І ще м"ясо перед закладкою довела до кипіння, щоб злити весь той бруд - зранку холодець був чистенький. А йогурт - в мене є функція "йогурт", то просто наливаю суперпастеризоване молоко і на режимі "підігрів" нагріваю, щоб було тепле, висипаю закваску - перемішую - і також ставлю на ніч. Зранку собі з приготованого відбираю в стаканчик і наступного разу розмішую молоко з цим йогуртом (так роблю десь до 4 разів, більше не пробувала, бо кажуть, що йогурт втрачає з кожним розбавленням корисні властивості)
Відповідь: Мультиварка розкажыть детально як робили? ы про бульон теж ---------- Додано в 22:16 ---------- Попередній допис був написаний в 22:16 ---------- розкажыть детально як робили? ы про бульон теж
Відповідь: Мультиварка Навіщо Ви розмішуєте йогурт з молоком? Що він такий густий? Бо я як роблю йогурт (не в мультиварці), то він виходить як звичайний питний. До речі, хтось пробував робити йогурт в мультиварці, якщо немає спец. функції "йогурт". У мене ще DEX-50-й. Все задумуюсь про DEX-65, але поки що мені не горить, а от йогурт би в мульті робила часто.
Відповідь: Мультиварка а мультиповар або ручний режим там є ? Тоді ставте температуру 40 градусів і час 6-8 год.
Відповідь: Мультиварка На жаль. Такого теж немає. Може на режим "тушение/томление"? Але от t-ри режиму не знаю.
Відповідь: Мультиварка Готувала сьогодні котлети парові і картоплю-пюре одночасно.30 хвилин і готово.Картопля зварилась чудово,котлети парові теж,смак вище всяких похвал.
Відповідь: Мультиварка а у кого немає режиму спеціального, то як ви робите йогурт? і де купуєте закваску? і ше: а що то можна якісь інші режими крім каші на таймер ставити? бо у мене в панасонік ні... точно, то ж ще треба кашу на сніданок закинути...
Відповідь: Мультиварка В мультиварці виходить густий, не п"ємо, а їмо ложкою. А хтось робив йогурт в мультиварці з домашнього молока? Мені не вийшов: на смак, як квасне молоко, ну і вигляд не той, що з магазинного. Читала на якомусь форумі, що з домашнього не виходить (жіночка робила і з кип"яченого і з некип"яченого, і ще якісь способи, але з жодного не вийшло).
Відповідь: Мультиварка мала на увазі, що цей йогурт наступного разу використовую як закваску для іншої порції йогурту. зараз якраз варю бульойон - кусок жирної курки спочатку довела до кипіння і злила ту брудну воду, потім мяско, цілу цибульку, порізану моркву,перець горошком, сіль, перець, лавровий лист - все загужую в чашу - на 3 годни на режимі тушіння, за 5 хв. до кінця - додаю зелень.
Відповідь: Мультиварка дуже ціную прості але смачні рецепти . Сьогодні зготувала один з них: Бісквітний тортик "Зебра" фото не моє, але такий самий вийшов) Сахар – 2 мульт.стакана Мука – 2,5 мульт.стакана Яйцо-4 шт. ( я брала 3 крупных ) Сметана -200 мл.( у меня баночка 180 Простоквашино 15 Маргарин -100 гр. Какао-порошок-2 ст.л. Сода гашеная уксусом-0,5 ч.л Взбить яйцо с сахаром. Добавить мягкий маргарин , хорошо перемешать. Добавить сметану, муку, соду и все тщательно перемешать. Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао-порошок и перемешать. Дно и бока кастрюли смазать маргарином. Выкладывать тесто поочередно в середину – 2 ст.л. темного, 2 ст.л. светлого и так до конца. Можно при выкладывании ложкой разравнивать, но аккуратно -чтоб слои не смешивались. Затем ,когда все тесто выложено, я по верху палочкой сделала разводы. Выпекать 65 мин. После окончания оставить остывать до теплого состояния. Смачного!
Відповідь: Мультиварка Для йогурту з домашнього молока потрібно менше часу при 40 град., години з 4 - і готово, я роблю на ніч у термокружці - то воно остигає собі до ранку - теж густющий смачниий!
Відповідь: Мультиварка то певно я тормоз чи що. бульба ніяка з мульти. тушкувала годину. сира. зараз роблю капусту тушковану... щось не доходить. а година минає. то що по 3 години тушкувати ?
Відповідь: Мультиварка Тушкована картопля була моєю першою спробою .Не дуже вдалася.Сестра підказала ,що треба додавати гарячу воду ,я додала теплу.А робила одночасно картоплю-пюре і парові котлети ,то вийшло вище всяких похвал ,і всього за 20 хв.