Все про каву...

Тема у розділі 'На кухні', створена користувачем Liliyah Romanova, 23 Листопад 2006.

  1. Sweet sunflower

    Sweet sunflower Well-Known Member

    Випивши чашку доброї кави, багато людей, як правило, викидають рештки кави (гущавину) у сміття. І все ж таки, не поспішайте викидати її, адже вона може бути використана в багатьох варіаціях. Ви здивуєтеся, скільки всього корисного можна зробити з використаною кавовою гущею.
    Скраб для тіла. Кавова гуща не менше, ніж сама кава, містить безліч цінних речей: вітамінів, ензимів, антиоксидантів. Вони стануть в нагоді для нашої шкіри. З кавової гущі виходить відмінний скраб для тіла, добре відлущує омертвілі клітини і живить шкіру цінними речовинами та зменшує кількість целюліту. Просто зберіть гущу з двох-трьох чашок кави, і коли наступного разу будете приймати душ або ванну, натріться кавовою гущею, залиште на кілька хвилин, а потім змийте. Шкіра стане дуже гладкою і шовковистою. При боротьбі з целюлітом, змішайте використану кавову гущавину з невеликою кількістю кокосового масла. Потім протерти цією сумішю шкіру круговими рухами. Ось ще один рецепт для відлущування шкіри: необхідно змішати каву з половиною столової ложки оливкової олії, потім цією масою протерти шкіру та залишити на декілька хвилин. Згодом, усе що потрібно зробити, це промити водою цю ділянку шкіри.
    Відтіночний тонік для волосся. Якщо ви брюнетка чи шатенка, кава додасть вашому волоссю красивий відтінок і блиск. Для цього волосся споліскують свіжозавареною, процідженою і трохи охоловшою кавою. Якщо ж ви хочете позбавитися від лупи і оздоровити шкіру голови, то втирайте гущу прямо в шкіру і коріння волосся. Залиште на 3-5 хвилин на волоссі, а потім ретельно промийте волосся. Кава може бути повторно використана для перетворення тьмяного волосся на блискуче. Спосіб дуже простий, ви просто створюєте кавовий розчин, так само як готуєте собі ранкову каву. Для ополіскування волосся розчиніть каву у холодній воді або принаймні, у воді кімнатної температури. Використовуйте такий ополіскувач одразу після миття волосся та залиште його на волоссі приблизно на 20 хвилин потім змийте. Блискуче волосся вам гарантоване. Крім того, кава - відмінний барвник, за допомогою якого можна пофарбувати практично все - від волосся до великодних яєць. Темне волосся ополіскували кавою ще наші бабусі.
    Освіжувач повітря на кухні. Іноді заходиш на кухню - і відчуваєш неприємний затхлий запах, Якщо ж причина запаху невідома, то освіжити повітря на кухні можна, прокаливши на сковороді невелику кількість меленої кави або кавової гущі. На додаток до запобігання запахам, кава також діє в якості освіжувача повітря. Усе це завдяки своєму сильному, приємному та пронизливому аромату. Для цього просто помістіть мелену каву або кавову гущу у сумочку або мішочки з пористого матеріалу, тепер аромат кави буде поширюватись всюди. За бажанням, ви можете додати до нього будь-яку ароматичну олію або фруктову скоринку. Кава володіє відмінною властивістю видалятинеприємні запахи, при цьому не надаючи речам запаху кави. Просушіть кавову гущу і зав'яжіть у кілька шарів марлі або в старі чисті панчохи. Покладіть мішечок в шафу, гардероб, комору, в будь-яке місце, де мають тенденцію накопичуватися неприємні затхлі запахи. Тепер на місяць про них можна забути. Той же метод відмінно діє, коли потрібно позбавитися від неприємного запаху в холодильнику або від затхлого запаху, яким просякнуте взуття, теж можна позбутися за допомогою кавової гущі. Спочатку гущу треба просушити, а потім покласти в мішечок або просто засипати у взуття і залишити на кілька днів. Після чого гущу з взуття витрушують. Запобігає неприємним запахам. Покладіть трохи кави в банку, або неглибоке блюдце поставте до холодильника, це буде найкраща допомога в подоланні неприємних запахів. Крім того, якщо ви, наприклад, чистили рибу і ваші руки неприємно пахнуть, ви можете просто потерти їх кавою гущею та змити теплою водою. І неприємного запаху – як не було. Кава не тільки усуває неприємні запахи, але і не дозволяє їм змішуватися. Цю властивість використовують, поміщаючи трохи висушеної гущі кави в холодильник.
    Відмінна фарба. Навряд чи вам доводиться що-небудь часто фарбувати. Але якщо треба щось пофарбувати, то просте рішення у вас під рукою: кавовою гущею можна фарбувати що завгодно - тканини, папір, навіть великодні яйця. Вона надає речам красивий кавово-коричневий відтінок. Приступаючи до фарбування, обсмажену каву або використану кавову гущу кладуть у кілька шарів марлі або в старі панчохи, потім замочують в окропі на 5-10 хвилин. Все, можна занурювати річ в розчин і чекати, поки забарвиться. Зазвичай на це потрібно від 15 хвилин до півгодини.
    Кава чудово чистить попільнички, усуваючи неприємний запах. Насипте в брудну попільничку трохи кави, протріть вологою ганчіркою і змийте.
    Вишукана приправа. Кава з успіхом застосовується у випічці і десертах. Але мало хто знає, що в каві можна перед готуванням замочувати м'ясо, щоб воно стало ніжніше. Кава надасть м'ясу м'якість і вишуканий присмак.
    Тепер, коли ви знаєте, скільки всього корисного можна витягти з кавової гущі, навряд чи ви будете розкидатися цим цінним продуктом. А може, ви придумаєте і свій власний метод використання кавових залишків. Вчені, наприклад, вже навчилися використовувати кавову гущу в якості біопалива для автомашин. Так що в недалекому майбутньому кавова гуща може стати і дефіцитом. Користуйтеся, поки можете. Джерело ітернет.
     
    • Подобається Подобається x 1
  2. Sweet sunflower

    Sweet sunflower Well-Known Member

    imageM0X1FH9V.jpg
     
    • Подобається Подобається x 2