Торти: переписи, поради, питання

Тема у розділі 'На кухні', створена користувачем Маруся-мама, 10 Січень 2008.

  1. KotMarta

    KotMarta New Member

    Відповідь: Торти

    До цього торта мигдаль має бути обчищений від шкірки чи цілий, і наскільки великий він получається?

    ---------- Додано в 14:52 ---------- Попередній допис був написаний в 14:50 ----------

    Це щось подібне до п'яної вишні?

    ---------- Додано в 14:53 ---------- Попередній допис був написаний в 14:52 ----------

    Точно, моя бабця завжди казала помадка
     
  2. whisper

    whisper Well-Known Member

    Відповідь: Торти

    До цього торта мигдаль має бути обчищений від шкірки чи цілий, і наскільки великий він получається?


    Я брала звичайний не очищений а інколи коли не маю мигдалю то даю навіть грецький горіх, мої різниці не помічають ;). я беру форму діаметром 26 см.

    ---------- Додано в 15:23 ---------- Попередній допис був написаний в 15:15 ----------

    А можна для "турків" пояснити, як то робиться, бо вже три рази білки зіпсувала і купу газу спалила. Ну, не получається в мене і все.

    я беру на ту формочку на якій пекла корж викладаю білки десь на 5 купочок так як заварні робимо і ставлю в духовку сушити.


    То вийде такий тортик, як продають на вул. Лепкого? Якщо так, то дійсно смакота...........

    так точно як на Лепкого він мені там також найбільше подобається :girl_crazy:
     
  3. наталя 2204

    наталя 2204 Well-Known Member

    Відповідь: Торти

    А конкретніше: на скільки градусів, скільки часу?
     
  4. Ascorbinka

    Ascorbinka скептик-романтик

    Відповідь: Торти

    то крокембуш? оригінально виглядає)

    Я робила такий брату на заручини, покрила ще карамельними нитками - так гарно вийшло))) Винесла все те щастя на веранду (в мороз), зранку встаю - нитки потекли... не знала що від морозу може таке бути.
     
  5. Dzvinkalviv

    Dzvinkalviv New Member

    Відповідь: Торти

    угу! смакотааааа
     
  6. KotMarta

    KotMarta New Member

    Відповідь: Торти

    прошу поділитися рецептом
     
  7. KotMarta

    KotMarta New Member

    Відповідь: Торти

    [​IMG]
    Ось торт мигдально-ромовий у розрізі, надзвичайно смачний
     
  8. KotMarta

    KotMarta New Member

    Відповідь: Торти

    Хто знає рецепт смачного сметанкового крему, мені дуже потрібно, а я крім сметани із цукром-пудрою нічого не знаю
     
  9. Galya

    Galya Well-Known Member

    Відповідь: Торти

    Сама ще не пробувала, але дуже цікавий такий сметанний крем
     
  10. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Торти

    А я пробувала. Крем дуже смачний. Правда це не сметанний, а масляно-сметанний. Я ним пересмарувала Вишиванку, рецепт і знимку якої я дала в іншій темі.
    Єдина морока, довести його до кипіння на водяній бані. Довго гріється. :girl_crazy:
     
  11. KotMarta

    KotMarta New Member

    Відповідь: Торти

    Дуже дякую, крем дійсно цікавий, тепер проблем із замовленням не буде
     
  12. наталя 2204

    наталя 2204 Well-Known Member

    Відповідь: Торти

    Поділіться секретом, як плести кошик?
     
  13. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

  14. KotMarta

    KotMarta New Member

    Відповідь: Торти

    Дивіться ось сюди
     
    Останнє редагування модератором: 20 Травень 2011
  15. Волошка

    Волошка Well-Known Member

    Відповідь: Торти

    Дівчатка, а підкажіть будь-ласочка рецепт якогось суперового торта, такого легкого, щоб всі, кому дістанеться хоч кусочок, були у захваті)))))
     
  16. наталя 2204

    наталя 2204 Well-Known Member

    Відповідь: Торти

    З мастики :).

    ---------- Додано в 14:18 ---------- Попередній допис був написаний в 13:44 ----------

    Grafunya, дуже дякую! Саме те, що треба!!! Ая стільки в Гуглі обшукалась, а нічого не знайшла. А це прямо в точку. Дуже-дуже велике дякую!
     
  17. Волошка

    Волошка Well-Known Member

    Відповідь: Торти

    Ну дайте рецептики тих красотульок-тортиків))))))))))))))))))
     
  18. mamvasulka

    mamvasulka Well-Known Member

    Відповідь: Торти

    Красооота! А з чого робили квіточки? і покривали чим?
     
  19. Iryna

    Iryna Well-Known Member

    Відповідь: Торти

    Дякую! і квіточки, і покривка все з мастики.
     
  20. mamvasulka

    mamvasulka Well-Known Member

    Відповідь: Торти

    а з якої мастики:girl_blush2: