Мультиварка :)

Тема у розділі 'Техніка', створена користувачем Анута, 27 Лютий 2002.

  1. Burberry

    Burberry Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    А, в мене ще назріло питання до власників Дексиків. Верхня межа каструлі, там де закінчуються мірні написи в чашках?По моїх підрахунках це десь 3 л.
    І ще в яких рецептах використовується ця парова тарілка на ніжках?Під неї ж не залиєш багато води, чи я щось не правильно розумію?
     
  2. Грильяжка

    Грильяжка Кавоманка

    Відповідь: Мультиварка :)

    Дівчата цікавить питання щодо мультиварки, дуже мене та штука цікавити стала. Роздумую над "Панасоніком"
    1.)Як ви її миєте-маю на увазі не саму ємкість, а кришку, що накриває диво баняк?
    2.) якщо я смажу "засмажку" до зупки чи борщу, чи можна це робити з відкритою кришкою на функції "жарка" і скільки часу йде на ту функцію, якщо я наприклад смажу одну цибулину з морквиною?
    3.)Чи можна наприклад борщик варити з відкритою кришечкою і чи можна в банячок час від часу заглядати?
    Питання дурні, але мусю спитати бо ніц не петраю в тому
     
  3. сяняНЯНЯ

    сяняНЯНЯ Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    та то зовсім легко- після готування витерла чимось на сухо та й все! а от з нагріваючою частиною-тим дном- то каторга, в мене воно вже все коричневе від нальоту, і не знаю чи його взагалі можна рухати, бо вроді десь читала що не варто...хто що порадить?

    так можна з відкритою, там в Панасі найменше на програмі Випічка 20хв.

    не пробувала, а от заглядати можна...:girl_yes2:
    То Ви все в процесі самі навчитесь...
     
  4. dieSonne

    dieSonne Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    заглядати можна, а от постійно з відкритою - ні. Там в інструкції так написано. Думаю це пов'язано з тим, що воно просто по-іншому тоді готуватиметься, бо інша температура буде, можливо довше, або підгорить.
     
  5. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    що крім плову готують в режимі плов?
     
  6. сяняНЯНЯ

    сяняНЯНЯ Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    я можу поставити і якусь крупу, перед тим засмаживши цибульку з морквою на Випічці.
     
  7. olerusya

    olerusya sweet candy ;)

    Відповідь: Мультиварка :)

    тушену капусту, а ще вчора говяжу печінку в сметані тушила. для тушених блюд вибираю Гречку або Плов,бо кажуть що на Тушінні довго дуже, а так досить швидко і не пригорає.
     
  8. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    я на тушкуванні усе роблю, що з має бути з підливою. правда бульба з мясом дуже довго тушкувалися.
    а хіба програма плов не має випарити всю рідину?
     
  9. Alias

    Alias Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Має.
    Бульба з м"ясом тушкується годину. Капусту тушкую теж на режимі Тушкування, а потім ще трохи на Смаженні.
    Вчора варили перлову кашу з м"ясом, цибулькою і печерицями.Спочатку все обсмажили, а потім на режимі КАША 2 год. Не каша, а пісня вийшла! Смачніша за плов.
     
  10. Ніколь

    Ніколь Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    там по суті можна готуватиа все те що хотіли би отримати з нечначною обжаркою. БО скажімо плов на режимі "гречка" буде такий самий але не припечений по краях кастрюльки. А режим "плов" трішки дає якраз ту засмаженість.
     
  11. zetta

    zetta Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    намовляє мене чоловік на мультиварку, в процесі підбору потрібної моделі думки були різні - треба -не треба- треба.... перечитала купу форумів і реально зашпорталась на часі приготування тобто страва там довго "томится" а що тоді в ній корисного? думаю...
     
  12. CaddyV

    CaddyV Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Корисного, в тому, що з двома дітьми, з якими і погуляти, і уроки, і гуртки, і робота - можна поставити страву і вона буде готовитись (і не підгорить, що особисто для мене дуже актуально:)), а самій піти з дитиною гуляти, або на роботу, або... і після завершення готування мультиварка перейде в режим підігрівання.
     
  13. manka

    manka Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Коли вдома, то готую на плиті (просто мультиварку маю лише 10 днів), але готуюсь до весни-літа, коли справді буду більше гуляти з дітьми, а мультя допоможе приготувати обід чи вечерю. В неділю робила в мульті голубці - смакота (хоча в духовці в мене виходили не гірші), пекла запіканку з рисом і яблуками, яблучну шарлотку, чорничний пиріг, а щойно перемазала кремом спечений в мульті медівник (духовка в мене поганенька).
     
  14. olerusya

    olerusya sweet candy ;)

    Відповідь: Мультиварка :)

    ой, якби не мультиварка, я б була паршива господиня, признаюсь чесно:girl_yes2:
    по-перше, я лінива, але продуктів в холодильнику і в морозилці маю багато ;), так от, в мене дуже рідко є настрій саме до готування, а так звечора вигадую щоб то таке розморозити, а вдень закидую то все в мультиварку і свободна! в суботу була печінка тушена(помив-порізав-закинув цибулю і сметану і через якийсь час відкрив смачну вечерю), позавчора - качка тушена, ще перед тим капуста, ще картоплю смажену там люблю. чесно, я б набагато рідше то всьо робила якби не моя помічниця.
    по-друге, мені завжди щось пригорає чи збігає на плиті, а в мульті того нема:)
     
  15. Shprotka

    Shprotka Active Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Макарони по-флотськию Спочатку на випічці підсмажую фарш та цибулю, потім закидаю макарони (з тв. с.), вимішую, зиливаю водою, майже щоб покрила все і на "Плов".
     
  16. Tanju

    Tanju Well-Known Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    А я вчора була зла на свою мультиварку! Вирішила спекти шарлотку(вперше) в мультиварці. Вичитала ,що пекти треба на режимі "Випічка" 65 хвилин, ну думаю, довше, ніж в духовці, але нехай. Поставила,ввімкнула. Коли минуло 65 хв, моя шарлотка зверху була ще навіть трохи сируватою. Наставила ще 40 хвилин, вона стала сухенька, але бліда-бліда, ну зовсім! Ще хвилин 30,тоді вона трошечки,зовсім трошечки "зарум'янилась",хоча,це голосно сказано, хоча була пропечена, а яблучка навть вже занадто запіклись.Короче, більше 2хгодин на Шарлотку-це круто! :) Чому так вийшло,хто знає? ( в мене мультя панасонік 18)
     
  17. manka

    manka Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    В мульті верх не припікається, хіба витягнути і перевернути вверх дном і ще трохи пекти. В мене шарлотка вийшла класною, а пирогу з чорницею було замало 60хв., то я ще включила на 20.
     
  18. malyta

    malyta New Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    Дівчата, може хтось знає, чому каша збігає через паровий клапан?було в когось таке? Готується в режимі каша.
     
  19. Shprotka

    Shprotka Active Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    було в мене з однією вівсянкою, більше її не купую...
     
  20. malyta

    malyta New Member

    Відповідь: Мультиварка :)

    в мене не тільки з вівсянкою, але й з манкою і кукурузяною,чо робити щоб незбігала