Тема хочу присвятити наступному Хтось під час відпочинку, у поїздках харчується в ресторанах, готелях, а хтось сам. От власне цікавить другий варіант: що готувати, щоб і ситно, і недорого, і швидко? (щоб людям, у яких ночуєш, клопоту не завдавати?) Прошу поради, рецепти, буду дуже вдячна!
Відповідь: Дорожня кухня Минулого року ми перший раз відпочивали не по путівці. Хоча я зарікалась, що на відпочинку готувати не буду, але фінанси продиктували зовсім інше. Повинна сказати, що ніякого особливого напрягу я не відчула. Намагалась готувати такі страви, які можна підігріти на другий день Наприклад: -голубці ( шкода, тоді не знала рецепту лінивих голубців Марусі-мами), -овочеве рагу (видозмінювалось в залежності від купленихт овочів) -фаршировані перці - зранку - деруни, вівсяна каша (вдома її готуєто раз в рік) - ОБОВ'ЯЗКОВО- якийсь борщик на перше (прийшли з пляжу втомлені, а їсти в холодильнику є) - макарони і легкий салат Якщо є можливість купити м'ясо, то варіантів безліч, просто ми відпочивали у Гурзуфі і в тамтешніх магазинах м'ясо не викликало довіри. Так як в нас у розпорядженні був великий холодильник, то фаршировані перці і голубці готувала на 2 рази (другу порцію закидала в морозилку в банячку, потім тільки в духовку). А головне делікатно нагадати чоловікам, що ми теж на відпочинку, нехай підключаються!:khomyak:
Відповідь: Дорожня кухня ну в нас буде два чолвіка)) але проблема в нас полягає в тому, що ми практично кожну ніч будем в інших людей ночувати, тому нема можливості зготувати на кілька днів щось але arushka, велике дякую, декылька ыдей вже припасла!
Відповідь: Дорожня кухня Візьміть з собою консерви,хто шо любить сардинку(можна і зупку з неї зварганити)шпроти,гарнір зварили і сардинки до них або бички якісь в томаті.Салатіки швидко,просто робляться.Зранку якшо любите шось на молочці типу муслів,вівсянки,або канапки якісь.
Відповідь: Дорожня кухня Може хтось знає точніше,але моя коліжанка як їде з Німеччини то везе консерви,з України туди також деякі брала.
Відповідь: Дорожня кухня Ми беремо з собою морожені котлетки, сирнички, налисники, приготовлені зазделегідь, перевозимо в сумці-холодильнику. А потім тільки приготувати гарнір, салат і зісмажити готові котлетки!
Відповідь: Дорожня кухня ясно, що можна мі хлопець як їздив до Голандії на довго, то брав і закрутки різні,і консерви, бульбу хліб.Одного разу правда наші здається на кордоні в його колеги перевіряли сумку,то навіть в хлібі колупалися-перевіряли... Ми колись як їздили з балетом до тої ж Голандії,то також брали всякого,бо самі там харчувалися.Я мала тушонки,рибку. Інше діло,що у них там є то всьо і ще краще.І не завжди дорожче В Італії тунчик суперовий. Та й не тільки в Італії, в Німеччині теж класний.
Відповідь: Дорожня кухня А далеко ви їздили? Бо я планую в Одесу на машині,також маю сумку- холодильник,незнаю чи там шось витримає,я б теж собі наморозила і туди,а сумку нам подарували от незнаю як вона тримає
Відповідь: Дорожня кухня Ми як їздили надовго в гори відпочивати, то брали консерви, згущене молоко, вівсяну кашу і локшину. То взагалі готується на кипятку. А якщо в вас кухня буде, то взагалі проблем нема. Круп і консерв побільше ---------- Додано в 11:25 ---------- Попередній допис був написаний в 11:21 ---------- Не знаю, чоловік як зі своїми співробітниками летів в Голандію, то мусіли ковбасу в аеропорті їсти, бо не пропустили Але то певно тільки в літаки не пускають
Відповідь: Дорожня кухня ми переважно автобусом їздимо,власне тому,що можна більше всього взяти.звичайно,якщо їхати на тиждень то можна літаком, а як на місяць-півтора?Одного разу мій хлопець летів літаком,з Голандії до України, то їм забрали цибульки тюльпанів,які вони веззли додому.
Відповідь: Дорожня кухня якщо у вас просто сумка з ізотермічною підкладкою та контейнерами для води- витримає 9-12 годин, але заморожене- розморозиться. Якщо термобокс з регульованою автоматикою ( там такий моторчик, який працює від батарейок чи живлення- то можна і заморожене до 72 год зберігати- він охолоджує і "підігріває" при потребі).
Відповідь: Дорожня кухня ну ковбасу, йогурти, молокопродукти точно не можна перевозити, навіть в автобусі не дозволяють... хіба трошки моцарели ми таки перевезли в автобусному холодильнику