Що Ви сьогодні готуєте? (5)

Тема у розділі 'На кухні', створена користувачем Kasia, 15 Травень 2008.

  1. Козенятко

    Козенятко Well-Known Member

    Гарячі канапки, гаряча пательня (картопля, мисливські сосиски, цибулька, печериці), плов, салат з пекінки, з редискою, руколою, зеленою цибулькою.
     
    • Подобається Подобається x 4
  2. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Зупка з кльоцками, кому риба,кому котлети:) , гарнір-морква тушкована з горошком, вінегрет, рогалики масляні, паштет печінковий
     
    • Подобається Подобається x 2
  3. exmargarytka

    exmargarytka мрійниця зі стажем

    Зелений борщик:girl_in_love:, хлопці мої доїдали вчорашні чанахи.
    Картопелька з маслом
    Сир зі сметанкою і зеленню:girl_claping:
    Пиріг зі смородиною
    Домашній хлібчик
     
    • Подобається Подобається x 4
  4. Козенятко

    Козенятко Well-Known Member

    Гречка з молоком, канапки з сиром та ковбасою, зелений борщик, відбивні, гречка з цибулею, салат морква з часником, заправлений майонезом.
     
    • Подобається Подобається x 2
    • Смішно Смішно x 1
  5. Sweet sunflower

    Sweet sunflower Well-Known Member

    Ми знову з Вами) готували ми такі смаколимки.
    Пісний розсольник заправлений помідорами у власному соці,
    (по рецепту мала бути томатна паста, але під руками не було, тому заправили помідорами у. в. с.).
    Гречана каша, засмажена цибулькою, тушковані овочі, запечена рибка. Капустяний вінігрет, салат з бурячка.
     
    • Подобається Подобається x 1
  6. олюся_зі_львова

    олюся_зі_львова мамочка чотирьох діток

    червоний борщ, палюшки картопляні, поки що більше нічого не встигла, хочу якийсь легенький салат овочевий :girl_in_dreams: на вечерю буде молочне
     
    • Подобається Подобається x 2
  7. exmargarytka

    exmargarytka мрійниця зі стажем

    Фасолева зупка.
    М'ясна книжка запечена з картоплею і грибочками.
    Салат з крабових паличок
    Мафіни з ожинкою
    Тестую рецепти пасок
     
    • Подобається Подобається x 1
  8. Khrystik

    Khrystik Хороша дівчинка :)

    чанахи, тушкована куpочка в часниковому соусі+макаpони, тушковані буpячки, пиpіг з вишнямии-чоpницями і взбитими білками:nyam2:, вишнево-чоpнично-поpічковий компот
     
    • Подобається Подобається x 4
    • Зе бест! Зе бест! x 1
  9. Swelena

    Swelena Well-Known Member

    Вівсянка, овочева зупка, гречка з запеченим м'ясом, компотик з вишень.

    Дуже смачно звучить, можна рецепт?



    Sent from my iPhone using Tapatalk
     
    • Подобається Подобається x 1
    • Погоджуюся Погоджуюся x 1
  10. олюся_зі_львова

    олюся_зі_львова мамочка чотирьох діток

    Курячий бульйон з локшиною, тушкована капуста, гречка, підливка з курячим м"ясом, ще буде салат з огірків і редиски зі сметаною, домашній хліб, на десерт- слойки.
     
    • Подобається Подобається x 2
  11. Sweet sunflower

    Sweet sunflower Well-Known Member

    Swelena Дуже смачно звучить, можна рецепт? Тримайте рецепт :)
    Рисова зупка з фрикадельками з рибки.
    Спочатку готуємо рибні фрикадельки: порізати цибульку кубиками або
    півкільцями, спасерувати на олії до золотистого кольору.
    Два рази пропускаємо філе рибки через м’ясорубку разом з охолодженою
    цибулькою я ще додаю розмочені вівсяні пластівці - додаєте в фарш
    сіль, перець, спеції які ви любите.
    Добре вибиваємо фарш, формуємо фрикадельки за допомогою 2-х чайних ложок розміром з волоський горіх , ставимо в холодильник.
    І беремось за приготування зупки.
    У кипячу воду покласти почищену цілу цибулину (коли буде готова забрати з зупки)
    морквочку (коли морквочка готова витягую з зупки і коли вона охолоне, нарізаю різними фігурками і даю знов в зупку) корінь петрушочки, зубчик часнику. Довести до кипіння і варити 10хвл.
    Потім додати промитий рис, коли рис закипить, додати картоплю (можна картоплю не додавати хто як любить) варити 10-15хвл трошки посолити, потім додати рибні фрикадельки варити при слабкому вогні 7-10хвл.
    За 2-3хвл до закінчення варіння зупки додайте спеції: духмяний перчик,перчик горошком, лавровий листочок, і ті спеції які ви любите.
    Подавайте зупку не відразу дайте їй настоятись 10-15хвл.
    Коли подаєте посипте зеленью кріп, петрушка, селера, на ваш смак додавайте ті приправи які ви любите.
    Смакуйте на здоров’ячко.
     
    • Подобається Подобається x 7
  12. олюся_зі_львова

    олюся_зі_львова мамочка чотирьох діток

    Сніданок- манка з полуничним варенням, обід- гороховий суп, голубці, запечена курка, десерт- бісквітний рулет з бананом, ще маємо свіжі овочі на салат, домашній хліб ... ніби все :)
     
    • Подобається Подобається x 1
    • Тупо! Тупо! x 1
  13. Козенятко

    Козенятко Well-Known Member

    Гарячі канапки з сиром та ковбасою, вівсянка на молоці, червоний борщ, відбивні зі свинини, картопля відварена з маслом та кропом, салат з капусти, салат з сиру та редиски+ зелень.
     
    • Подобається Подобається x 1
  14. Sweet sunflower

    Sweet sunflower Well-Known Member

    Зупка з гречки з м'ясними фрикадельками.
    Овочевий рис до рису гуляш, грецький салат.
    Узвар, чай, кава, - оладки, цукорочки з сухофруктів.
     
    • Подобається Подобається x 1
  15. exmargarytka

    exmargarytka мрійниця зі стажем

    На сніданок малинка зі сметанкою.
    Грибна зупка.
    Пюре,стейки на грилі.
    Салатик з молоденької капусточки.
    Печінковий торт.
    Витягнула з морозилки 25білків і думаю,що би спекти смачненького:girl_in_dreams:
     
    • Подобається Подобається x 1
  16. олюся_зі_львова

    олюся_зі_львова мамочка чотирьох діток

    Сніданок- канапки, варені яєчка, молочне- на вибір кожного :) Обід- суп рисовий з фрикадельками, рання вечеря :) печена картопля, салат з огірків і капусти Десерт- трубочки вафельні з кремом, компот з ревеню.
     
    • Подобається Подобається x 1
  17. Відьмочка

    Відьмочка Well-Known Member

    Сніданок- омлетик з ковбасою, обід- макарони з печінкою тушкованою в сметані, а на вечерю- помідорова зупка, може ще якісь оладки будуть...
     
    • Подобається Подобається x 1
  18. олюся_зі_львова

    олюся_зі_львова мамочка чотирьох діток

    Оскільки завтра робоча субота, мусіла трошки поскакати нині біля плити. В результаті маю- овочевий суп, курячі котлетки, салат з кукурудзою Завтра до того ще відваримо якусь кашу або макарони :)
     
    • Подобається Подобається x 1
  19. Meriroma

    Meriroma В пошуках себе...

    І я поскакала пізно ввечері, зварила борщик червоний з молодих бурячків і потушила кролика з гречкою.
     
    • Подобається Подобається x 3
  20. Vinnikomachka

    Vinnikomachka Читаюча посиденька

    Ото ми зайці-поварі, я вчора теж скакала до пізної ночі, щоб сьогодні мати після роботи час вільний від кухні, значить маємо на сьогодні: пересипка (тобто а ля ліниві голубці), зелений борщ, пельмені, блінний торт з творогом, салат білочка і ще нарубаю салат з редиски, огірків і зеленушки, пити компот.
     
    • Подобається Подобається x 2