Відповідь: Казуси на кухні Варила одного ращу борщ, смачнющий вийшов, але здалося, що троха недосолений, вирішила досолити.... а борщ спінився, зашипів, і більша половина на плиті опинилася (замість солі взяла баночку з содою...)
Відповідь: Казуси на кухні моя мама перед святами корж для п"яної вишні пекла, забігалась і муку два рази всипала і зрозуміла це, коли корж з духовки вже виняла, але врятували, трохи вишневим соком змочили і добре! а оселедець у нас вийшов в малиновому соці. ми його засолили на стилаж поставили у холод, вище банка з малиновим варенням стояла, якимось дивом трісла і весь сік у каструлю з оселедцем скапав, от ми оселедець вже на стіл викладати, а він у "солодкому соусі" і ще багато різного, але пригадати потрібно...
Відповідь: Казуси на кухні Пекла паску.Тісто на вигляд гарне,підійшло добре,все чудово,але якесь воно не таке ...І тут до мене доходить,що забула довавити маргарин і масло(завжди добавляю пополовині).Не знаю,що робити,настрій зіпсований.Щоб якось виправити ситуацію,починаю потихеньку домішувати до тіста пропущені мною інгредієнти.Щоб якось заспокоїтись,починаю перевертати свою кулінарну бібліотеку і знаходжу таку пораду:жир найкраще добавляти в кінці,порціями...Так що господиня я прямо по книжці,тільки не знаю,кому свій склероз продати...
Відповідь: Казуси на кухні В гуртожитку ми якось готуючись до 8-го березня вирішили влаштувати собі свято з домашньою випічкою. Мама мені передала баночку варення і перепис на пляцок з тим-же варенням. От ми зібралися на кухні і давай все по рецепту робити, але широкі госпосі не зауважили, що одного складника бракує. Мама не написала про муку, якось випадково пропустила. А ми не додумалися. Дооооооооооовго ми його пекли, потім пару годин студили на балконі, а він як був ріденьким, так і залишився. Досі смішно. А ще пригадала свій перший торт. Робила його абсолютно самостійно, все чітко по перепису, медові коржі, горіховий крем...То був просто гумовий торт, який нереально було їсти, резина. Але всі мене так хвалили...
Відповідь: Казуси на кухні Чистили ми з мамою рибу,хребти мама посолила і лишила надворі на столі зі словами:"Завтра собаці зварю."На ранок хребтів не стало.Виявилось,що тато ввечері прийшов"веселий" і ті хребти чемно пообгризав!Ще й мамі сказав,що юшка була добра,але трохи пересолена.Добре,що япобачила ,як мама мені показала кулак,щоб я мовчала,а то характер у тата був дуже крутий.
Відповідь: Казуси на кухні ой, дякую, насмішили до сліз! в мене на кухні постійні казуси, закінчується то все або новими фірмовими рецептами, які потім ніяк чомусь не відтворюються, або все летить в смітник. але свинина тушкована з медом - мені колись навіть засмакувала (сама нею і давилася) а про то, що можу довго щось варити, помішувати і дивуватися, чого ніяк не звариться, коли вогонь знизу не горить - то навіть напевно вже і не смішно. хоч і регулярно ))))
Відповідь: Казуси на кухні То була не я, а моя старша дитина. Карантин, я на роботі, вони двоє відповідно дома. На обід в нас має бути обовязкове рідке (бо то мій пунктик), а далі вже як хочуть. Значить дзвоню біля 14 год. Чи вже їли? Ні, якраз грію.(йому 8). Дзвоню за 40 хв. А мені кажуть, що воно дууууже густе, і їсти того не будуть. Я нічого не розумію, бо було 2,5 л борщу. Виявляється мультики цікаві дивились по DVD, не могли зупинитись. Ні, вони всетаки пообідали, але зовсім не тим, що було заплановано.
Відповідь: Казуси на кухні я одного разу пробувала розтопити чоколяду в мікрохвилівці)))), горіло все і миска і чоколяда а як щось готую, то в мене на кухні "поле бою", все літає по хаті, мука всюди, купа брудної посуди, дурдом короче, зате роблю все дуже швидко, і не люблю панькатись пів дня з тим варінням.
Відповідь: Казуси на кухні Був і в мене казус, перший рік як я приймала на ДН гостей без мами як самостійна господиня, дуже вже хотіла вгодити гостям і вирішила сама зафарширувати рибу, довго мордохалася, але шкіру я таки зняла, прополоскала, м'ясо відділила від костей, м'ясо поставила в холодильник, а шкіра в тарілці ще лежала на столі як подзвонив телефон. я пішла поговорила, вертаюся, а моя кицька зїла всю середину шкіри, як я ревіла ви би мене бачили, але я не я якби нічого не придумала, обрізала хвіст і голову, з фаршу сформувала рибину, обмазала то діло майонезом приклала хвіст і голову, і запекла, потім дуже густо прикрасила тільце риби сіткою з масла, гості їли і нахвалювали мою рибу і ніц не помітили. І другий випадок . Народила моя сестра синочка мій перший племінник, я готую їй їсти в пологовий, в голові повний хаос, то купити, те зробити ну і звичайно як там вона.А руки тим часом варять суп, і здалося мені що суп добре би трохи загустити, виймаю я баночку з крохмалем, розводжу тепленькою водою і вливаю в суп, мішаю, а сама дивлюся в вікно і подумки я вже їду до Галі, оком кидаю на суп і остовпіла мій суп лізе з кастрюлю як лава з вулкану,я ловлю то і стараюся засунути назад а воно пре з каструлі по повній силі, вся плита і підлога біля плити були в супі, а в кастрюлці супу на самісінькому дні, дивлюся на баночку звідки я брала крохмаль а то не крохмаль а сода.
Відповідь: Казуси на кухні Я недавно варила борщ ввечері. Очі вже злипалися, я кинула на останок зелень петрушки і замість вимкнути газ поставила на мінімум -- не в той бік покрутила. Зранку приходжу на кухню (вже на свіжу голову) випадково торкаю баняк, а він гарячий. Піднімаю кришку -- там темно-коричневе місиво. В першу хвилю не могла навіть зрозуміти, що сталося. Кипів мій борщик цілісіньку ніч. Але був смачний, зїли
Відповідь: Казуси на кухні ги) недавно мусілам викинути цілий пляцок хотіла рано в неділю бути модною, встала абсолютно не планово в 7й ранку (погодувала дитьо і шось не моглам більше заснути, але ще не була цілком прокинута) і вирішила всіх здивувати - пішла на кухню спекти сюрприз... словом замість муки спожила соду (хоч висота зберігання баночок муки і соди в нас суттєво відрізняється) Причому ще й здивувалась що таке якесь все рідке вийшло і сипанула ще чуть вже таки муки, але то вже ясно що не помогло:D Добре, шо муж ідентифіцирував, а не гості, які прийшли по обіді
Відповідь: Казуси на кухні На свята була в мене коліжанка,дуже нахвалювала мій холодець.Я подумала,що вона не варила.Приходимо до неї,стіл накритий,холодець в центрі.Приймаємось,і якось так вона хитренько запрошує скуштувати холодець.Куштуємо,дивимось один на одного широко відкритими очима!!!Виявляється,вона його 2 рази посолила!!!Як в приказці"Гірко з*їсти й жаль покинути!"
Відповідь: Казуси на кухні А я нині варила зупу грибову і дуже спішилась, бо приказали чоловік аби щей виспрятувати хату і дитину швидко спати покласти. Отже мала бути зупа-пюре, ну то я зварила і залила все прямо з баняка в блендер, і запустила раз. Ніби нічого. Тоді другий раз, як включила блендер, а та зупа з під кришки як вистрілила прямо мені на бороду, шию і груди. Плачу! Дзвоню мужу, що така проблема, а він щей насварив. Узясь
Відповідь: Казуси на кухні збирався я якось на пару днів до києва. захотілось картоплі фрі. включив фритюрницю, зісмажив, поїв, поїхав приїхав через тиждень а фритюрниця далі смаже. але що цікаво що ні фритюрниця ні хата не згоріли. тільки з двох літрів олії залишилося десь грам 700 і то такої густої як мед
Відповідь: Казуси на кухні А в нас на кухні постійно казуси з дітисками. Менша може влізти в холидильник,поки ніхто не бачить, витягти масло і покласти його на табуретку... От, я одного разу не побачила, і сіла в масло)))) А ще ми регулярно путаємо холодильник з тумбою)))
Відповідь: Казуси на кухні Для ПУНДИК:Сирник------тісто 2яйця+1 скл .цукру+1 скл.сметани+1 пачка маргарину+3 скл. муки з порошком до печива---змішувати міксером.1 кг. сиру перемолоти,8 яєць,100 гр. масла,1,5 ст ложкикрохмалю або манки,цедра і сік лимона.Послідоність приготування сиру(міксером): жовтки розтерти з цукром+масло+сир,в кінці додати білки збиті(частину без цукру,частину з цукром) +цедра і сік лимона.Випікаємо як звичайно сирник.Тіста виходить багато,можна робити на пів-рецепта.Знаю,що написала не в тему,але не вмію написати в приват,так що перенесіть,але так,щоб Пундик прочитала!!!
Відповідь: Казуси на кухні Коли була малою (років 6)захотіла допомогти мамі. Вяла я каструлю та таку - щонайбільшу. Налила води.Коли закипіло почало думати скільки ж рису кинути - висипала кілограм, потім другий, а що б мало не показалось і третій. Варилась, варилась вся та гора. А я знову думаю треба ж посолити. І щедрою рукою висипала десь пів пачки солі, а то десь більше пів кілограма. Нарешті з великими муками я його доварила. То приставало до дна, то води доливала, то... І от прийшла мама... злякалась, скільки того рису. Тільки сплеснула руками і схопилась за голову. ПОпробувала, а воно на зубах аж хрустить. Хотіли хоч собакам ввідати (їх було у нас аж 4). ТО жоден не захотів їсти. Як ото кажуть - " І собаки не їдять". Але мене не сварили. Я ж хотіла як краще
Відповідь: Казуси на кухні А мені теж пригадались сміхоти: як мала десь 12 років, чула що яйце біля 10хв вариться. Але те що від закипання час засікати, не знала. Поставила, зачекала і чищу а воно витікає. І ще думала чому? Так десь 5 яєць сирих своїй вівчарці згодувала. Мама не натішилась з помічниці ---------- Додано в 01:40 ---------- Попередній допис був написаний в 01:34 ---------- А ще разом з сусідською дівчинкою Ксюхою готували щось в неї на кухні. І коли міксером взбивали, то цю каструльку не притримали, вона від міксера розкрутилась і були серпантини і на стінах і на стелі. Дотепер згадуєм
Відповідь: Казуси на кухні сьогодні знайшла рецепт - 1 білок +175 гр пудри, розтерти, скатати шаріки і 1,5 хв "пекти" в мікрохвильовій на макс потужності - вийдуть чудесні безе - на фото в рецепті вони і були!!! думаю, от класно - часом хтось в гості забіжить а до кави нічого нема, то треба випробувати! я то все зробила - чудес не буває - витягла я з мікрохвильової не чудесні безешки а корж на київський торт.... але тре признати що просохло то горе безе як за 3-4 год в духовці...
Відповідь: Казуси на кухні А я одного разу вирішила побавитися в господиню і зробити перший раз пончики. Тісто замісила, гулічок наробила, на олії посмажила. Прийшов муж з роботи, і відразу до пончиків. А я сіла і чекаю, щоб мене почали хвалити. За хвилину, він почав сміятися, не в змозі відкрити рот. Виявляється, я замість муки, напхала туди крохмалу. Ну, от пончики почали скрипіти і приліпати до зубів. Ну, похвали я все ж дочекалася, а на наступний раз вже уважно вдивлялася на напис на кожній пачці.
