Торти: переписи, поради, питання

Тема у розділі 'На кухні', створена користувачем Маруся-мама, 10 Січень 2008.

  1. poetka

    poetka Well-Known Member

    Відповідь: Торти

    Останнім часом набридли мастичні тортики,хочеться авангарду,Бо оті мастичні всі такі типові,майже однакові,скоро вже в супермаркетах почнуть продавати....
    Хоч сама їх "творю",але не з таким задоволенням,як скажімо з шоколадом...
     
  2. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Торти

    Та ви що! Яким комом??? Подивіться як ви гарно торт вирівняли під мастикою... просто молодчина!
     
    Останнє редагування: 1 Вересень 2011
  3. Kiruskin

    Kiruskin Well-Known Member

    Відповідь: Торти

    Марусю, а як ви робили троянди з крему?
     
  4. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Торти

    Руцями :girl_haha:

    Взяла насадку капельку, наповнила мішок з насадкою кремом, і тоді користуючись кулінарним цвяшком робила на ньому квіти. А потім вже ножем переносила на сам торт. Ще не дуже вправно, але я ще буду вчитись.

    Треба вправлятись, але як вийде то так тішить!!!

    http://www.youtube.com/watch?v=nk4DC6JhXJc&feature=BFa&list=PLC7FD498DBECD7A85&lf=results_main

    http://www.youtube.com/watch?v=OSDfSVbBl5k&feature=related
     
  5. наталя 2204

    наталя 2204 Well-Known Member

    Відповідь: Торти

    Під мастику йде будь-який торт, але зверху його треба покрити або маслом зі згущонкою, або шоколадом, або помадкою з какао.
     
  6. poetka

    poetka Well-Known Member

    Відповідь: Торти

    В мене не виходять такі розочки,я к в нашої Марусі -сповзає крема,рідне і вся "конструкція" валиться...халепа.Дайте файний рецепт крему під такі розочки,щоб тримався.
     
  7. наталя 2204

    наталя 2204 Well-Known Member

    Відповідь: Торти

    скромний і дууууууже ніжний. Красота!
     
  8. lubymochka

    lubymochka New Member

    Відповідь: Торти

    Дівчата будьте добрі підскажіть чим ви покриваєте мастику, що вона має легкий перламутр...чи це в процесі замісу треба додавати блиск?
    Який саме ви купуєте і де, якщо не секрет?
     
  9. olena

    olena New Member

    Відповідь: Знимки смаколиків

    Торт чоловіку на день народження, моя перша робота з мастикою:
    [​IMG]
     
  10. LuBimaya

    LuBimaya New Member

    Відповідь: Торти

     
  11. ternopoljanka

    ternopoljanka New Member

    Відповідь: Торти


    можна рецептик ось цього тортика?
     
  12. Т@нюшк@

    Т@нюшк@ чекаю...

    Відповідь: Торти

    вав, класний тортик. троянда як справжня. А уявляю як пахне....ммм...
     
  13. natka75

    natka75 Well-Known Member

    Відповідь: Торти

    розкажіть де таке роблять у Львові? даєш фото і вони переносять його на їстівну вафельку?
     
  14. Kiruskin

    Kiruskin Well-Known Member

    Відповідь: Торти

    Хочу спекти двох ярусний торт. Скажіть будь ласка якого діаметру зробити нижній ярус, і якого діаметру верхній, і також висоту нижнього і верхнього ярусів?
     
  15. наталя 2204

    наталя 2204 Well-Known Member

    Відповідь: Торти

    Клаааас! А як ви такі суперові рюшечки зробили?
     
  16. bob

    bob New Member

    Відповідь: Торти

    400 масла (або дорожчого спреду) і банка вареної іриски _первомайської. Вирівнюю і на ніч в холодильник - потім тільки поправляю
     
  17. bleste

    bleste Well-Known Member

    Відповідь: Торти

    Дякую! Це не зважаючи який крем всередині?
     
  18. bob

    bob New Member

    Відповідь: Торти

    так незалежить від начинки тортика, головне спочатку краї рівненько пообрізати (те зайве що повилазило)
     
  19. bob

    bob New Member

    Відповідь: Торти

    ШИКАРНА РОБОТА!!!!!!
     
  20. zlatovlaska

    zlatovlaska Well-Known Member

    Відповідь: Торти

    Суперська робота.:girl_yes2: Як Ви кеди зашнуровували:8: