піца на пательні

Піца на сковороді
Ця піца відрізняється від інших, тим що готується на сковороді. Знайшла на якомусь із кулінарних сайтів . І дуже вона сподобалась чоловіку та синочку. Тому часто просять її зготувати. Маю надію ,що комусь вона теж сподобається.
Отже інгредієнти:
Мука — 6 ст. л.
Яєць — 1 шт
Сметана — 100 г
Сода (неповна) — 1 ч. л.
Сіль (дрібка)
Грам 20-30 масла
Просіяти муку, додати сметану, яйце і додати сіль, і соду. Замісити тісто. Половину тіста розкачати по діаметру сковороди. На змащену маслом сковороду маслом сковороду викласти розкачане тісто. І намазати зверху кетчупом чи томатною пастою.
Покласти будь яку начинку. У мене була ковбаса, помідори. Зверху посипати сиром. Накрити кришкою (обов’язково!) і смажити близько 10 хвилин на маленькому вогні.
А ще на все про все йде хвилин 30, не більше.