Відповідь: Новорічне та Різдвяне меню Я святкуватиму у батьків. Мама готуватиме традиційне новорічне меню (точно олів"є, бо для тата без нього - НР не НР) а я пообіцяла їм суші. Інгредієнти майже усі купила, залишається остаточно визначитися, які саме роли робитиму, і докупити начинок.
Відповідь: Новорічне та Різдвяне меню Похвалюсь і своїм меню (яке змінюється майже щодня ) отже : Корзиночки з лососем (чоловік сам солив рибу) Мариновані печериці (чоловік сам маринує ) Салат Грецький Салат "Дамська слабість " (чоловік замовив -знайшла в свекрухи в зошиті ) Печінковий торт (це для мене ) Бульйончик І на гаряче , мабуть , ковбаски (якщо чоловік зробить ) Торт Наполеон (печу собі і для мами ) Фрукти І добре б нам хоч це з"їсти , бо Новий рік буде вдома
Відповідь: Новорічне та Різдвяне меню Кася, питання таки не останнє було. Роблю тісто. Порошок до печива маю упакування 10 гр, вказано на 500 гр муки (в рецепті півтора пакетика=25 гр), скільки давати? Пардон, якщо дурне питаю
Відповідь: Новорічне та Різдвяне меню дивлюся на легкі, закусочні меню і так мені заздрісно, теж би таке хотіла. Але мене не поймуть. Хоча... Завтра ще спробую промити мозГі чоловіку і старшому, може погодяться... Але, чоловік си захоче хряпнути ( хоча не факт, залежить ,який настрій буде), то мусить бути закуска, я - страшна м"ясоїдка, а тут така нагода))) старший- йому мус олів"є і м"ясо, мала- любитель всього галяреткового і морозивного... а мені, в ідеалі, пів кіля ікри, пляшчина Шампанського ( я його обожнюю) і кусень м"яса ( можна з кров"ю) і все.
Відповідь: Новорічне та Різдвяне меню я даю як в рецепті. тісто важке і масне, може не піднятися ---------- Додано в 09:39 ---------- Попередній допис був написаний в 09:39 ---------- я даю як в рецепті. тісто важке і масне, може не піднятися
Відповідь: Новорічне та Різдвяне меню Як я Вас розумію...Кожного року ціла купа готовлення, і все рідко коли з"їдається. Майже теж саме, тільки ікру я не люблю, тому її замінила б на фрукти і шоколад Цього року святкуємо вдома, тому готування мене не обмине, але завдяки малечі наше меню скоритилось) Ще точно не оприділились, але точно хочу готувати стейки лосося. Хтось писав, що готує в мікрохвильовці на грилі,а як довго їх потрібно готувати? І ще можливо хтось порадить смачненький соус до стейків?
Відповідь: Новорічне та Різдвяне меню І в нас меню вже складене, залишилось ще дещо докупити. Отже, планується: - салатик з кальмарів і креветок (який саме, ще не визначились ) - сирна тарілка (гауда, горгонзола, камамбер, виноград, горіхи, мед) - ікра в ложечках з слоєного тіста (чоловік десь підгледів, хоче випікати ті ложечки) - фаршировані печерички - на гаряче - бараняча нога і овочі гриль - на десерт хотіла морозиво, але муж пообіцяв приготувати пана котту А що ще даєте в ті яйка, крім самої печінки?
Відповідь: Новорічне та Різдвяне меню - салатик Грецький, - Олів"є, - салат з лососем і креветками - запечена риба, - м"ясо на солі запечене, - картопля - помідорчики мариновані з базліком, мариновані печерички і маринований перець(літом трохи накрутили) - може ще наліплю трохи суші
Відповідь: Новорічне та Різдвяне меню В нас буде не те щоб скромне (бо були б вдома, меню було б зовсім інше), а так як ми в гостях і на 5 дорослих людей, ще й точно будуть після 1-ої друзі заходити вітати, то поки таке: Печериці фаршировані запечені, Холодець (обожнюю мамин) Салат "Змійка" з виноградом Шуба Рибка смажена в паніровці Сирний рулет На гарячє м"ясний рулет в тісті Солодке, маленкі млинці з вишнями під сметаною і бісквітно-сирно-галяретковий торт. Ікра, фрукти, моя улюблена Крікова мускатна (шампанське), цукерки різні і багато)
Відповідь: Новорічне та Різдвяне меню дівчата, вибачте, чомусь посилання дійсно не відображається на прохання з карми ось тут рецепт
Відповідь: Новорічне та Різдвяне меню жовтки)) і певно цибульку зелену трошка. для звязування- майонезу капку.
Відповідь: Новорічне та Різдвяне меню Ну, та виходить що 2,5 пакети, якщо по 10 гр. Можна навіть всі три дати. бо як вже написала Кася
Відповідь: Новорічне та Різдвяне меню Наше меню салат Грецький салат з креветками мясна тарілка сирна тарілка канапе з ікрою фаршировані печериці лосось запечений з картоплею по селянськи з сирним соусом, та шпинат ( типу таке) і може креветки темпура , або просто наваримо креветок і їстимемо на десерт фрукти, морозиво, є спечений вчорашній штолен, який чекає свого часу, якщо в новорічну ніч не залишиться, що їсти, то і його зїмо
Відповідь: Новорічне та Різдвяне меню написати наше *меню?* холодець вже стигне про бульйони і відро олів*є буду завтра говорити в хаті 2 здорових і 2 малих хлопи - яке закусочне меню???
Відповідь: Новорічне та Різдвяне меню В якось традиційно. Нічого нового. без того ніяк салат з пекінської капусти салат з свіжих овочів (перець, помідор, огірок) салат з куркою та грибами салат з сирків фаршировані печериці захотілось оселедець копчена рибка червона рибка мясна та сина тарілки канапе з ікрою Фаршировані курячі лапки Торт захотілось куплений наш улюблений "Біла акація". Скучила за ним. Традиційно фрукти та морозиво. Та десерт вершковий з фруктами та шоколадом. Ще в планах печінковий торт та картопляні тарталетки з начинкою з курки та грибів. Але поки то плани.
Відповідь: Новорічне та Різдвяне меню І у нас торт "Біла акація" уже куплений і уже по малесенькій порції попробували (чоловік перший не витримав, а я тільки чекала коли будемо їсти торт). А оскільки ми дома і нікого в гості не намічається то я практично відпочиваю з нашим простеньким меню. - запечений індик (частина, не цілий) - картопля (у фользі) - запечений лосось - салат Олів"є - салат з рисом Десерт - торт "Біла акація", рафаелло, фрукти, морозиво. Напої - шампанське, компот і так хочу пепсі-колу (але то плани).
Відповідь: Новорічне та Різдвяне меню Я завжди купую кальмари в сухій заморозці на Шуварі в рибному терміналі ,вони там хорошої якості ,невеликого розміру,виловлені в Росії -Владивосток. Замаринувала на свята вийшли суперові м"якенькі! Я буду запікати качку фаршировану -міні налисниками з творгом,твердим сиром,замаринувала типу по-пекінськи соєвий соус ,мед ,кориця ,імбир.
Відповідь: Новорічне та Різдвяне меню нині спекла штоллєн по рецепту Касі. впевнена, що буде смачний. але щось дуже швидко почав мені румянитися, тому мало виріс . і спікся за 35 хвилин. ага, я порцію розділила на 2 кексові форми і пекла одночасно - в одну б не влізся, а мала бритванка явно була завелика. духовка електрична, нагрівала перші 10 хв верхній і нижній тен, потім тільки нижній ще 15 хв (інакше б грілася мені вдвічі довше до потрібної температури) і так пекла. правда, поставила в до 200 гр. нагріту. побоялася на 10 хв відкривати дріжджове, то аж на 25 хв накрила фольгою. ну і ще - тісто замісила в хлібопічці (нині щось почала пчихати-шмаркати, не хотіла в такому стані над тістом довго стояти, щоб переносити туди свій вірус). замісило супер, додала лиш з ложку молока до рецепту, бо було трішки сухе, потім вийняла у миску і до батареї. і в силіконову кексову форму ніц не стелила - вийнялося супер. якщо хто що підкаже, чому зарумянилося за 10 хв - буду вдячна
Відповідь: Новорічне та Різдвяне меню Пічка яка? Якщо електро то або: зависоко поставила, або задуже нагріла, або гриль ся включив мимоволі)) мало лі)), або включений був обдув і тому зарум"янилося швидко. Як на мене то дві позиції : зависока т-ра і зависоко розмістила. В принципі якщо газова то ті самі складові.
Відповідь: Новорічне та Різдвяне меню а я сама над собою сміюсь, бо вирішили ми святкувати з чоловіком вдвох, тому меню в нас дуже "скромне": -хотіла маленьку мисочку Олів"є - вийшло - відерко - хотіла маленьку мисочку шуби- також відерко - хотіли маленьку мисоку салата з корейською морковю та куркою - також відерко а ще канапки з ікрою лосось з фенхелем на грилі (чи духовці) сосідка принесе ще студенину...короче...будемо то істи аж до Різдва...якщо не довше!!!
