Мені не так щоб дивно бо кулінар я ще той швидше цікаво. Мені нє, поки в мене плита є, то я не буду від мультиварки вимагати картоплі яку можу і на плиті зварити. Та й бавитися з експериментами щось я останньо геть часу не маю тепер готую лише те, що швидко, багато і навєрняка вдасться СтрЯнно... я б подумала про те, що я картоплю переварюю (бо в одній чаші з нею домашня курка встигає на кісточки розпастися) але ж варена розсипчаста картопля не може назад зібратися і задерев"яніти Певно, коли наступного разу наважуся то спробую саме з вищої температури почати, дякую за ідею.
як буде шашлик, я б з мультиваркою не бавилась. Картоплю підсолити, в надріз дати шматочок сала, кожну завернути в фольгу, і кинути в вугілля. Нямка, і чистити не треба
В нас щось ніяк не складається, щоб і шашлик, і картопля вийшло одночасно смачними). Або згорить, або недосмажиться). Як буде вже зовсім влом, то може взагалі без картоплі обійдемось.
@Rodionochka, можна вибрати малу картоплю, вона завжди пропікається, але чоловік ганяє її по вугіллі палкою, типу перевертає. Ще дуже добра кукурудза в фользі, принцип той самий, тільки без сала. Я часом тільки заради кукурудзи їду на шашлики
А овочі-гриль не хочете? Кабачок кружельцями, перець, шампіньйони і синя цибуля крупно кружельцями. Сіль, перець, приправа до грилю і олія. За годинку то все промаринується і кидайте на сітку без рідини, що стіче. Раз-два і готово. А ще в нас конкуренція за цілі помідори наштрикнуті на шампур біля м'яска. Потім їх виделкою чавиш і замість кетчупу. То БОМБА! В мультиварці мені здається так "сухенько" картопля не запечеться. Треба відкрито запікати у духовці + обдув в кінці. В мультиварці хіба відварити і з укропом, маслечком чи сметанкою як молоду. Але то такоє вийде, як на мене. Я за овочі-гриль.
Можна ще вдома її підварити в мундирах до напівготовності, розрізати навпіл, вкласти сало чи шпондер з часничком і зеленню, замотати в фольгу і взяти з собою. Тоді на мангалі вже довести до готовності.
Дівчата, всім дякую за поради! Буду діяти по ситуації). Все беру з собою, а там розберемось. Бо зараз вже щось не соображаю трохи). Треба буде таку полянку накрити, але за 300 км від дому і з малою на руках.
нащо я зайшла в цю тему))))) як я після вашого допису тепер маю висидіти на роботі. Здається в мене починаються кулінарні галюцинації